淺議項目教學法在《文化市場調查與預測》教學中的使用
——以四川文化產業職業學院為例

■王 珍/四川文化產業職業學院

《文化市場調查與預測》是一門運用特別廣的學科，涉及多個專業，是市場營銷與策劃、商務經紀與代理、會展策劃與管理等專業必修課程。在應試教育的大環境影響下，大部分教師在《文化市場調查與預測》的授課上依舊采用傳統的教學模式—“填鴨式”教學，教師講，學生記，考試的時候勾畫下重點，并將理論考試成績直接作為課程的最終成績。但對本門課程來說，這種教學模式并不能達到教學效果。

在這種教學環境下，學生在學習時也會更加注重對相關概念、規律的學習而忽略掉對實踐能力的培養。這種教學模式下培養的學生大都缺乏獨立思考能力、主動發現問題能力與解決問題的能力，這與現代高職院校的教育目標明顯是相悖的，因此必須將理論知識和實踐結合在一起進行教學，不能讓“理論+實踐”變成一句口號，由此許多專家與教師提出，要將“項目教學法”運用到本課程中去，因為“項目教學法”可以達成“理論+實踐”的完美結合。在項目教學中，學生以小組為單位完成教師指定的市場調查項目，邊學邊做，以理論支撐實踐，以實踐鞏固理論。四川文化產業職業學院已經將“項目教學法”推廣到課程教學中，為了解決實踐課時不足的問題，甚至還專門針對市場營銷與策劃、商務經紀與代理專業開設了24個學時《文化市場調查與預測》實訓課，專門用于課程的實踐教學。

一、《文化市場調查與預測》課程在教學中存在的主要問題

（一）學生對課程的重要性認識不足

教師在授課過程中發現大多數學生缺乏學習的主動性，不愿意主動去學習，只是在上課聽聽老師的講課內容，課后也不會對知識進行復習和總結，一邊學一邊忘，常常在課程學完之后就將理論知識遺忘了，更不用說對知識的運用了。追根究底，主要原因就是學生對本門課程的重要性認識還不足。市場調查作為一個了解市場的重要工具，在學生的多個專業課程中都有涉及，并且都占有很重要的地位。因此在授課中，教師首先要讓學生認識到本門課程的重要性，才能激勵學生主動學習，發揮出其主觀能動性，積極參與到課程當中，學會主動思考問題、積極解決問題，這比之他們死記硬背的理論知識來說，既不容易忘記也能夠保證他們具有靈活使用這些知識的能力。

（二）教師在教學中對實踐環節不重視

《文化市場調查與預測》這門課程發展至今，理論知識已經較為豐富繁雜，因此教師在教學內容的安排上，依舊偏向于理論知識，理論課時的分量大大高于實踐課時，甚至是全部安排為理論課程，忽略實踐環節，導致理論與實踐脫節。本課程是一門實踐性特別強的課程，對于高職院校的學生來說，學會怎么運用市場調查這個工具比記憶更多的理論知識來說更重要，教師必須對實踐環節引起足夠重視，將理論與實踐有效的結合起來教學。

（三）教師對學生實踐操作的過程監督不夠

在學生進行市場調查項目的過程中，由于理論課學習的過程中主要強調學習調查技術和數據分析技術，且學生是為完成作業才不得不進行調查，因此如果教師在調查的過程中，對學生如何選取調查樣本、收集樣本信息等環節把控不嚴，不嚴格監督調查過程，學生在操作的過程中就會變得隨意，調查數據的真實性就不能保證，甚至為完成任務而編造調查數據的情況也時常發生。要避免這種情況就必須在調查實踐之前就制定出一套標準，對調查方案書寫、抽樣收集數據、數據錄入等板塊都嚴格監督，對于不符合要求的項目作業提出改進意見，及時讓學生修改，以免影響后面的調查環節。

二、項目教學法的實施

（一）分組確定調查主題

實施項目教學法，首先讓學生自由分組，學生的課堂案例討論與市場調查實踐環節都以小組為單位來組織實施。再分別為各小組確定好調查主題，主題最好與學生生活相關或是學生自己感興趣的主題，這樣能增強學生調查的積極性，如調查“學生對食堂的滿意度及建議”“糖酒會消費者滿意度調查”等。

（二）按調查環節進行課程任務設計

課程任務設計可以參照調查環節來，如分成“文化市場調查綜述-設計市場調查方案-設計市場調查問卷或提綱-收集數據-分析數據-撰寫市場調查報告-總結與思考”7個環節進行，學生以小組為單位討論并開展調查活動。過程中教師要嚴格監督每個環節，掌握學生的實時動態，及時糾正學生的錯誤。

（三）搭建平臺，分享調查成果

學生只有對調查結果有足夠的重視，不在調查的過程中偷工減料，才能保證調查的真實有效。如果在調查結束后給學生創造一個正式的項目調查成果匯報的環境，讓學生進行口頭的市場報告的匯報，分享他們的調查成果，既能使學生重視調查結果，也能提高他們的調查興趣，使他們積極的參與到市場調查當中來，還能在分享調查成果的過程中給學生展示自己的平臺，鍛煉學生的表達能力。除此以外還可以通過比賽的形式，邀請專業人員或教師對最終的調查成果進行評價，對優秀的小組進行獎勵，對還存在缺陷的小組提出改進意見，讓學生在課程中也體會到競賽的樂趣。

（四）思考與總結

對項目調查成果進行反思是特別重要的一個步驟，也是教師在教學過程中容易忽略的一個步驟。對項目調查成果進行反思既能強制要求學生去思考，去發現問題，培養和鍛煉他們思考的能力，還能夠使學生在歸納總結中加深對知識與技能的印象，提高學習的效果，教師也能發現在教學設計中存在的問題，加以改正。

三、實施項目教學法要注意的幾個問題

（一）強調課堂上教師與學生的雙主體性

在進行項目教學的過程中，要強調教師與學生的雙主體性。學生以小組開展調查工作，應該對在完成項目任務的過程中發現的問題進行及時的反饋，教師應該對學生設計的每一步任務都進行時時跟蹤，對存在的問題進行及時的修改。課堂不再是教師唱“獨角戲”，學生拿紙筆記錄，而是保證教師與學生都是課堂的主體。

（二）制定嚴格的考核標準

為了保證學習效果，必須要制定出嚴格的考核標準。在常規考試當中，常常側重于對理論知識的考核，但在項目教學法中，應更注重實踐成果的分數。可以對實踐課程任務的每一個步驟分配相應的分值，完成相應的步驟才能拿到對應的分數，對學生提交的作業質量比照標準進行嚴格考核，特別是在操作過程中對數據的收集與整理等容易忽略的方面，更要對學生的操作流程進行嚴格的監督，防止學生在操作過程中懶散、隨意，憑空捏造調查數據。

（三）重視項目成果的分享與總結

在學生完成項目調查任務之后，一定要組織學生對自己的調查過程及調查結論進行總結和分析，了解學生在本次課程的學習中，遇到哪些問題，能不能自己解決，是通過什么方式來解決這些問題的。通過分享與總結，教師與學生都可以從中發現自己還存在的問題，總結出改進的辦法。

四、結語

雖然《文化市場調查與預測》課程已經有了較為完整的理論體系，但若僅僅只是對課程進行理論知識的教授，不僅教學內容枯燥單一，教學效果也不會好。只有將理論與實踐有效結合起來才能在課程的教學取得效果。項目教學法的優勢就在于可以將理論知識與實踐緊緊聯系在一起，在進行項目教學的過程中一邊帶領學生鞏固理論知識，一邊在帶領學生完成項目作業的過程中，發現學生在學習中的短板，并加以指正。讓學生積極去實踐，不斷思考、積極分析問題和解決問題，培養學生的動腦能力和動手能力，這才符合高職院校的教育目的。