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基于項(xiàng)目的會(huì)展實(shí)訓(xùn)課程協(xié)同教學(xué)體系構(gòu)建研究*

2019-11-14 01:41:21黃宗林
海外文摘·藝術(shù) 2019年16期
關(guān)鍵詞:實(shí)訓(xùn)高職課程

黃宗林

(重慶工商職業(yè)學(xué)院,重慶 401520)

近幾年,隨著2016中國(guó)杭州G20峰會(huì)、2017廈門(mén)金磚峰會(huì)、“一帶一路”國(guó)際合作高峰論壇、中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)等一系列具有國(guó)際影響力的會(huì)展活動(dòng)在中國(guó)陸續(xù)舉辦,會(huì)展行業(yè)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁,會(huì)展企業(yè)對(duì)會(huì)展人才的需求由簡(jiǎn)單的數(shù)量需求升級(jí)到質(zhì)量需求,急需經(jīng)驗(yàn)型、技術(shù)性、復(fù)合型會(huì)展人才。面對(duì)機(jī)遇與挑戰(zhàn),高職會(huì)展專(zhuān)業(yè)加強(qiáng)實(shí)體項(xiàng)目引入,構(gòu)建基于項(xiàng)目的實(shí)訓(xùn)課程協(xié)同教學(xué)體系尤為重要。

1 高職會(huì)展專(zhuān)業(yè)職業(yè)能力特點(diǎn)

現(xiàn)代會(huì)展行業(yè)是一個(gè)綜合性產(chǎn)業(yè),會(huì)展企業(yè)理想的人才需求是復(fù)合型人才。從會(huì)展項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)過(guò)程來(lái)看,現(xiàn)代會(huì)展行業(yè)人才由三個(gè)層次構(gòu)成:

1.1 核心人才——會(huì)展策展人

“策展人”一詞源于英文“curator”,全稱“展覽策劃人”,是指在藝術(shù)展覽活動(dòng)中擔(dān)任構(gòu)思、組織、管理的專(zhuān)業(yè)人員。根據(jù)策展人與展館的關(guān)系,策展人一般有常設(shè)策展人和獨(dú)立策展人兩種。在“大會(huì)展”發(fā)展背景下,會(huì)展策展人的含義更加豐富,可以指代負(fù)責(zé)會(huì)展活動(dòng)策劃、組織、管理的人員。

在會(huì)展實(shí)踐中,會(huì)展策展人的工作主要有三個(gè)方面:一是會(huì)展活動(dòng)舉行之前的項(xiàng)目信息調(diào)研、市場(chǎng)調(diào)查工作;二是在前期調(diào)查基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)意策劃,形成會(huì)展活動(dòng)的策劃方案,并完成方案的匯報(bào)工作;三是在會(huì)展活動(dòng)開(kāi)展期間的會(huì)展項(xiàng)目管理工作。

會(huì)展策展人是整個(gè)會(huì)展項(xiàng)目的核心人才,對(duì)高職院校提出的要求是培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)特的策劃創(chuàng)新能力。

1.2 支持人才——會(huì)展設(shè)計(jì)、營(yíng)銷(xiāo)人員

將會(huì)展項(xiàng)目的創(chuàng)意策劃變成會(huì)展活動(dòng)實(shí)踐,需要設(shè)計(jì)、營(yíng)銷(xiāo)人員的大力支持。

1.2.1 會(huì)展設(shè)計(jì)師

根據(jù)設(shè)計(jì)工作內(nèi)容的不同,會(huì)展設(shè)計(jì)師又可以劃分為平面設(shè)計(jì)和空間設(shè)計(jì)兩種類(lèi)型。

(1)會(huì)展平面設(shè)計(jì)師。

會(huì)展平面設(shè)計(jì)師主要負(fù)責(zé)平面設(shè)計(jì)與排版工作,工作范圍包括會(huì)展項(xiàng)目VI形象設(shè)計(jì)、宣傳品設(shè)計(jì)、平面廣告設(shè)計(jì)、導(dǎo)覽系統(tǒng)設(shè)計(jì)等。會(huì)展平面設(shè)計(jì)師的培養(yǎng)要求學(xué)生具備平面設(shè)計(jì)、廣告策劃理論知識(shí)以及軟件操作能力和廣告創(chuàng)新創(chuàng)意能力。

(2)會(huì)展空間設(shè)計(jì)師。

會(huì)展空間設(shè)計(jì)師通常指展覽設(shè)計(jì)師,主要負(fù)責(zé)會(huì)展項(xiàng)目的空間設(shè)計(jì)建模,工作范圍主要包括展覽、活動(dòng)、展廳項(xiàng)目創(chuàng)意、設(shè)計(jì)方案的制作。會(huì)展空間設(shè)計(jì)師的培養(yǎng)要求學(xué)生具備展覽工程、展覽展示設(shè)計(jì)理論知識(shí)以及軟件操作能力和空間思維創(chuàng)新能力。

會(huì)展設(shè)計(jì)師和營(yíng)銷(xiāo)人員是整個(gè)會(huì)展項(xiàng)目的設(shè)計(jì)支持人才,對(duì)高職院校提出的要求是培養(yǎng)學(xué)生的設(shè)計(jì)軟件操作能力、廣告創(chuàng)新創(chuàng)意能力、營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)意策劃與執(zhí)行能力。

1.2.2 會(huì)展?fàn)I銷(xiāo)人員

傳統(tǒng)的會(huì)展?fàn)I銷(xiāo)人員主要負(fù)責(zé)展位推廣、展商客戶關(guān)系維護(hù)等工作,在會(huì)展項(xiàng)目尤其是展覽項(xiàng)目中起著重要的作用。隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,新媒體營(yíng)銷(xiāo)越來(lái)越受到企業(yè)的關(guān)注。“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的會(huì)展?fàn)I銷(xiāo)人員分為兩個(gè)工作范疇,一是傳統(tǒng)的展位銷(xiāo)售、推廣工作,一是會(huì)展項(xiàng)目新媒體運(yùn)營(yíng)工作。

“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的會(huì)展?fàn)I銷(xiāo)人員是會(huì)展項(xiàng)目的營(yíng)銷(xiāo)支持人才,對(duì)高職院校提出的要求是培養(yǎng)學(xué)生的銷(xiāo)售推廣能力、新媒體創(chuàng)意策劃與運(yùn)營(yíng)能力。

1.3 會(huì)展輔助人才——會(huì)展信息技術(shù)人才、會(huì)展工程人才和會(huì)展服務(wù)人才

會(huì)展輔助人才是輔助核心人才、支持人才完成會(huì)展項(xiàng)目的人才。在整個(gè)會(huì)展項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)過(guò)程中所涉及的會(huì)展輔助人才非常復(fù)雜,按照工作內(nèi)容和類(lèi)型可以分為會(huì)展信息技術(shù)人才、會(huì)展工程人才和會(huì)展服務(wù)人才。

會(huì)展信息技術(shù)人才和會(huì)展工程人才多為其他專(zhuān)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展人才,因此高職院校會(huì)展專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)的大多是會(huì)展服務(wù)型的輔助人才。

會(huì)展服務(wù)型輔助人才主要從事會(huì)展活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)禮儀接待、會(huì)務(wù)服務(wù)等工作,對(duì)高職院校提出的要求是培養(yǎng)學(xué)生的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能。

2 高職會(huì)展實(shí)訓(xùn)課程協(xié)同教學(xué)體系

2.1 構(gòu)建基于校內(nèi)真實(shí)項(xiàng)目的實(shí)踐教學(xué)體系

調(diào)查發(fā)現(xiàn),會(huì)展企業(yè)在招聘過(guò)程中較為重視學(xué)生是否有相關(guān)的會(huì)展活動(dòng)經(jīng)驗(yàn),急需經(jīng)驗(yàn)型會(huì)展人才。為提高會(huì)展實(shí)訓(xùn)課程的效果,讓學(xué)生真實(shí)體驗(yàn)會(huì)展項(xiàng)目從策劃、設(shè)計(jì)到運(yùn)營(yíng)、服務(wù)的各項(xiàng)工作流程,引入會(huì)展真實(shí)項(xiàng)目具有非常重要的意義。

按照項(xiàng)目主體來(lái)源看,引入到會(huì)展實(shí)訓(xùn)中的真實(shí)項(xiàng)目主要有兩種。

(1)會(huì)展企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目,是指校外會(huì)展企業(yè)委托給學(xué)校的真實(shí)項(xiàng)目,這類(lèi)項(xiàng)目往往通過(guò)校企合作、教師人際關(guān)系、校友、往屆畢業(yè)生等途徑進(jìn)入到實(shí)訓(xùn)課程中。會(huì)展企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目的優(yōu)點(diǎn)是,項(xiàng)目來(lái)源于會(huì)展企業(yè)的業(yè)務(wù)范圍,要求市場(chǎng)化操作、市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)與市場(chǎng)化驗(yàn)收,學(xué)生能夠大大提升會(huì)展職業(yè)能力。同時(shí),受學(xué)校教學(xué)制度、實(shí)訓(xùn)環(huán)境等各項(xiàng)條件的制約,在校內(nèi)開(kāi)展企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目存在很大的困難,可能由于受到制約而達(dá)不到企業(yè)的要求,會(huì)展企業(yè)面臨很大的風(fēng)險(xiǎn),參與的教師與學(xué)生需要承擔(dān)很大的壓力。

(2)校內(nèi)真實(shí)項(xiàng)目,校內(nèi)真實(shí)項(xiàng)目有兩種情況,一種是依托校內(nèi)各部門(mén)、團(tuán)體舉辦的各項(xiàng)會(huì)議、賽事、慶典等活動(dòng),分為常規(guī)性會(huì)展項(xiàng)目和臨時(shí)性會(huì)展項(xiàng)目,這類(lèi)項(xiàng)目具有一定的經(jīng)費(fèi)支持,但往往也具有較多的條件限制,會(huì)制約學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)意能力;一種是課程實(shí)訓(xùn)過(guò)程中自行選題策劃、執(zhí)行的賽事、展覽項(xiàng)目,這類(lèi)項(xiàng)目學(xué)生能夠充分發(fā)揮自己的創(chuàng)新創(chuàng)意策劃能力,但存在主題確定困難、經(jīng)費(fèi)不足等問(wèn)題。

綜上考慮,校內(nèi)真實(shí)項(xiàng)目往往是在考慮學(xué)校現(xiàn)有環(huán)境、背景、設(shè)施設(shè)備情況下開(kāi)展的,因此具有很強(qiáng)的可操作性與可控制性。本研究體系提到的校內(nèi)真實(shí)項(xiàng)目主要是指校內(nèi)各部門(mén)、團(tuán)體舉辦的各類(lèi)會(huì)展活動(dòng)。

2.2 構(gòu)建以項(xiàng)目為核心的課程群

高職會(huì)展專(zhuān)業(yè)在進(jìn)行課程設(shè)計(jì)的時(shí)候,根據(jù)會(huì)展職業(yè)能力將課程分為策劃類(lèi)、設(shè)計(jì)類(lèi)、營(yíng)銷(xiāo)類(lèi)、服務(wù)類(lèi)和項(xiàng)目管理類(lèi)五大課程體系。構(gòu)建以項(xiàng)目為核心的課程群是指,根據(jù)校內(nèi)真實(shí)項(xiàng)目開(kāi)展時(shí)間的周期性,將同期開(kāi)展的會(huì)展實(shí)訓(xùn)課程打包構(gòu)建基于項(xiàng)目的課程群,為共同推進(jìn)會(huì)展項(xiàng)目的而開(kāi)展實(shí)訓(xùn)教學(xué)。

以學(xué)校秋期雙選會(huì)項(xiàng)目為例,該期會(huì)展專(zhuān)業(yè)主要開(kāi)設(shè)《會(huì)展實(shí)務(wù)》、《會(huì)展服務(wù)》、《會(huì)展項(xiàng)目管理》、《會(huì)展項(xiàng)目綜合實(shí)訓(xùn)》、《會(huì)展設(shè)計(jì)》、《會(huì)展廣告策劃》、《會(huì)展多媒體技術(shù)》、《商務(wù)禮儀實(shí)訓(xùn)》等課程。根據(jù)雙選會(huì)項(xiàng)目需求,可構(gòu)建“雙選會(huì)項(xiàng)目課程群”,涵蓋《會(huì)展服務(wù)》、《會(huì)展設(shè)計(jì)》、《會(huì)展多媒體技術(shù)》、《會(huì)展項(xiàng)目綜合實(shí)訓(xùn)》、《商務(wù)禮儀實(shí)訓(xùn)》課程。本課程群內(nèi)的課程除了完成常規(guī)教學(xué)外,結(jié)合項(xiàng)目進(jìn)度開(kāi)展相應(yīng)的“雙選會(huì)專(zhuān)題實(shí)訓(xùn)”,共同推進(jìn)項(xiàng)目的完成。其中,《會(huì)展設(shè)計(jì)》實(shí)訓(xùn)任務(wù)是完成雙選會(huì)項(xiàng)目的平面設(shè)計(jì),《會(huì)展項(xiàng)目綜合實(shí)訓(xùn)》實(shí)訓(xùn)任務(wù)是完成雙選會(huì)現(xiàn)場(chǎng)招聘展區(qū)搭建與場(chǎng)布工作,《會(huì)展服務(wù)》實(shí)訓(xùn)任務(wù)是負(fù)責(zé)雙選會(huì)現(xiàn)場(chǎng)物料準(zhǔn)備與接待中心搭建布置,《會(huì)展多媒體技術(shù)》實(shí)訓(xùn)任務(wù)是雙選會(huì)邀請(qǐng)函制作、公眾號(hào)推廣,《商務(wù)禮儀實(shí)訓(xùn)》實(shí)訓(xùn)任務(wù)是雙選會(huì)現(xiàn)場(chǎng)禮儀接待。

2.3 構(gòu)建依托項(xiàng)目的導(dǎo)師制教學(xué)模式

以項(xiàng)目為核心建立的課程群,在項(xiàng)目開(kāi)展過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)多個(gè)老師共同指導(dǎo)的情況。為防止出現(xiàn)多頭領(lǐng)導(dǎo),影響項(xiàng)目進(jìn)度與項(xiàng)目質(zhì)量,構(gòu)建依托項(xiàng)目的導(dǎo)師制教學(xué)模式。是指將圍繞項(xiàng)目開(kāi)展的課程教學(xué)實(shí)訓(xùn)劃分為不同的板塊,參與教師根據(jù)自身職業(yè)能力及參與課程選擇作為某一方面的項(xiàng)目導(dǎo)師,項(xiàng)目導(dǎo)師具有所負(fù)責(zé)子項(xiàng)目的最終決策權(quán)。

以上述雙選會(huì)項(xiàng)目為例,項(xiàng)目在開(kāi)展過(guò)程中可以劃分為設(shè)計(jì)子項(xiàng)目、營(yíng)銷(xiāo)子項(xiàng)目、服務(wù)子項(xiàng)目和搭建子項(xiàng)目。設(shè)計(jì)子項(xiàng)目有《會(huì)展設(shè)計(jì)》課程教師擔(dān)任,具有雙選會(huì)設(shè)計(jì)定稿權(quán)限;營(yíng)銷(xiāo)子項(xiàng)目由《會(huì)展多媒體技術(shù)》課程教師擔(dān)任,具有雙選會(huì)營(yíng)銷(xiāo)策略定稿權(quán)限;服務(wù)子項(xiàng)目由《會(huì)展服務(wù)》和《商務(wù)禮儀實(shí)訓(xùn)》兩門(mén)課程教師推選一人擔(dān)任,具有雙選會(huì)服務(wù)項(xiàng)目策略定稿權(quán)限;搭建子項(xiàng)目由《會(huì)展項(xiàng)目綜合實(shí)訓(xùn)》課程教師擔(dān)任,具有雙選會(huì)搭建方案定稿權(quán)限。各子項(xiàng)目導(dǎo)師各司其職,共同推進(jìn)項(xiàng)目開(kāi)展。

3 總結(jié)

會(huì)展行業(yè)是一個(gè)綜合性較高的行業(yè),需要具有創(chuàng)新創(chuàng)意能力的復(fù)合型會(huì)展人才。高職會(huì)展專(zhuān)業(yè)在實(shí)訓(xùn)教學(xué)過(guò)程中構(gòu)建“真實(shí)項(xiàng)目+課程群+導(dǎo)師制”的協(xié)同教學(xué)體系,依托校內(nèi)真實(shí)項(xiàng)目,以項(xiàng)目為主線將專(zhuān)業(yè)技能培養(yǎng)與課程教學(xué)相結(jié)合,能夠有效提升學(xué)生策劃、設(shè)計(jì)、營(yíng)銷(xiāo)、服務(wù)、項(xiàng)目管理五項(xiàng)職業(yè)能力,后續(xù)需要開(kāi)展相應(yīng)的實(shí)踐研究對(duì)本體系進(jìn)行優(yōu)化,推動(dòng)高職會(huì)展人才培養(yǎng)工作。

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