探討新標(biāo)準(zhǔn)下糧油檢驗(yàn)工作的質(zhì)量保障

邵亞娟

（黑龍江省伊春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局檢驗(yàn)檢測(cè)中心，黑龍江伊春 153000）

近年來，各種食品問題層出不窮，人們對(duì)食品安全越來越重視。國(guó)家要高度重視這個(gè)問題，讓人們用到放心的糧油，用到質(zhì)量合格、食用安全的糧油，積極提高糧油檢驗(yàn)工作的標(biāo)準(zhǔn)，打造高質(zhì)量水平的糧油。有關(guān)部門要加強(qiáng)監(jiān)督，嚴(yán)禁質(zhì)量不合格的糧油流入市場(chǎng)，影響人們的身體健康。如果糧油出現(xiàn)了問題，將會(huì)導(dǎo)致人民滿意度大大降低，甚至?xí)l(fā)社會(huì)動(dòng)蕩。本文主要是從新標(biāo)準(zhǔn)下對(duì)糧油檢驗(yàn)工作提出的要求、原則以及質(zhì)量保障方法來展開進(jìn)一步論述的，目的是為了讓人們食用到質(zhì)量達(dá)標(biāo)的糧油，提高人們的生活水平和質(zhì)量。

1 新標(biāo)準(zhǔn)對(duì)糧油檢驗(yàn)工作的新要求

食品安全一直是我們國(guó)家和人民長(zhǎng)期關(guān)注和重視的事情，因此，一定要把好糧油的質(zhì)量關(guān)卡。現(xiàn)在市場(chǎng)上魚龍混雜，出現(xiàn)各種各樣假冒偽劣商品，有些人為了達(dá)到經(jīng)濟(jì)目的不擇手段，缺失了社會(huì)責(zé)任和基本道德。新標(biāo)準(zhǔn)下，對(duì)糧油檢驗(yàn)工作也提出了新要求，只有提高糧油檢驗(yàn)工作的水平，把糧油檢驗(yàn)工作這道關(guān)卡，禁止假冒偽劣產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)進(jìn)行流通。現(xiàn)在我們國(guó)家的科技水平和經(jīng)濟(jì)實(shí)力也得到了一定程度上的提升，有關(guān)部門要加大糧油檢驗(yàn)工作的資金投入和科研投入，讓糧油檢驗(yàn)工作不因資金短缺而放松，也要通過科技讓糧油檢驗(yàn)工作水平得到提升，讓不法商販無計(jì)可施。對(duì)于糧油質(zhì)量檢查不合格的企業(yè)，給予嚴(yán)厲的打擊和處罰，也對(duì)其它企業(yè)和商家起到警示作用。……