職業素養視角下大學英語1+i教學模式研究

汪艷

“一帶一路”戰略推動了我國和沿線各國的經濟、文化、教育等方面的交流和合作，同時也推動了職業教育國際化的發展。職業教育也面臨著“走出去”的挑戰，因而職業教育的人才培養方案需要進行改革，職業素養的內涵需要擴展。職業教育國際化一方面是指更多的國際學術交流、國際合作辦學、人才的跨國培養等，另一方面是指大學需要培養應用型技術的國際人才，國際型人才需要提升外語能力，外語是對外交流的前提條件，英語是對外交流的基本條件，是最為普遍的國際通用語。

1 職業素養指導下的外語素養

在新時代經濟形勢下，如何培養人才能夠在復雜多變的未來社會獲得個人成功、勝任工作并促進社會進步的問題是培養人才的目標，這樣的期待視域和職業教育的育人目標更為密切，促使職業教育的育人目標也發生改變。教育的育人目標已經從培養“合格的職業人”到培養“全面發展的人”;教育的教育理念從“ 制器”發展到“育人”。職業教育不再是傳統意義上培養工人的教育，而是促使學生全面發展的全人教育和終身教育，即關注學生應用性職業技能的硬實力養成又關注學生的職業道德、職業精神、職業意識、職業行為習慣的軟實力養成。外語素養是應用性職業技能的必要能力之一，也是形成職業道德在類的軟實力的途徑之一。外語能力跟職業素養的養成緊密相關。外語能力是提高學生國際工作能力的至關重要的因素，也是提升學生就業的核心競爭力之一。外語素養是國際化人才職業素養的一部分。職業素養是種概念，外語素養是屬概念。

對于外語素養的內涵界定，歐盟提出了深刻的理解?！稓W洲語言共同參考框架：學習、教學與評估》指出外語能力包括綜合能力（陳述性知識、實用性和跨文化交際能力、生存能力、學習能力）和語言交際能力（語言知識、社會語言能力、語用能力）。我國對于外語素養的定義，多出現在課程標準表述中。2006年出版的《大學高專教育英語課程教學的基本要求》（以下簡稱要求）指出培養學生實際運用語言的能力。在經濟、科技高速發展的當今社會，對于職業教育而言，外語素養更應該突出實用性和跨文化交際能力、生存能力和學習能力。

2 大學英語1+i模式的建構

2.1 提升英語素養的1+i模式內涵

“1+i”模式是在職業素養的指導下提出來的，旨在進行大學英語課堂的深化改革，超越以語言文字教學為中心的教學局限，超越以過級考試為軸心的教學現狀，超越通用英語知識與專業背景無關的教學限制，擴展職業英語知識相關主題活動和延伸課外實踐活動，以促進學生運用英語語言的技能、促進學生解決實際問題的能力、促進學生跨文化交際能力和辯證地思考問題的能力。

“1+i”教學模式，1代表元語言能力，意指大學英語課程中基于英語建構學生的元語言知識和意識;“i”代表信息（information）、網絡（internet）、互動（interaction）、探究（inquiry）、浸入（immersion）、創新（innovation），意指構建豐富有效的大學英語課堂需要提供多渠道的資源信息、利用網絡媒體環境、師生-生生互動合作、設計主題探索實踐活動、創造全浸入式的英語交際環境，從而培養學生的獲取信息的能力、運用網絡技術的能力、合作交流的能力、實踐探索的能力、跨文化交際能力和創新創造的能力。

2.2 1+i模式的教學方法

1+i模式的教學方法的制定建立在對建構主義理論的認識和《高等職業教育英語課程教學要求》上。根據建構主義理論，知識不是能夠傳授的，而是學習者在原有經驗上，通過教師或外在幫助，自主加工和梳理，主動建構而獲得的。此外，《要求》中指出大學英語的教學應“以學生為中心，融‘教、學、做為一體的教學理念，注重培養學生的語言應用能力，特別是聽說能力”?；谶@樣的認識，大學英語1+i 模式采用基于項目的教學方法。教學中的“項目”指的是一種學生圍繞所選主題進行的一系列調查、觀察、研究、表達新學知識、展示和分享學習成果等的學習活動。基于項目的教學是以學生為主體，學生圍繞來源于現實生活的問題，進行項目式學習，教師為學生學習提供“腳手架”，幫助學生獲得知識和技能的探究式活動。項目式學習是已經被證明了的“對學生的學習有正向促進作用”的學習模式。基于項目的教學突出了學生的主體地位，學生需要積極地投入解決真實性問題的活動中，建構新的理解和技能，養成生存和學習能力。1+i模式中需要教師和學生從多渠道信息中發現真正的驅動性問題，設計問題相關的項目，利用網絡環境創設逼真的情境，學生完成探究后展示項目作品。

2.3 1+i 模式的教學內容

在大學英語1+i 模式中，項目就是課程，課程就是項目，是“打破學科的邏輯結構而以項目來統整課程的課程模式”。首先，英語學科知識需要進行項目式轉換，把現有的教材內容進行項目式課程單元的設計。例如，大學高專普遍采用的《新編實用英語》可以分為交際項目模塊、文化理念項目模塊、習俗項目模塊。其次，項目單元確定后，設計項目框架圖，包括計劃圖和項目日志。計劃圖有助于幫助學習者理解項目的價值，幫助教師和家長規劃項目的實施過程。每個項目模塊包括四個關鍵部分，即項目導入環節、項目實踐環節、項目延伸和實踐環節、項目作品展示環節，這四個部分是具有內在關聯性的整體，每一部分都注重培養學生的某一方面的能力，體現1+i模式中的“i”要素，幫助學生培養獲取信息的能力、運用網絡媒體技術的能力、交流溝通的能力、實踐探索的能力、批判思維與問題解決能力、跨文化交際能力和創造和創新的能力。每個階段都需要記錄項目日志，幫助學習者記錄各方面取得的成就，為形成性評價做參考。每個項目的設計必然是通用英語和職業英語的融合。在項目過程中培養學習者的職業工作方法和職業態度，盡可能讓學習者進入逼真的情境，產出能解決類似問題的作品，并展示出來。這四個部分是循環往復的過程，從現實出發，發現驅動性問題，探索問題，培養職業態度和方法，展示作品，并同時發現不足，進一步促進問題探索。

2.4 1+i 教學模式評價體系

1+i模式關注學生在實施項目過程中的表現和貢獻，在動態的環境下對學生評價。評價以項目產出的作品為主要考核對象，同時把反映學生在項目式學習過程中的掌握情況和運用能力的項目日志作為評估的參考。評價具有過程性、主體性、多元性和反思性的特點。過程性是指評價形成于學生實施項目過程中，它是動態的、辯證的，能反映學生的學習過程，能發現學生各個方面的表現;主體性是指評價以學生為主體，參考學生的項目日志和項目作品，觀察他們在實施中的策略和方法，注重學生個體差異;多元性是指不根據學生的某一次測試來評定成績，而是參考學生在項目學習過程中各種表現，如搜索信息、利用新技術、合作交流、創新策略等來評定，關注學生做為全面發展的人所具有的能力;反思性是評價的價值所在，對學生的評估進一步為項目教學設計提供反饋，幫助教師更好地發揮“腳手架”作用。

3 結語

職業教育的人才培養更加注重全面發展和全人的教育，更加注重硬實力和軟實力的綜合職業素養的培養。職業素養視角下改革大學英語課堂，需要把握好職業素養的內涵，真正搞清楚大學生外語能力的內涵，由此建立“1+i”教學模式，強調項目式學習策略，把課程轉換為項目，以項目為主線，培養學生獲取信息的能力、利用網絡技術的能力、探究問題本質的能力，合作交流的能力、實踐探索的能力、跨文化交際能力和創新能力。大學英語1+i模式從教法、內容、評價三個方面做出了改革。從教法來看，1+i模式采用基于項目的教學，開展以學生為主體的活動，老師的角色是“腳手架”的輔助作用，學生在項目實施的過程中學習運用英語做事的職業能力。從內容來看，1+i模式把課程看作項目，項目亦是課程，對現有教材進行項目轉換，就可以最大化地開發教材優勢。從評價來看，1+i模式注重形成性評價，關注學生的學習動態過程，顛覆以往期末試卷評定學習結果的做法，學生在項目實施過程中記錄項目日志，開展研討和交流會議，老師對學生的參與度、貢獻做出評估。大學英語1+i模式的實施需要秉持實用性、適度性和職業性的原則，才能為培養具有國際視野的職業人才做出貢獻。

本文系成都信息工程大學銀杏酒店管理學院2018-2020年高等教育人才培養質量和教學改革項目“核心素養視角下大學英語1+i 教學模式研究”培育項目的研究成果。

（作者單位：成都信息工程大學銀杏酒店管理學院）