寧錦嵩
[摘要]羅漢果是桂林特有的藥食兩用名貴經濟作物,產品暢銷美國、日本、歐盟以及東南亞等世界二十余個國家地區。但由于經濟、社會發展,野生羅漢果生存環境受到嚴重影響,一些作為獲取優質栽培種源渠道的野生羅漢果種源開始消失。調查了現階段羅漢果野生資源現狀,提出了相應的保護建議。
[關鍵詞]野生羅漢果;種質資源;生存現狀;保護建議
[中圖分類號]S668.9[文獻標識碼]B
1 羅漢果生產對農業農村經濟影響
羅漢果是桂林特有的藥食兩用名貴經濟作物,種植在海拔200~800m的山谷坡地及溪流邊,為國家地理標志產品。因其性涼,具有潤肺止咳、清熱涼血、消暑、潤腸通便等功效,是國家衛生部首批公布的藥食兩用名貴中藥材,還因其所含羅漢果甜甙比蔗糖甜300倍,且不產生熱量,又是蔗糖的最佳替代品,廣泛應用于飲料、含糖食品加工行業中。統計資料顯示,2017年桂林全市種植羅漢果面積9570hm2,產量達10.88億多個,面積產量較2003年分別增長225.87%、232.69%,直接生產效益16.55億元,僅羅漢果人均新增收入近3500元,羅漢果產品及其加工制品已遠銷美國、日本、歐盟以及東南亞等世界二十余個國家地區。
2 現階段野生羅漢果資源現狀
野生羅漢果種質資源是獲得優質栽培種源的渠道。為掌握桂林市特有的野生羅漢果種質資源現狀,筆者依據1978年原桂林地區農業技術中心推廣站相關調查記載數據,重點對羅漢果原產地的永福縣龍江鄉、臨桂區茶洞鄉開展調查,在當地向導帶領下,調查工作圓滿完成。調查顯示,現階段野生羅漢果種質資源存在以下問題:
一是生存環境遭受破壞。野生羅漢果主要分布在海拔350~750m之間,且生長在濕潤多霧、陰涼的小溪及山溝邊闊葉林下灌木叢林中,然而,由于闊葉林遭受砍伐,原生態環境遭受破壞,致使野生羅漢果不適應生存環境而逐漸消亡。二是農民缺乏保護意識。野生羅漢果似乒乓球大小,產量少,甜度高,商品價值比常規種植品種高出50%~70%,因此,在成熟期當地農民爭相采摘。采摘過程中農民不注重塊莖(種薯)保護,隨意踐踏,造成塊莖潰爛,影響次年發芽,致野生羅漢果種質資源逐漸減少。
3 現階段野生羅漢果資源保護建議
3.1 強化野生羅漢果資源保護意識
羅漢果是桂林市特有的藥食兩用高效經濟作物,但由于羅漢果為異花授粉,種植戶不加選擇地進行人工授粉,導致栽培品種混雜,種性逐漸退化,這就需要從野生羅漢果種質資源中選育、培植獲得新的優良品種。因此,根據現階段野生羅漢果生存環境現狀,建議地方政府將保護野生羅漢果種質資源提高到戰略高度去認識,在制定保護規劃的同時,利用媒體加大宣傳,提高全民對野生羅漢果種質資源保護意識;另外,在有野生羅漢果種質資源地舉辦保護培訓班,提高當地群眾的保護意識,杜絕亂砍亂伐,引導農民在采摘野生羅漢果時足下留情,為野生羅漢果種質資源創造一個良好的生存環境。
3.2 開展野生羅漢果資源分布詳查
野生羅漢果在自然狀態下主要是以塊根進行繁殖,從對永福縣龍江鄉、臨桂區茶洞鄉的調查顯示,由于生態環境遭到破壞,相當部分野生羅漢果資源在不斷消失,對此必須高度重視。為基本摸清桂林市野生羅漢果資源生存數量,為繁殖、選育提供優質種源,建議組織相關技術力量,依據1978年原桂林地區農業技術中心推廣站前期調查資料,重點對野生羅漢果優質種源長灘果、拉江果發源地永福縣龍江鄉,青皮果、紅毛果發源地臨桂區茶洞鄉進行詳查,并對現存的野生羅漢果資源生存地實行經緯度記錄、當前生長現狀描述、拍照以及采集樣本等工作,為建立野生羅漢果基因檔案做好前期工作。
3.3 實施野生羅漢果資源異地保護
野生羅漢果獨特的生長環境決定了其零散性分布。在當前野生羅漢果資源逐漸減少的狀況下,非常有必要設立野生羅漢果種質資源保護區,但是,在野生羅漢果發源地設立種質資源保護區有相當難度,因為野生羅漢果分布分散,若要建立種質資源保護區,涉及范圍相當廣,當地財政難以承受,即使在一定時期內能承受,但著眼于長遠,有可能難以持續,而且當地農戶也會因設立了野生羅漢果種質資源保護區,生產、生活將受到相當大的影響。因此,建議選擇一個與其生存環境相似的桂林市國家自然保護區,在其中建立一個野生羅漢果種質資源保護區,將調查到的野生羅漢果遷移其中。這樣的異地遷移保護不僅建立了野生羅漢果種質資源保護基地,而且也緩解了當地財政負擔,同時還不會影響到羅漢果種質資源區農民的生產、生活。
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