峨山縣肉牛凍精改良技術(shù)推廣現(xiàn)狀及對策

柏秀洪，徐紅萍 ，楊程，王瑞，張春敏，普加強(qiáng)，方玉珍，申會麗，張錫存，李虎，陶子祿

(1.峨山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局畜牧獸醫(yī)中心，云南 峨山 653200； 2.峨山縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所，云南 峨山 653200；3.峨山縣雙江街道農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心，云南 峨山 653200； 4.峨山縣岔河鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心，云南 峨山 653200；5.峨山縣甸中鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心，云南 峨山 653200； 6.峨山縣小街街道農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心，云南 峨山 653200)

開展肉牛凍精改良技術(shù)推廣，可以提高肉牛產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益，經(jīng)過改良的肉牛具有體格大、生長發(fā)育快、產(chǎn)肉性能高等優(yōu)點(diǎn)，有效解決了地方肉牛品種體格小、生長周期長、產(chǎn)肉少及養(yǎng)殖效益低的問題。近年來，峨山縣結(jié)合山區(qū)縣的實(shí)際，提出并實(shí)施了“百萬牲畜出欄工程”，大力發(fā)展草食畜養(yǎng)殖，使肉牛養(yǎng)殖成為了畜牧業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。全縣肉牛凍精改良技術(shù)推廣工作自2016年開展以來，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益，為推動地方肉牛發(fā)展起到了積極的作用。

1 全縣肉牛凍精改良技術(shù)推廣現(xiàn)狀

1.1 畜牧業(yè)生產(chǎn)概況

2018年末，全縣實(shí)現(xiàn)肉蛋奶產(chǎn)量18560t，比上年增加1767t，增長10.5%。全年生豬存欄9.23萬頭，出欄14.18萬頭，增長21.4%；牛存欄1.71萬頭，出欄1.39萬頭，增長24.3%；羊存欄3.98萬只，出欄4.15萬只，增長10.0%；家禽存欄62.28萬羽，出欄142.93萬羽，增長5.3%。肉類總產(chǎn)量16687.5t，同比增長9.0%；豬肉產(chǎn)量11343.1t，增長9.0%；牛肉產(chǎn)量1525.6t，增長6.5%；羊肉產(chǎn)量913.1t，增長11.6%；禽肉產(chǎn)量2864.1t，增長11.2%；禽蛋產(chǎn)量1872.5t，增長20.1%。實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)產(chǎn)值53797萬元，增長8.0%。

1.2 肉牛凍精改良技術(shù)推廣現(xiàn)狀

自2016年峨山縣在各級部門的支持和指導(dǎo)下，制定實(shí)施方案，開展鄉(xiāng)鎮(zhèn)凍精改良站(點(diǎn))建設(shè)和凍精改良技術(shù)培訓(xùn)，全面推進(jìn)肉牛凍精改良技術(shù)推廣工作。……