孟連縣創(chuàng)新肉牛短期育肥模式助推產(chǎn)業(yè)扶貧

彭程

(孟連縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，云南 孟連 665899)

1 孟連縣肉牛養(yǎng)殖現(xiàn)狀

1.1 孟連縣基本情況

孟連傣族拉祜族佤族自治縣屬亞熱帶地區(qū)，氣候溫和，光照充足，年降雨量1370mm左右。地處云南省西南部，東連瀾滄縣，北靠西盟縣，西部和南部與緬甸第二特區(qū)佤邦接壤，面積1893.42km2，國(guó)境線(xiàn)長(zhǎng)133.399km；有兩條陸路通道通往緬甸，是滇西南通往東南亞、南亞的重要通道，是云南省實(shí)施“興邊富民”重點(diǎn)扶持縣之一。歷史上當(dāng)?shù)厝罕娋陀写笊蠼灰琢?xí)慣，每逢趕集天周邊的大牲畜養(yǎng)殖戶(hù)就會(huì)把自家飼養(yǎng)的牛只趕到交易市場(chǎng)進(jìn)行交易。為繁榮市場(chǎng)，縣委、縣政府在縣城東郊距離縣城10km的芒桂建立了一個(gè)日交易量2000頭的大牲畜交易市場(chǎng)。近幾年來(lái)，由于牛只集中交易，方便采購(gòu)，吸引了大量的企業(yè)到市場(chǎng)收購(gòu)肉牛，大量的牛只從四面八方匯聚到孟連縣銷(xiāo)售。現(xiàn)在孟連縣肉牛交易市場(chǎng)日平均交易量在300～500頭，其中有一大部分是架子牛(架子牛是指犢牛斷奶后，具有一定體況“骨架”，體重達(dá)不到屠宰標(biāo)準(zhǔn)的牛。架子牛前期以粗放飼養(yǎng)為主，體重一般在130～150kg，通過(guò)短期強(qiáng)度育肥能達(dá)到上市體重和屠宰體況要求)，購(gòu)買(mǎi)架子牛進(jìn)行短期育肥成本低，飼料消耗少，增值空間大，養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益高。孟連縣委、縣政府把肉牛養(yǎng)殖(短期育肥)作為精準(zhǔn)脫貧、產(chǎn)業(yè)扶貧的重要舉措來(lái)實(shí)施，提出了“千戶(hù)萬(wàn)頭肉牛養(yǎng)殖行動(dòng)計(jì)劃”。2016年9月18日下發(fā)了《孟連傣族拉祜族佤族自治縣人民政府關(guān)于印發(fā)孟連縣加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)動(dòng)物疫病防控工作實(shí)施意見(jiàn)的通知》，為實(shí)施“千戶(hù)萬(wàn)頭肉牛養(yǎng)殖行動(dòng)計(jì)劃”開(kāi)啟了新的一頁(yè)。……