大黃和五倍子有效成分配伍的液體抑菌制劑的制備與抑菌能力表征

李曉凡，曹 申，馬 坤，寧 佳，郝偉亮，宋丹妮，徐 亮，張彥文*

(1.天津醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院，天津 300070； 2.天津市口腔醫(yī)院，天津 300041； 3.天津醫(yī)科大學(xué)口腔醫(yī)院，天津 300070； 4.天津市南開醫(yī)院,天津 300100； 5.天津醫(yī)學(xué)高等專科學(xué)校，天津 300222)

大黃是廖科植物大黃的干燥根及根莖，味苦而澀，具有瀉熱通腸，涼血解毒的功效。現(xiàn)已確定，大黃的主要成分為蒽醌類化合物，主要包括：大黃酸、大黃素、大黃素甲醚、蘆薈大黃素和大黃酚。目前認(rèn)為，蒽醌類化合物有很好的殺菌作用，但是由于5種成分在大黃中的含量不一，其中大黃素和蘆薈大黃素含量最多，并且提取物的味道更溫和，因此選擇提取大黃素和蘆薈大黃素作為大黃中有效成分代表。

五倍子又稱文蛤、百蟲倉(cāng)，是一種常用中藥，含有鞣質(zhì)、沒食子酸等，主要成分為沒食子酸。沒食子酸是一種多酚類化合物，具有抑菌、抗突變、抗腫瘤的作用[1]，有低毒[2]，中國(guó)產(chǎn)五倍子中含有大量可水解的五倍子單寧，沒食子酸可通過水解五倍子單寧獲得[3]。

國(guó)內(nèi)對(duì)大黃的抑菌作用做了一些研究，梁勤等[4]用肉湯稀釋法研究了甘肅道地藥材大黃對(duì)產(chǎn)超廣譜β-內(nèi)酰胺酶(ESBLs)大腸埃希菌和耐甲氧西林金黃色葡萄球菌(MRSA)的最小抑菌濃度；侯媛媛等[5]利用UPLC-MS-MS研究了大黃對(duì)食源性致病菌大腸桿菌、沙門氏菌和金黃色葡萄球菌的抑菌效果；宋麗琴[6]用濾紙片法研究了不同炮制條件下的大黃對(duì)金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌、鏈球菌等6種菌的抑制作用；李成林等[7]直接研究了大黃中有效成分大黃素和蘆薈大黃素對(duì)金黃色葡萄球菌的抑制作用。……