基于專業(yè)能力和綜合職業(yè)素養(yǎng)的高職涉農(nóng)課程評價體系構(gòu)建

林立 何月秋

摘 要：高職涉農(nóng)課程評價體系是檢驗教學(xué)效果并促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量提升的重要手段。本文以涉農(nóng)專業(yè)課程《植物組織培養(yǎng)》為例，探索建立基于專業(yè)能力和綜合職業(yè)素養(yǎng)的課程評價體系。該體系以項目或任務(wù)基本考核單元，將過程評價和終結(jié)性評價結(jié)合，對學(xué)生的學(xué)習(xí)效果進(jìn)行綜合評價。實踐證明該種課程考核方式適用于項目化或任務(wù)導(dǎo)向型教學(xué)的課程，能較為客觀地反映了學(xué)生的專業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：專業(yè)能力;綜合職業(yè)素養(yǎng);評價體系

農(nóng)業(yè)是我國國民經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，農(nóng)業(yè)問題關(guān)系到我國國計民生。[1]從根本上來說，實施科教興農(nóng)是解決我國農(nóng)業(yè)問題的最終出路，而其中一個重要內(nèi)容便是培養(yǎng)高技能應(yīng)用型農(nóng)業(yè)人才。因此，在我國的職業(yè)教育中，要將涉農(nóng)職業(yè)教育放在十分要緊的位置。涉農(nóng)職業(yè)教育面對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線崗位的需求，尤其是涉農(nóng)高等職業(yè)教育兼具高等、農(nóng)業(yè)、職業(yè)三個屬性，以培養(yǎng)適應(yīng)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求，培養(yǎng)具有較高專業(yè)能力和綜合職業(yè)素養(yǎng)，服務(wù)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、管理、服務(wù)等一線崗位的應(yīng)用型農(nóng)業(yè)人才為職能，對于科教興農(nóng)具有舉足輕重的意義。[2]

發(fā)展涉農(nóng)高職教育，出發(fā)點和關(guān)鍵點都要落實到專業(yè)和課程。課程是人才培養(yǎng)的最重要載體和核心要素。[3]在課程教學(xué)的各環(huán)節(jié)中，考核評價又占據(jù)了重要一環(huán)。因此，建立起科學(xué)的教學(xué)評價體系，才能夠科學(xué)合理地評估課程教學(xué)效果，反映學(xué)生學(xué)習(xí)情況。然而，目前國內(nèi)高職院校涉農(nóng)課程的考核仍以傳統(tǒng)的考試方式為主。該種方式雖能直觀地反映學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，但卻難以有效地考核學(xué)生的專業(yè)技能和綜合職業(yè)素養(yǎng)。近年來，國內(nèi)學(xué)者對課程考核評價體系進(jìn)行了研究和探索，取得了一系列成果[4-6]。但是，由于各高職院校在學(xué)科類型、科目種類和教學(xué)條件等方面存在差異，使得研究成果難以被照搬執(zhí)行。本文總結(jié)了本校開設(shè)的《植物組織培養(yǎng)》課程在考核評價模式探索與實踐中取得的一些成效，以供同行教學(xué)工作者參考。

一、課程考核標(biāo)準(zhǔn)的確立

本校園藝技術(shù)專業(yè)實施“平臺+模塊”的課程結(jié)構(gòu)體系。平臺課程包含通識平臺課、專業(yè)群平臺課和崗位群平臺課，為必修課程。選修課程由必選課程和任選課程組成。必選課程為崗位工作方向的模塊課程，學(xué)生必須選擇其中之一模塊學(xué)習(xí)。模塊課程培養(yǎng)學(xué)生崗位相關(guān)的專業(yè)技能和綜合職業(yè)素養(yǎng)，對這類課程的考核不僅要注重專業(yè)知識技能考核，還要考核學(xué)生的綜合職業(yè)素養(yǎng)，因此考核應(yīng)以過程性考核為主，綜合應(yīng)用能力考核為輔。

過成性考核是對學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的表現(xiàn)進(jìn)行考核評價。考核內(nèi)容包含學(xué)習(xí)態(tài)度、實訓(xùn)技能和職業(yè)素養(yǎng)三個方面。學(xué)習(xí)態(tài)度考核出勤、課堂紀(jì)律、課堂表現(xiàn)等。實訓(xùn)技能考核分個人或者小組考核，以課程標(biāo)準(zhǔn)要求內(nèi)容為主。職業(yè)素養(yǎng)主要考核團(tuán)隊意識、協(xié)作精神、儀器操作、安全規(guī)范等方面。

終結(jié)性考核是對學(xué)生掌握專業(yè)知識和技能狀況進(jìn)行評價，采用基礎(chǔ)知識測試、實踐操作、模擬答辯等方式進(jìn)行考核。

二、課程評價體系應(yīng)用實例

《植物組織培養(yǎng)》是本校園藝技術(shù)專業(yè)的一門崗位專業(yè)課，以培養(yǎng)學(xué)生掌握植物組織培養(yǎng)與工廠化育苗方面的職業(yè)能力為目標(biāo)。課程教學(xué)目標(biāo)、內(nèi)容和考核方案均根據(jù)當(dāng)?shù)毓ぷ鲘徫粚θ瞬诺男枨笤O(shè)計。

（一）課程教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容

課程教學(xué)團(tuán)隊對寧波及周邊區(qū)域的園林園藝企業(yè)和行業(yè)的調(diào)研結(jié)果表明，當(dāng)?shù)貙M培技術(shù)人才的需求較大，包括組培實驗室管理、組培操作以及新品種繁育技術(shù)研發(fā)等崗位的專業(yè)人員。教學(xué)團(tuán)隊在充分調(diào)研了企業(yè)、行業(yè)對組培相關(guān)工作崗位的能力需求后，確定本課程的專業(yè)能力為：根據(jù)目標(biāo)植物設(shè)計組培方法的能力、規(guī)范使用組培儀器設(shè)備的能力、準(zhǔn)確配置培養(yǎng)基的能力、熟練進(jìn)行組培操作的能力，以及進(jìn)行組培苗煉苗和移栽能力。職業(yè)素養(yǎng)為：良好的團(tuán)隊協(xié)作精神，較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力，較好的吃苦耐勞素質(zhì)，以及一定的開拓創(chuàng)新精神等。

教學(xué)團(tuán)隊在充分調(diào)研基礎(chǔ)上，結(jié)合職業(yè)崗位工作情況，確定了課程的教學(xué)內(nèi)容。在設(shè)計教學(xué)內(nèi)容時，不僅要考慮專業(yè)知識、專業(yè)技能培養(yǎng)，還要充分考慮綜合職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)，因此將教學(xué)內(nèi)容設(shè)計為鐵皮石斛組織培養(yǎng)和月季組織培養(yǎng)兩個項目。每個項目分解為植物組培方案的設(shè)計、愈傷組織誘導(dǎo)培養(yǎng)基的配制、無菌苗的接種、愈傷組織增殖與分化、組培苗生根培養(yǎng)，以及組培苗馴化和移栽5個學(xué)習(xí)任務(wù)。兩個項目分別為草本植物和木本植物的組培操作流程，內(nèi)容上有重復(fù)，難度上有提升，利于學(xué)生對組培基礎(chǔ)知識的鞏固和專業(yè)技能的提升。

（二）課程考核評價方案

本課程采用開放方式對學(xué)生的專業(yè)知識、技能和職業(yè)素養(yǎng)進(jìn)行綜合評價。考核主體包括學(xué)生個人、團(tuán)隊小組和教師。考評成績包括過成性考核成績和終結(jié)性考核成績兩部分，其中過成性考核成績占60%，終結(jié)性考核成績占40%。

過程性考核包含兩個方面，即個人學(xué)習(xí)表現(xiàn)和團(tuán)隊項目。個人學(xué)習(xí)表現(xiàn)主要考核學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度，占總評成績的20%（表1）。個人學(xué)習(xí)表現(xiàn)成績由個人自評、小組互評和教師評價得到，即可減少教師在評價中的主觀性，也可用于培養(yǎng)學(xué)生自我約束、自我管理素質(zhì)。團(tuán)隊項目考核以學(xué)習(xí)任務(wù)為考核的基本單元，對小組在學(xué)習(xí)任務(wù)中的表現(xiàn)進(jìn)行考核，考核指標(biāo)包含團(tuán)隊意識、職業(yè)素養(yǎng)、操作規(guī)范等，考核項占總評成績40%（表2）。每個學(xué)習(xí)任務(wù)成績?yōu)椋航處熢u分×權(quán)重+小組互評成績×權(quán)重（權(quán)重和為100%）。

三、小結(jié)

課程評價體系改革是當(dāng)前我國高職院校教學(xué)改革的重要內(nèi)容之一，科學(xué)的課程評價體系對于提升教學(xué)質(zhì)量、檢驗人才培養(yǎng)效果以及完成人才培養(yǎng)目標(biāo)都具有重要作用。[7]園藝技術(shù)專業(yè)是我校重點建設(shè)的涉農(nóng)專業(yè)之一，專業(yè)課程評價體系的改革完善了我校園藝專業(yè)的教學(xué)體系，對于提高教學(xué)效果、提升人才培養(yǎng)質(zhì)量都具有重要意義。在園藝等涉農(nóng)專業(yè)的課程教學(xué)中，在充分調(diào)研地方企業(yè)、行業(yè)人才需求的基礎(chǔ)上，制定了科學(xué)的教學(xué)體系和評價體系。在課程評價中將過程評價和終結(jié)性評價進(jìn)行結(jié)合，以項目或任務(wù)為考核的基本單元，能夠較好地反映學(xué)生對專業(yè)知識、技能的掌握效果，體現(xiàn)出學(xué)生綜合職業(yè)素養(yǎng)的高低。實踐證明這是一種較有效的課程評價方式，但在具體實施時因根據(jù)不同項目或者任務(wù)進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，從而能夠適用于不同的課程。

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