廚余垃圾處理技術適應性分析及能源化分析

朱偉明

摘? 要：廚余垃圾指的是人們在餐后生成的垃圾，如剩菜剩飯等都是廚余垃圾。由于我國人口龐大，生成的廚余垃圾數量較大，如果不能采取科學的管理措施，將會造成嚴重的污染。通過廚余垃圾處理技術應用，能夠完成廚余垃圾能源轉換，為人們創造了新的能源，降低了廚余垃圾污染。鑒于此，本文針對廚余垃圾處理技術適應性分析及能源化分析進行了探討，主要闡述了廚余垃圾處理的原則，就其處理技術應用的適應性和能源化作出了分析，旨在本文研究幫助下，能夠為廚余垃圾的處理技術應用分析提供幫助。

關鍵詞：廚余垃圾;處理技術;適應性;能源化

隨著我國近年來環境保護工作的推進和開展，人們對于廚余垃圾的整治工作越來越重視，通過廚余垃圾整治工作實施，能夠降低環境污染率。且可以在廚余垃圾處理過程中，將其轉化成新的能源，可以借助新能源進行沼氣生產，也可以用于生物發電。實踐表明，通過廚余垃圾處理技術應用，可以提高能源轉換效率，有效的降低了廚余垃圾的污染，所以在現有社會發展中，應該針對廚余垃圾處理技術應用作出科學的分析，提高廚余垃圾處理技術應用能力，降低廚余垃圾污染，以此為人們生活環境改善提供幫助。

一、廚余垃圾處理的原則

廚余垃圾處理是人們日常生活中比較常見的一項處理內容，對于處于垃圾處理技術應用過程中，應該從以下幾點原則著手：首先，目的性處理原則，也就是廚余垃圾的處理過程中，相關人員應該具有明確的處理目的。只有在廚余垃圾處理過程中明確了垃圾處理目的，這樣才能科學的進行垃圾處理，提高垃圾處理能力。其次，分類化處理原則，由于廚余垃圾的類別較多，有些垃圾是呈酸性的，有些垃圾事呈堿性的，所以在廚余垃圾處理過程中，應該科學的分類，這樣才能提高廚余垃圾處理能力。最后，能源轉化原則，對于廚余垃圾處理而言，完成能源轉化才是最關鍵的，只有將廚余垃圾處理的能源轉化能夠得到保障，這樣才能形成新的能源為人們服務，如沼氣，可以用來為人們供熱，能夠燒洗澡水，提高了能源應用效率[1]。

二、廚余垃圾處理技術適應性

（一）廚余垃圾的特點和分類實施效果

廚余垃圾處理過程中，由于廚余垃圾處理的規模較為龐大，因而需要針對廚余垃圾處理方法做出科學的分析，只有廚余垃圾處理的方法科學合理，這樣才能滿足垃圾處理需求。從我國現有廚余垃圾處理工作實施來看，我國廚余垃圾處理中還沒有形成統一的處理規模，很多人對于廚余垃圾的處理認識不高。雖然在一些地區已經倡導垃圾干濕分離，但是取得的效果并不夠明顯。相應的廚余垃圾處理規模還沒有形成，也沒有先進的技術用于廚余垃圾分類處理，所以對廚余垃圾分類處理造成了嚴重的影響[2]。

（二）廚余垃圾處理技術路線及技術選擇

為了提高廚余垃圾處理技術應用能力，需要從好氧工藝和厭氧工藝著手，就垃圾處理技術應用作出科學的改進。大部分地區在廚余垃圾處理工藝應用過程中，采用的處理技術都是掩埋發酵，然后形成沼氣，借助沼氣進行能源轉換。但是這種處理技術應用取得的效果是非常小的，因為沼氣處理工藝應用過程中，涉及到的時間周期較長，很多人不能科學的處理廚余垃圾，對整個工藝的處理造成了嚴重的影響。也有很多地區推崇廚余垃圾焚燒，然而廚余垃圾的含水量較高，在焚燒過程中投入的成本相對較大，因而也沒有取得明顯的成效[3]。

（三）廚余垃圾處理技術的適應性

為了提高廚余垃圾處理能力，在處理技術應用的適應性上應該作出科學的改進，通過MBT技術應用，能夠將廚余垃圾轉化為綠色能源，實現了垃圾轉化。并且在整個技術處理過程中，能夠通過廚余垃圾處理技術應用的綠色能源轉化，形成新的能源[4]。首先，通過對廚余垃圾實施干濕分離，能夠幫助人們正確的認識廚余垃圾干濕分離的意義，可以在處理技術應用過程中，提高人們的共識。其次，在國家層面上出臺相關政策，如上海、北京等地區推進的《關于城市廚余垃圾干濕分離的若干管理條例》等都可以為處理技術的應用推進提供幫助，能夠加速人們的廚余垃圾處理認同度，滿足了處理技術應用的適應性。

三、廚余垃圾處理技術能源化

（一）MYT技術

MYT技術也就是淋濾水解技術，是一種基于能源轉換的新型技術，是現有廚余垃圾處理技術應用中形成的一種新技術。通過該技術應用，能夠實現廚余垃圾處理的能源轉化，并且可以通過技術處理，將廚余垃圾的分類化表現能力提高，全面的落實了廚余垃圾的能源化分類處理需求。

（二）MYT技術應用

在我國現有廚余垃圾處理技術應用中，對于MYT技術的應用也已經取得了一定的成效，從近年來廚余垃圾處理技術應用取得的效果來看，MYT技術應用后能夠具有一定的技術處理優勢。首先，技術處理中能夠縮短工藝處理流程，簡化了繁瑣的處理工藝，提高了處理效率[5]。其次，整個技術處理過程中，能夠高效率運作，可以以最快的速度將廚余垃圾轉換成沼氣。最后，整個工藝應用過程中，具有較高的穩定性，且整個技術處理操作簡單，能夠處理的廚余垃圾吞吐量較大，可以在城市周邊投廠應用。

結束語：

隨著當前社會發展形式的逐漸轉變，人們對于環境保護工作越來越重視，廚余垃圾處理技術的出現就是人們應對環境保護工作采取的一種重要措施。通過廚余垃圾處理技術應用，能夠降低垃圾污染率，并且可以將廚余垃圾轉變成新的能源，為社會新能源的研發提供了幫助。通過本文的研究和分析后得出，在廚余垃圾處理技術應用過程中，其技術應用的適應性是比較強的，不僅能夠滿足人們日常廚余垃圾處理，還能夠形成一定的批量規模進行集中化處理。而在新型技術的應用和實施中，將廚余垃圾處理實現了能源化轉變，形成的能源可以用于沼氣制備，可以用于生物發電，為人們創造了新的能源，降低了廚余垃圾的污染危害。

參考文獻

[1]? 李奇蔚.餐廚垃圾特性及處理技術研究[J].綠色環保建材，2017，25（4）：252.

[2]? 張瑞青，杜鵬，梁恒，等.餐廚垃圾厭氧發酵+好氧發酵處理技術工程應用[J].環境衛生工程，2018，25（4）：90-93.

[3]? 胡鑫鑫.杭州市餐廚垃圾預處理技術的應用[J].環境衛生工程，2018，26（3）：156-158.

[4]? 高蕾瑾.新型餐廚垃圾處理技術及其經濟性分析[J].現代商貿工業，2019，24（27）：102-105.

[5]? 鄭芳芹.城市餐廚垃圾特點及處理技術分析[J].環境與發展，2018，24（9）：105-107.