基于發(fā)展學(xué)生生物學(xué)核心素養(yǎng)的“植物生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)”的教學(xué)設(shè)計(jì)

覃世柱

摘 ?要：本文以“植物生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)”為例，在生物學(xué)核心素養(yǎng)下進(jìn)行教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)，有效促進(jìn)生物學(xué)核心素養(yǎng)在課堂教學(xué)實(shí)踐中落實(shí)，提高課堂教學(xué)效率，實(shí)現(xiàn)生物學(xué)課程的教學(xué)與育人目標(biāo)。

關(guān)鍵詞：生物學(xué)核心素養(yǎng);教學(xué)設(shè)計(jì);植物生命活動(dòng)調(diào)節(jié)

新的《普通高中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》的基本理念是：核心素養(yǎng)為宗旨、內(nèi)容聚焦大概念、教學(xué)過(guò)程重實(shí)踐、學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)促發(fā)展，其中最突出的變化之一是將原有的三維教學(xué)目標(biāo)調(diào)整為生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)可以通過(guò)生物學(xué)的教學(xué)實(shí)踐去生成、發(fā)展和培育。將學(xué)科核心素養(yǎng)融入教學(xué)設(shè)計(jì)，能有效促進(jìn)學(xué)科核心素養(yǎng)在課堂教學(xué)實(shí)踐中的落實(shí)，提高課堂教學(xué)效率，實(shí)現(xiàn)生物學(xué)課程的教學(xué)與育人目標(biāo)。筆者以浙科版高中生物“植物生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)”為課例，進(jìn)行基于發(fā)展學(xué)生生物學(xué)核心素養(yǎng)的教學(xué)設(shè)計(jì)探討。

1、指向生物學(xué)核心素養(yǎng)的教學(xué)目標(biāo)

針對(duì)“植物生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)”的教學(xué)內(nèi)容，以培養(yǎng)學(xué)生的生物學(xué)核心素養(yǎng)為方向，依據(jù)學(xué)科核心素養(yǎng)水平劃分，確立了基于生物學(xué)核心素養(yǎng)視野下的教學(xué)目標(biāo)：①通過(guò)重溫“植物生長(zhǎng)素”發(fā)現(xiàn)的科學(xué)史，了解科學(xué)家探索生物世界的路徑，習(xí)得合作、求真、質(zhì)疑、創(chuàng)新的科學(xué)態(tài)度。②通過(guò)“探究2，4—D對(duì)扦插枝條生根的作用”活動(dòng)，學(xué)會(huì)正確使用實(shí)驗(yàn)器材，如實(shí)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，嘗試構(gòu)建2，4—D對(duì)扦插枝條生根的數(shù)學(xué)模型。③通過(guò)煙草愈傷組織在不同條件下分化成各種組織的實(shí)驗(yàn)，建立多種激素平衡協(xié)調(diào)作用實(shí)現(xiàn)對(duì)植物生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)。④基于植物激素在生產(chǎn)生活中應(yīng)用的相關(guān)資料，結(jié)合植物激素和其它因素對(duì)植物生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)，分析并嘗試提出生產(chǎn)實(shí)踐方案。

2、融入生物學(xué)核心素養(yǎng)的教學(xué)過(guò)程

2.1學(xué)生開展向光實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的方法

課堂展示（一）生物課外興趣小組課前利用玉米種子所做的玉米幼苗的向光性實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并由生物課外興趣小組的代表介紹實(shí)驗(yàn)過(guò)程。

思考1.聽了生物課外興趣小組的代表介紹實(shí)驗(yàn)過(guò)程，觀察玉米幼苗的向光性實(shí)驗(yàn)結(jié)果，你有什么疑問(wèn)嗎？

如有同學(xué)提出：？①單側(cè)光照射下，玉米幼苗為什么會(huì)彎向光源生長(zhǎng)呢？②為什么黑暗中和光照下的幼苗都直立生長(zhǎng)呢？

課堂展示（二）1880年達(dá)爾文父子向光性實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)過(guò)程和結(jié)果。

思考2.你對(duì)達(dá)爾文父子向光性實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)過(guò)程和結(jié)果有什么疑問(wèn)呢？

有同學(xué)提出：幼苗尖端如何對(duì)尖端下面的生長(zhǎng)與彎曲實(shí)施控制？

假設(shè)：尖端產(chǎn)生了某種化學(xué)物質(zhì)向下運(yùn)輸后，控制下面一段的生長(zhǎng)與彎曲。

小組合作：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，證明上述假設(shè)。

課堂展示（三）1926年溫特的實(shí)驗(yàn)過(guò)程和結(jié)果。

思考3.溫特的實(shí)驗(yàn)結(jié)果說(shuō)明什么？

溫特的實(shí)驗(yàn)結(jié)果說(shuō)明苗尖端產(chǎn)生一種能促進(jìn)生長(zhǎng)的化學(xué)物質(zhì);幼苗彎曲生長(zhǎng)是由于該物質(zhì)分布不均引起的。

設(shè)計(jì)意圖：設(shè)置源于學(xué)生真實(shí)的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的教學(xué)情境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，再通過(guò)對(duì)科學(xué)家實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析，發(fā)展科學(xué)思維，形成科學(xué)探究的基本思路和方法，習(xí)得合作、求真、質(zhì)疑、創(chuàng)新的科學(xué)態(tài)度。

2.2構(gòu)建模型，從學(xué)生活動(dòng)中發(fā)展學(xué)生的科學(xué)思維

活動(dòng)一、學(xué)生小組合作開展“探究2，4—D對(duì)扦插枝條生根的作用”活動(dòng)，學(xué)會(huì)正確使用實(shí)驗(yàn)器材，如實(shí)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，嘗試構(gòu)建2，4—D對(duì)扦插枝條生根的數(shù)學(xué)模型。

活動(dòng)二、學(xué)習(xí)完“植物生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)”的知識(shí)后，讓學(xué)生利用“生長(zhǎng)素”這一名詞展開知識(shí)拓展，形成生長(zhǎng)素的知識(shí)概念圖。

設(shè)計(jì)意圖：學(xué)生通過(guò)構(gòu)建2，4—D對(duì)扦插枝條生根的數(shù)學(xué)模型和知識(shí)概念圖，體驗(yàn)一種科學(xué)研究的方法和學(xué)習(xí)的方法，并嘗試將建模理論用于解釋生命現(xiàn)象及規(guī)律，從而培養(yǎng)并發(fā)展科學(xué)思維。

2.3整合信息，從科技對(duì)社會(huì)影響的評(píng)價(jià)中提升社會(huì)責(zé)任

活動(dòng)一、舉行“科學(xué)技術(shù)對(duì)社會(huì)的影響”手抄報(bào)展。將全班學(xué)生分成五個(gè)活動(dòng)小組，利用小組合作的形式，分別收集植物生長(zhǎng)素、細(xì)胞分裂素、赤霉素、脫落酸和乙烯及其類似物在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用，并基于植物激素及其類似物在生產(chǎn)生活中應(yīng)用的相關(guān)資料，嘗試提出一種生產(chǎn)實(shí)踐方案。教師組織開展討論評(píng)價(jià)，理性判斷科技對(duì)人類生活的影響。

活動(dòng)二、組織開展“吃了激素水果、蔬菜，會(huì)不會(huì)引起兒童性早熟”的辯論賽。學(xué)生以小組合作方式開展辯論賽，通過(guò)分析在生產(chǎn)和生活中應(yīng)用和接觸植物激素或植物激素類似物的利與弊，進(jìn)行討論和交流，參與評(píng)價(jià)，提出建議，理性解釋和判斷科技對(duì)人類生活的影響。

設(shè)計(jì)意圖：討論、評(píng)價(jià)活動(dòng)的開展，是將“植物生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)”的教學(xué)內(nèi)容延伸至課外，是對(duì)“植物生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)”的補(bǔ)充與拓展。學(xué)生基于植物激素及其類似物在生產(chǎn)生活中應(yīng)用的相關(guān)資料，嘗試提出一種生產(chǎn)實(shí)踐方案的過(guò)程，提高了學(xué)生的科學(xué)探究能力。通過(guò)辯論賽，學(xué)生運(yùn)用“植物生命活動(dòng)調(diào)節(jié)”的知識(shí)，關(guān)注現(xiàn)今生物科技對(duì)人類生產(chǎn)生活的影響，形成家國(guó)情懷和健康文明的生活方式。

3、教學(xué)反思

發(fā)展學(xué)生生物學(xué)核心素養(yǎng)落實(shí)到生物學(xué)課堂中，應(yīng)體現(xiàn)在教學(xué)設(shè)計(jì)是否緊扣學(xué)科核心素養(yǎng)并有效實(shí)施。因此，教師應(yīng)關(guān)注教學(xué)理念的人本化，教學(xué)情境的真實(shí)化，教學(xué)內(nèi)容的價(jià)值化，能力與品格培養(yǎng)實(shí)踐化，從而使生物學(xué)核心素養(yǎng)有效融入生物課堂。

上述教學(xué)設(shè)計(jì)通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生從分析實(shí)驗(yàn)，分析科學(xué)史中自我得出結(jié)論，在分析、討論的過(guò)程中逐步發(fā)展學(xué)生的科學(xué)思維，在基于生物學(xué)資料的基礎(chǔ)上歸納、概括出：植物激素并不是獨(dú)立地發(fā)揮作用，而是相互協(xié)調(diào)作用共同調(diào)節(jié)植物的生命活動(dòng)。最后學(xué)生基于對(duì)植物生命活動(dòng)調(diào)節(jié)知識(shí)的學(xué)習(xí)，展開辯論賽，對(duì)生活中存在的與生物學(xué)相關(guān)的問(wèn)題做出理性解釋和判斷，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。

在教學(xué)實(shí)踐中也遇到一些困難，由于學(xué)生能力存在差異，課前的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)需要教師進(jìn)行不同層次的指導(dǎo)，學(xué)習(xí)小組的建立需要根據(jù)學(xué)習(xí)能力的強(qiáng)弱搭配，使小組合作起到互幫互學(xué)的作用。