休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的管理經(jīng)營(yíng)模式

陳宇常

摘要：本文首先分析了當(dāng)前我國(guó)農(nóng)村休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的主要管理經(jīng)營(yíng)模式，其后提出了一系列推動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游管理經(jīng)營(yíng)發(fā)展的策略和措施。

關(guān)鍵詞：休閑農(nóng)業(yè)；鄉(xiāng)村旅游；管理；經(jīng)營(yíng)；模式

中圖分類號(hào)：F59 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-7517（2019）02-0057-02

1 農(nóng)村休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的主要管理經(jīng)營(yíng)模式

在進(jìn)行實(shí)際開發(fā)的過(guò)程中，對(duì)于農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村旅游的創(chuàng)新優(yōu)化應(yīng)當(dāng)充分立足于當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境，根據(jù)地理特點(diǎn)、文化特色以及地域風(fēng)格等等，凸顯出當(dāng)?shù)氐奶厣?/p>

1.1 自然景觀型

自然景觀型應(yīng)當(dāng)是當(dāng)前我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的主要模式，其主要依靠當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源及具有特色化的地形地貌，重點(diǎn)在于凸顯出最為原始的自然景觀，體現(xiàn)出返璞歸真、回歸自然的觀點(diǎn)，并且將其作為經(jīng)營(yíng)理念。對(duì)于這類型的經(jīng)營(yíng)模式要求在特定的自然環(huán)境下將一切保持原始狀態(tài)，不對(duì)其進(jìn)行人為加工，最大程度上實(shí)現(xiàn)人與自然和諧相處。

1.2 休閑娛樂(lè)型

休閑娛樂(lè)型經(jīng)營(yíng)模式主要為了在鬧市中尋求一方清靜，遠(yuǎn)離城市喧囂，因此這類型場(chǎng)所大多在郊區(qū)，能夠欣賞到自然風(fēng)景，遠(yuǎn)離城市的快節(jié)奏，良好的生活環(huán)境和便捷的交通能夠讓人們?cè)谥苣┱业叫蓍e去處，對(duì)心靈進(jìn)行短期的放假。休閑娛樂(lè)型主要以休閑和娛樂(lè)為主，一般會(huì)采用露營(yíng)的方式進(jìn)行。

1.3 田園體驗(yàn)型

田園體驗(yàn)型休閑農(nóng)業(yè)主要存在三種形式：第一，一些城市的孩子在寒暑假被家長(zhǎng)送到農(nóng)村進(jìn)行勞動(dòng)體驗(yàn)，使孩子從小感受到勞動(dòng)的不易和光榮，從真正意義上感受勞動(dòng)接觸農(nóng)民生活；第二，結(jié)合當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及優(yōu)勢(shì)，通過(guò)一系列活動(dòng)使游客能夠親身參與其中，體驗(yàn)到做農(nóng)活的樂(lè)趣，感受到豐收的喜悅；第三，郊區(qū)的部分農(nóng)民將自身所有的土地租賃給他人，并且在日常進(jìn)行耕種。到周末或節(jié)假日時(shí)由經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行耕作工作，或邀請(qǐng)相關(guān)好友共同分享勞動(dòng)成果。

1.4 教育學(xué)習(xí)型

所謂教育學(xué)習(xí)型就是將當(dāng)前我國(guó)的農(nóng)業(yè)發(fā)展與生產(chǎn)和當(dāng)代教育活動(dòng)進(jìn)行有效的結(jié)合，采用一系列多元化的模式和形式對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)加工過(guò)程進(jìn)行展示，讓游客能夠更深層次的了解農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程以及加工生產(chǎn)所采用的技術(shù)手段及其工藝等等。在實(shí)際經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，大多數(shù)會(huì)將其設(shè)計(jì)為農(nóng)業(yè)博物館，將一系列的農(nóng)作物進(jìn)行展示，同時(shí)通過(guò)動(dòng)態(tài)3d效果再現(xiàn)生產(chǎn)加工場(chǎng)景，通過(guò)這樣的方式加深相關(guān)人員對(duì)于農(nóng)業(yè)建設(shè)的認(rèn)識(shí)。

2 推動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游管理經(jīng)營(yíng)發(fā)展的策略和措施

2.1 科學(xué)合理規(guī)劃

隨著休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游管理的不斷發(fā)展和深入推進(jìn)，相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)充分對(duì)其進(jìn)行科學(xué)合理的規(guī)劃，因地制宜，對(duì)鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)進(jìn)行統(tǒng)籌安排。一方面，應(yīng)當(dāng)充分結(jié)合當(dāng)?shù)氐奶厣珜⒆匀毁Y源與其他資源進(jìn)行科學(xué)的整合，發(fā)揮其優(yōu)勢(shì)，在保護(hù)環(huán)境和保障市場(chǎng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)的前提下對(duì)其進(jìn)行有效的開發(fā)建設(shè)；另一方面，對(duì)于休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目的批準(zhǔn)運(yùn)行應(yīng)當(dāng)進(jìn)行嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的論證，根據(jù)當(dāng)?shù)靥厣贫ǔ龇掀浒l(fā)展方向的可操作性強(qiáng)的具體規(guī)劃，最大程度上確保社會(huì)效益和生態(tài)效益。

2.2 注重項(xiàng)目特色，凸顯文化底蘊(yùn)

在具體實(shí)踐工作過(guò)程中，相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)自身的發(fā)展方向及項(xiàng)目特色，注重產(chǎn)品文化內(nèi)涵的展示和提高。從一定意義上來(lái)講，在對(duì)相關(guān)項(xiàng)目產(chǎn)品進(jìn)行開發(fā)時(shí)，應(yīng)當(dāng)找出其蘊(yùn)含的地區(qū)特色，保持休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅行的產(chǎn)品活力。對(duì)于旅游產(chǎn)品的開發(fā)而言，相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)從整體上進(jìn)行把握，不但要滿足游客的真實(shí)需求，還應(yīng)當(dāng)將當(dāng)?shù)氐奈幕厣M(jìn)行有效的宣傳，展示出鄉(xiāng)村的特色，從而帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐穆糜谓?jīng)濟(jì)發(fā)展。

2.3 加大基礎(chǔ)投入，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模

相關(guān)政府部門應(yīng)當(dāng)適當(dāng)加大農(nóng)村地區(qū)部分基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備的建設(shè)，以切實(shí)可行的制度體系作為保障基礎(chǔ)，通過(guò)多元化的經(jīng)營(yíng)模式對(duì)我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游進(jìn)行推動(dòng)發(fā)展。一方面相關(guān)政府部門可以遵循市場(chǎng)化發(fā)展的定律，由政府牽頭，引導(dǎo)相關(guān)的投資主體積極參與其中對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行開發(fā)，開展招商引資工作，將一些優(yōu)秀的旅游企業(yè)引入農(nóng)村中。同時(shí)以優(yōu)秀企業(yè)帶動(dòng)社會(huì)力量推動(dòng)農(nóng)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展；另一方面，政府部門的入駐在一定程度上實(shí)現(xiàn)了休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)模式的多元化，打破了當(dāng)前大多數(shù)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展資金短缺的瓶頸，也在一定程度上對(duì)其結(jié)構(gòu)形式進(jìn)行了優(yōu)化。

2.4 凸顯品牌效應(yīng)，開發(fā)旅游精品

在進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新發(fā)展過(guò)程中應(yīng)當(dāng)凸顯出品牌效應(yīng)，建設(shè)出一系列的旅游精品項(xiàng)目，通過(guò)這樣的方式滿足不同消費(fèi)者的實(shí)際需求。要充分推動(dòng)我國(guó)鄉(xiāng)村旅游的進(jìn)一步發(fā)展和規(guī)模的擴(kuò)大，相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)將原始自然資源與現(xiàn)代的文化氛圍底蘊(yùn)進(jìn)行充分有效的融合，從根本上找出鄉(xiāng)村發(fā)展的優(yōu)勢(shì)，呈現(xiàn)出人與自然的高度和諧，從而凸顯出地方特色。同時(shí)地方政府相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)從整體上對(duì)鄉(xiāng)村旅游進(jìn)行發(fā)展把握，加大宣傳力度，優(yōu)化第三產(chǎn)業(yè)的整體結(jié)構(gòu)布局，以此提高農(nóng)村的整體形象，帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展。

3 結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，相關(guān)旅游企業(yè)和部門應(yīng)當(dāng)科學(xué)合理規(guī)劃，注重項(xiàng)目特色，凸顯文化底蘊(yùn)，加大基礎(chǔ)投入，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模，凸顯品牌效應(yīng)，開發(fā)旅游精品。

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【通聯(lián)編輯：張薇】