東北肉羊產業發展思路及效益分析

吳偉偉

東北是國家優勢肉羊產業帶和輸出地，肉羊產業發展的傳統思路，就是依托天然牧草資源發展產業。為了加快肉羊產業發展，破除資源限制的瓶頸，就需要科學選種，科學養殖，科學種草，實現產業的可持續發展。

一、東北肉羊產業發展思路

1、理性選擇肉羊品種，充分利用雜交優勢

當前我國肉羊品種繁多，其生產性能也各不相同。在北方地區主要的肉羊品種有杜泊羊、湖羊、波爾山羊、小尾寒羊等。其中杜泊羊具有生長速度快的優點，但是其缺點也同樣十分明顯，即繁殖能力還差;波爾山羊的生長速度稍遜于杜泊羊，但是其繁殖能力卻更加理想。所以說，在選擇肉羊品種時，要結合養殖場的實際情況，理性選擇肉羊品種，如在養殖場剛剛建立時，可能需要盡快擴大養殖規模，而其所能夠投入的資金有比較有限的情況下，則可以多引進繁殖能力強的波爾山羊。但是，如果養殖場發展已經趨于穩定，資金充足，對于養殖數量及肉羊的繁殖能力要求不是很高，則可以多引進生長速度比較快的杜泊羊。同時，隨著生物學技術的不斷發展和進步，雜交肉羊的品種也可謂是越來越多，雜交配種的目的就是為了更好的提高肉羊的品質，據相關研究表明，小尾寒羊的日增重量為0.25千克、豫西脂尾羊的日增重量為0.15千克，但是將兩種肉羊進行雜交，所培育出來的后代，日增重量卻高達0.3千克。所以說，在東北肉羊產業發展期間，還需理性選擇肉羊品種，發揮雜交的作用優勢。

2、充分供應飼草，建立多渠道飼料資源

肉羊是草食型家畜，在肉羊產業發展期間，飼草的供應及質量直接決定了養殖經濟效益，肉羊養殖期間，春夏季基本上無需擔心飼草問題，養殖者可以自己種植牧草或者是在建造養殖場時實施就近原則，將養殖場建立在與草山或草坡接近的地方，進行放牧培育優質肉羊。但是在秋冬季節，由于季節更替，天然飼草可能存在有供應不足的問題，針對這一類問題，筆者認為養殖者要未雨綢繆，盡早儲存飼料，加大人工種草的力度。同時，還可以加大對秸稈等農作物的利用率，積極推廣農作物秸稈青貯、氨化以及微貯技術，這樣也可以有效的解決飼草短缺的問題，保證肉羊的健康生長。

3、實施人工授精，提高養殖經濟效益

傳統的自然授精，授精失敗率比較高，因此在發展東北肉羊產業時，必須要擯棄傳統的授精方法，通過人工授精提高受精成功率。在具體的養殖過程中，實施人工授精可以有效的提高種公羊的利用效率，羊群改良速度也將因此而大幅度提升，同時這種授精方式還可以防止各類生殖疾病的傳播，可以有效的節約種公羊的養殖費用可謂是一舉多得。但是，在養殖期間需要注意的是實施人工授精時，羊的冷凍精液在冷凍和解凍的過程中，其精子活力很容易下降，這樣也可能會導致母羊的受孕率低，因此在有條件的情況下，最好是采集新鮮精液實施人工授精，這樣可以有效的提高授精質量和效果。

4、發展養殖合作社，規范合作管理

東北肉羊產業發展的關鍵就在于“產業”二字，只有形成了規模化的產業和完整的產業鏈條，其在發展過程中才能獲取更多的經濟效益。而結合當前發達國家及我國一些成功的養殖經驗來看，建立專業的養殖合作社可謂是勢在必行，相較于傳統的以家庭為單位的肉羊養殖模式來說，規模化的專業養殖合作社，具有優化資源，養殖節約化、市場競爭力強等優勢。同時，養殖合作社的建立，還可以集中多品種的肉羊，有助于肉羊品種的繁育和改良，在技術指導、疫病防控、養殖質量及肉羊安全等方面存在著諸多優勢。基于這樣的原因，東北肉羊產業的發展必須要盡早建立養殖合作社，規范合作管理，這樣才能促進養殖業的可持續發展。

二、東北肉羊產業發展效益分析

東北肉羊產業發展的效益體現在多個方面，首先最為直觀的就是養殖戶及廣大農民群眾的生活條件改善了，經濟收入明顯增加。其次，東北肉羊實現產業發展之后，市場上各種養殖信息的獲取可謂是更加便捷，而且肉羊的銷售渠道也開始朝著多元化的方向發展，東北肉羊產業的口碑能夠在較短的時間內建立，這樣可以有效的防止滯銷現象的出現，能夠有效的確保養殖經濟效益的最優化。最后，有助于肉羊養殖技術的創新和發展，在實現了東北肉羊產業發展之后，各個養殖戶之間的交流更加的頻繁，可以更好的交流各種新興養殖技術，促進養殖業的發展。

總之，東北肉羊產業的規模化是時代發展的必然趨勢，只有實現了產業化發展，才能最大限度的擴大養殖規模，增強市場抗風險能力，培育更多優質肉羊品種。當然，當前東北肉羊產業的發展還處在起步階段，在未來要想真正的發展好相關產業還有一系列的準備工作。

（作者單位：830000新疆畜牧科學院畜牧研究所）