ABA及其抑制劑對無花果果實成熟的影響

張 涵，喬 菡，廖亞軍，沈元月

(農業應用新技術北京市重點實驗室/北京農學院植物科學技術學院，北京 102206)

無花果(FicuscaricaL.)屬于桑科(Moraceae)榕屬植物，其果實營養豐富，屬于藥食同源的水果。近年來，無花果營養健康價值不斷被發現；隨著需求量和市場不斷擴大，無花果被引入北京并設施栽培成功[1-3]。無花果不耐儲運，因此研究其成熟調控的生理機理具有重要的產業意義。

引入拉格朗日乘子，得到Γ=I（Y，Xu）-λ（uTu-1）/2，兩邊對u做偏導，即可轉為對互信息矩陣的本征值和本征向量的求解問題，根據本征值的降序排列，可得到對應的本征向量集合，此即為因子的各個主成分轉換向量。

果實成熟分為呼吸躍變型和非呼吸躍變型[4]。無花果果實成熟屬于呼吸躍變型，在成熟時出現呼吸峰和乙烯釋放峰值，并且外源乙烯的處理能促進無花果膨大著色以及果實軟化[5-6]。乙烯受體抑制劑1-甲基環丙烯(1-methylcyclopropene, 1-MCP)卻不能延緩無花果的成熟，這表明乙烯調控無花果成熟有別于傳統的呼吸躍變型果實[6-7]。

1.2.1 采樣點的布設根據標準DZ/T 0295-2016的要求布設3個樣品缸，樣品缸材質為（1.1）要求的，每個樣品缸架設離地面10m的臺子，同時布設一個空白缸，空白缸內裝滿蒸餾水，密封后放置在室內。根據青海天氣情況，每年只有夏天有雨才能回收樣品，所以樣品缸的布設時間為每年6月至9月最為合適。本實驗組選擇的是2017年7月。

脫落酸(abscisic acid)在非呼吸型果實成熟中發揮重要作用，參與呼吸躍變型果實的成熟調控[8-13]。ABA能觸發躍變型果實番茄乙烯的大量合成并啟動其成熟進程[10]。……