黃瓜病蟲害綠色防控技術及示范成效

陳彩娣

（邳州市農業農村局，江蘇 邳州 221300）

邳州市是江蘇省重要的蔬菜產區之一，常年規模化種植蔬菜面積達8.67萬hm2。為了更好地控制蔬菜病蟲害的發生、提升蔬菜品質、確保蔬菜產品的質量安全，2018年在省、市相關部門的指導下，建立了蔬菜病蟲害綠色防控技術示范區，推廣黃瓜、番茄、茄子的霜霉病、灰霉病、白粉病、疫病、煙粉虱、蚜蟲、斑潛蠅、蛾類等病蟲害綠色防控技術，并取得了顯著的成效。

1 綠色防控示范效果顯著

通過綠色防控模式的推廣應用，黃瓜產品質量明顯提高，100%達到無公害農產品標準，示范區天敵種類和數量明顯多于常規防治區，經濟、生態及社會效益均較為顯著。

1.1 經濟效益

通過該模式生產的黃瓜銷售價格高于常規防治區，經濟效益、產投比均明顯高于常規防治區。綠色防控區黃瓜667 m2增產600 kg，平均價格比非示范區價格高出0.6元/kg，667 m2增值960元；綠色防控區667 m2投入比非示范區多300元；綠色防控區整體667 m2凈增值600元左右。

1.2 生態效益

通過該模式的推廣應用，示范區應用乙基多殺菌素等生物防控產品使用面積占比100%。示范區黃板誘殺、燈光誘殺等物理誘殺覆蓋率在40%以上，黃瓜生長期內用藥次數明顯減少。示范區用藥15次，且以生物農藥為主，以高效、低毒、低殘留化學農藥為輔，常規防治區用藥20次，且以化學農藥為主，生物農藥用量較少；綠色防控區與常規防治區相比，有效減少防治次數5次左右，減少化學用量30%以上，且綠色防控區蜘蛛、瓢蟲等天敵種類和數量增多。

1.3 社會效益

黃瓜病蟲害綠色防控技術的推廣應用，減少了化學農藥的使用，從而減少化學農藥對環境的污染，降低病蟲抗性，保護其自然天敵，解決了過去長期使用單一農藥防治病蟲產生抗性的問題，并輻射帶動其他蔬菜種植基地面積超過133.3 hm2，實現蔬菜病蟲害的可持續防治。

邳州市農業主管部門加強組織領導及宣傳，成立綠色防控示范區建設工作領導小組、技術專家小組，負責燕興農業發展有限公司蔬菜示范項目工作，專家小組研究制定抗病（耐）品種+清潔棚園＋覆蓋地膜＋高溫悶棚＋防蟲網＋“三誘”技術＋生物防治＋低毒化學農藥防治的技術模式，由鎮、公司技術員負責技術模式的落實與示范。

江蘇燕興農業發展有限公司上海蔬菜外延基地示范區位于邳州市燕子埠鎮鹿寨村，主要種植黃瓜、番茄、茄子等蔬菜，長年供應上海市場。其中，黃瓜種植面積約66.7 hm2，種植品種主要為津冬103、錦繡十號等，主要病害為霜霉病、灰霉病、疫病、病毒病，主要蟲害為煙粉虱、蚜蟲、斑潛蠅。在該基地建立33.3 hm2蔬菜綠色防控示范區，示范區重點推廣應用黃色粘蟲板、燈光誘殺等物理防治，生物防治，農業防治等科學用藥的蔬菜病蟲害綠色防控技術。示范區綠色防控產品使用面積占比100%，生物、物理等非化學防控覆蓋率占比40%，以期極大減少甚至杜絕生產蔬菜農殘超標現象，切實保障菜籃子基地生產安全和農產品質量安全。

2 綠色防控技術

2.1 農業防治

在農業防治方面主要采取以下措施：（1）選用優良品種。選擇津研、津雜、津春系列黃瓜品種。（2）嫁接防病。采用云南黑籽南瓜或圓瓠瓜砧木與黃瓜嫁接，可同時防治疫病和枯萎病。（3）種子消毒處理。播種前進行日光曬種1～2 d，后進行溫湯浸種，把種子放入55 ℃熱水中，并不停攪拌，浸泡15 min后撈出，可防治葉霉病、早疫病等。（4）科學施肥灌水。根據黃瓜需肥規律、土壤養分狀況、肥料效應，確定使用肥料的種類、時期、數量、方法，平衡重施有機肥、輕施化肥。實施膜下暗灌、膜下滴灌等栽培灌溉技術，雨后及時排水，減少水分蒸發，以控制棚室內的相對濕度，減少病蟲害的發生。（5）輪作換茬，清潔田園。每3～5年與蔥、蒜、芹菜、甘藍等輪作，有條件的棚室進行玉米與黃瓜輪作，可減輕猝倒病、立枯病、枯萎病、青枯病、疫病和各種線蟲病等土傳病害；休閑期要注意翻耕曬垡、清潔田園，以消除病（蟲）源及病蟲害滋生場所，改善田間生態環境。（6）溫濕度調控技術。晴天遲放風，保持較高溫度，使棚頂、地膜及葉片上露水霧化，棚溫升至30 ℃時，放頂風排濕；如遇天寒寡照天氣，要注意通風換氣。秋季和晚春若出現異常高溫天氣，可在棚室塑料薄膜上覆蓋遮陽網來調節棚室內溫度，利于黃瓜生長，且提高植株免疫力。

2.2 物理防治

主要采取以下物理防治措施：（1）覆蓋防蟲網。育苗、定植前在日光溫室通風口選用直徑為2～3 mm的防蟲網進行覆蓋，可有效阻隔害蟲進入棚內危害黃瓜。（2）色板誘控技術。定植活棵后，結合吊繩，每667 m2懸掛40～50塊大小為25 cm×30 cm的黃色粘蟲板，高度始終離黃瓜頂部20 cm左右，可有效地誘殺煙粉虱、蚜蟲、斑潛蠅等害蟲。隨著黃瓜的生長及時調整色板高度，一般每20～30 d更換1次粘蟲板以提高粘蟲效果。（3）殺蟲燈誘殺技術。于4—7月、9—11月，在溫室棚外空檔處，每1.3 hm2懸掛1～2盞殺蟲燈，可有效地誘殺斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、棉鈴蟲等害蟲，減輕危害。（4）高溫悶棚技術。夏季休閑期，先清除棚內上茬植株枯枝、葉、果、根及雜草，將1 000 kg青玉米割成15～20 cm的小段直接入田，每667 m2均勻施入腐熟糞肥1 000 kg和石灰氮60～80 kg，耕翻、灌水并覆蓋地膜、棚膜，高溫時悶棚20 d以上，移栽前7 d揭膜，可控制炭疽病、灰霉病蔓延，并防治煙粉虱、蚜蟲等蟲卵。

2.3 生物防治

防治蚜蟲、煙粉虱、斑潛蠅，可667 m2用1.3%苦參堿水劑400 mL；防治夜蛾類害蟲，可667 m2用乙基多殺菌素等生物制劑2 g；防治霜霉病、灰霉病和疫病，可667 m2用1×1010個孢子枯草芽孢桿菌50 g；防治病毒病、細菌性角斑病、白粉病，可667 m2用8%寧南霉素水劑75 g。

2.4 化學防治

在防治黃瓜霜霉病、灰霉病、疫病、蚜蟲、煙粉虱、斑潛蠅等病蟲害時，常規防治的用藥量較綠色防控多，科學使用高效、安全、低毒、低殘留、對環境友好型化學農藥防治病蟲，可以減少用藥量，降低農藥殘留，且降低成本。常用的綠色防控農藥（表1）有722 g/L霜霉威鹽酸鹽水劑、50%腐霉利可濕性粉劑、75%百菌清可濕性粉劑、75%吡蚜酮或75%螺蟲乙酯水分散粒劑、40%噻蟲啉懸浮劑、1.8%阿維菌素乳油等。

表1 藥劑種類及用量

另外，在防治策略上，要科學選用高效植保機械，使藥液噴灑均勻，減少農藥使用量，降低田間相對濕度，提高農藥利用率。根據病蟲害發生時天氣情況，采取不同施藥方式，特別是在連續陰雨天氣，根據需要改用百菌清等煙熏劑防治，效果更好。