不同施肥處理對早春設(shè)施辣椒農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量的影響

甘付華，張彩穎，劉煜祥，周成松，王 菁

（吐魯番市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，新疆 吐魯番 838000）

吐魯番盆地光照充足，積溫高，無霜期長，春季升溫快，冬季無積雪，豐富的光熱資源和得天獨厚的氣候條件促進了設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。截至目前，全市設(shè)施農(nóng)業(yè)面積已達到10 666.7 hm2（16萬畝），其中以早春設(shè)施果菜（辣椒、番茄等）面積較大，效益較高。

隨著設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，問題也日益凸顯，主要表現(xiàn)在生產(chǎn)過程中因盲目追求產(chǎn)量而大量施用化肥，導(dǎo)致肥料利用率低，連作障礙嚴(yán)重，耕地質(zhì)量逐年下降。為探索設(shè)施果菜化肥減量增效的有效途徑，特開展不同施肥處理對早春設(shè)施辣椒農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量影響的試驗研究，為推廣化肥減量增效技術(shù)提供支撐。

1 材料和方法

1.1 供試地點

試驗地點位于吐魯番市高昌區(qū)亞爾鎮(zhèn)東風(fēng)二隊設(shè)施農(nóng)業(yè)基地溫室，前茬作物為葉菜。試驗地土質(zhì)為壤土，全氮1.321 g/kg，速效磷12.5 mg/kg，速效鉀209 mg/kg，有機質(zhì)19.088 g/kg，pH值8.44，肥力水平中等。

1.2 供試材料

供試肥料：供試肥料為復(fù)合微生物菌肥（有效活菌數(shù)≥0.2億/g，有機質(zhì)≥40%）和復(fù)合微生物菌劑，其他所用肥料為當(dāng)?shù)厥袌龀Ｒ?guī)肥料。

供試作物：辣椒，品種為新農(nóng)椒2號。

1.3 試驗方法

試驗設(shè)3個處理，具體施肥措施如下：

處理1：常規(guī)處理。667 m2施復(fù)合肥（12-6-19）160 kg+二胺（18-46-0）50 kg作基肥；采收期每7～8 d沖施1次大量元素水溶肥（15-5-35），共沖施10次，每次667 m2沖施用量為20 kg。

處理2：667 m2施復(fù)合微生物菌肥240 kg作底肥，定植緩苗后進行穴施；追肥與常規(guī)處理追肥相同。

處理3：底肥、追肥與處理2相同；花期每667 m2用微生物菌劑2 000 mL稀釋300倍液灌根；坐果期結(jié)合追肥每667 m2用微生物菌劑200 mL稀釋500倍液葉面噴施，共噴3次。

各試驗處理隨機區(qū)組排列，重復(fù)3次，共9個小區(qū)，單個小區(qū)面積40 m2，各小區(qū)間設(shè)保護行。2019年2月8日定植，667 m2種植2 200株。3月12日開始采摘，6月20日拉秧。

1.4 測定項目及方法

采收期每小區(qū)隨機選擇15株定點測定單株果數(shù)、果實縱徑、果肩橫徑、單果質(zhì)量，拉秧后測定株高；每個處理的產(chǎn)量按小區(qū)分次采收累計，形成原始產(chǎn)量，并折合667 m2產(chǎn)量進行分析。

1.5 數(shù)據(jù)分析

試驗數(shù)據(jù)采用DPS 2000軟件進行差異顯著性分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同施肥處理對設(shè)施辣椒農(nóng)藝性狀的影響

從表1可以看出，不同施肥處理對設(shè)施辣椒的單株果數(shù)影響不大，對株高、果實縱徑、果肩橫徑、單果質(zhì)量等性狀有一定的影響。其中，處理3設(shè)施辣椒的株高、果實縱徑、果肩橫徑、單果質(zhì)量與其他2個施肥處理相比相對偏高，株高較常規(guī)施肥處理高1.2 cm，果實縱徑、果肩橫徑較常規(guī)處理分別高0.5 cm和0.4 cm，單果質(zhì)量較常規(guī)處理高1.2 g；處理2也能在一定程度上提高設(shè)施辣椒果實縱徑、果肩橫徑、單果質(zhì)量，但不如處理3效果明顯。

2.2 不同施肥處理對設(shè)施辣椒產(chǎn)量的影響

由表2測產(chǎn)結(jié)果表明，施用復(fù)合微生物菌肥作底肥、花期及坐果期分別使用復(fù)合微生物菌劑稀釋灌根和葉面噴施（處理3），667 m2產(chǎn)量達到4 460.1 kg，較常規(guī)施肥處理（處理1）增產(chǎn)200.9 kg，增產(chǎn)率為4.72%。處理2每667 m2產(chǎn)量為4 333.9 kg，較常規(guī)施肥處理增產(chǎn)74.7 kg，增產(chǎn)率1.75%。常規(guī)施肥處理產(chǎn)量相對較低，為4 259.2 kg。通過DPS統(tǒng)計軟件對各處理間產(chǎn)量差異進行顯著性分析，結(jié)果表明處理3與其他2個處理間產(chǎn)量差異極顯著，處理2與常規(guī)施肥處理的產(chǎn)量差異達到顯著水平。

表1 不同施肥處理對設(shè)施辣椒農(nóng)藝性狀的影響

表2 不同施肥處理對設(shè)施辣椒產(chǎn)量的影響

2.3 不同施肥處理的效益分析

通過對各施肥處理進行綜合效益分析（表3），結(jié)果表明，處理3增產(chǎn)增收效果最好，除去肥料成本，667 m2效益達到25 348.6元，較常規(guī)施肥處理高出1 633.4元；僅施用微生物菌肥作底肥處理（處理2）效益為24 643.4元，與常規(guī)施肥處理相比高出928.2元?；视昧糠矫妫Ｒ?guī)施肥處理667 m2化肥用量達到410 kg，總體肥料成本高達1 840.0元，與其他2個處理相比化肥用量增加了210 kg，肥料成本也分別高出480元和428元。

3 結(jié)論與討論

復(fù)合微生物菌肥采用現(xiàn)代微生物發(fā)酵技術(shù)，將高效微生物菌種單獨發(fā)酵、復(fù)配，并選擇經(jīng)活化處理后富含有機質(zhì)的腐植酸為載體，再添加多種營養(yǎng)元素，是一種能為大田及經(jīng)濟作物提供植物營養(yǎng)的環(huán)境友好型肥料[1]，已在多種作物上廣泛應(yīng)用[2-3]。謝達平等[4]研究發(fā)現(xiàn)，復(fù)合微生物菌肥能有效提高土壤供肥能力，增強根系活力，改善植株營養(yǎng)，刺激生長，增加植株葉綠素含量和葉面積，減少呼吸作用，最終使作物獲得高產(chǎn)。

表3 不同施肥處理的667 m2效益比較

試驗結(jié)果表明，通過增施復(fù)合微生物菌肥，減少化肥用量，不但不會影響設(shè)施辣椒的產(chǎn)量，反而起到了很好的增產(chǎn)增收效果。與常規(guī)施肥相比，施用復(fù)合微生物菌肥作底肥、花期及坐果期分別采用復(fù)合微生物菌劑稀釋灌根和葉面噴施能有效提高設(shè)施辣椒的株高、果實縱徑、果肩橫徑、單果質(zhì)量等，667 m2產(chǎn)量達到4 460.1 kg，產(chǎn)值26 760.6元，較常規(guī)施肥處理增產(chǎn)200.9 kg，除去肥料成本增收1 633.4元，增產(chǎn)增收效果顯著。后期將對復(fù)合微生物菌肥進行大面積示范，在其他設(shè)施園藝作物上進一步驗證其增產(chǎn)增收效果，為全面推廣提供依據(jù)。