關于南陽小麥品種利用現狀的分析與思考

張光昱

摘 ? 要：南陽市是國家糧食生產核心區的主產區，地處南北氣候過渡帶，小麥是第一大農作物。通過對近10年小麥品種利用、更換的分析，南陽小麥品種利用要求生態適應性好、豐產性好、抗逆性突出。通過正確選擇利用好品種，使品種的增產潛力得到充分發揮，規避自然災害風險，保證小麥優質增產。

關鍵詞：小麥;品種;更換;現狀;利用

1 ? 南陽小麥生產概況

小麥是河南第一大糧食作物，常年占全國種植面積的20%左右，產量占全國總產量的25%，商品量占全國30%左右。南陽市作為國家糧食生產核心區的主產區，小麥不僅是第一大糧食作物，而且是種植面最大的農作物。據近10年統計，2011年、2012年種植面積均超過7333km2，總產由2008年的34.7億kg增加到2017年的40.55億kg，在國家糧食安全戰略中占有重要的地位[1]。但是南陽地處北緯32°1′1.2″～33°2′52.8″，正處在秦嶺淮河南北氣候分界線上，屬于典型南北氣候過渡帶，氣象災害多發區，經常發生暴雨、大風、寒潮、連陰雨、高溫等原生氣象災害和內澇、干旱等次生氣象災害。由于這些因素的制約，南陽小麥總體產量水平與品質和其他地區相比還存在較大差距。

2 ? 南陽小麥生產的現狀

2.1 ? 南陽小麥生產發展階段

1949年后，南陽小麥生產大致分為6個階段。

第1階段是1950—1956年，小麥播種面積與產量逐年穩步擴大增加，年際間僅有小幅變化。面積由1950年的50.8萬hm2增加到1955年的60.9萬hm2，單產由47kg增加到65kg。

第2階段是1957—1964年，1957—1960年面積與單產基本穩定，但1961年后，面積與單產大幅下降，單產最低1961年33kg/667m2;當時自然災害與吸漿蟲嚴重發生，品種雖有更新，但產量不增反減。

第3階段是1965—1974年，面積仍逐年減少，但單產逐年增加。面積最低年份1973年降至42.4萬hm2，產量由于此階段南陽市育種水平的進步，選育出的新品種內鄉5號、36號，南召1、2號的大面積推廣利用，產量由30kg多增至近百千克。

第4階段是1975—1990年，播種面積逐年增大，單產由90多kg突破100kg，至1982年突破200kg。

第5階段是1991—2000年，播種面積逐年增大至近幾年穩定在6666.7km2左右，單產由200kg直線上升至現在的400kg，高產田塊達500kg。

第6階段是2000年至今，播種面積突破73.3萬hm2，單產逐步邁上450kg臺階。由于鄭麥9023品種的推廣應用，在南陽大田中很容易找到500kg的地塊。

2.2 ? 南陽小麥產量情況

南陽小麥產量情況如表1。

3 ? 南陽歷年小麥品種利用及更換情況

3.1 ? 南陽小麥主要利用品種和面積

2006—2018年南陽市歷年冬小麥優良品種播種面積統計情況見表2。

3.2 ? 南陽歷次小麥品種更換情況

據統計在小麥單產的提高因素中，良種的作用占到30%～40%。每一次產量的突躍，基本與品種的更換是分不開的，自新中國成立以來，南陽小麥品種利用更換了10次。

第1次小麥品種更換（1950—1956年）：中華人民共和國成立初期，農民發展生產的積極性很高，而新品種選育工作剛剛開始，不能滿足農業生產的需要，因此，廣泛評選農家種，穩步引進示范推廣新品種，縣、區、鄉逐級建立評選組織，自下而上進行評選，選出了較好的地方農家品種，如南陽的紅和尚頭、白火麥、白玉皮;南陽第三農林局技術員王修棟等人育成的宛1-486，在南陽市郊示范推廣;并穩步從陜西引進碧碼1號、4號，在南陽推廣面積也較大。

第2次小麥品種更換（1957—1964年）：第2次品種更換南陽農家品種紅拳芒、玉麥、紅和尚頭、二芒、白火麥仍有一定面積，但當時吸漿蟲發生較重，引進南大2419，并迅速在南陽推廣利用，成為當時面積最大的品種。

第3次小麥品種更換（1965—1974年）：由于銹病和倒伏問題，成為制約小麥產量進一步提高的主要障礙，急需新的良種來代替，全市科研和推廣部門選育出了抗病、抗倒、增產顯著的內鄉5號、內鄉36號、內鄉19號、召麥1、2號等，并引進阿夫、阿勃，積極推廣到生產上去。

第4次小麥品種更換（1975—1980年）：20世紀70年代，全省及南陽的小麥育種水平進一步提高，7023、鄭引1號、矮豐3號、內鄉171、內鄉173等優良品種的選育和引進，使南陽的小麥單產迅速提高。

第5次小麥品種更換（1981—1990年）：宛7107在南陽迅速推廣，成為主導品種，最大利用面積達到4853km2，并持續利用達10年以上，當時搭配種植的還有宛原28-88、南陽75-6。由于新品種的大面積利用，平均單產突破200kg。

第6次小麥品種更換（1991—2000年）：20世紀80年代后期，南陽氣候條件變化異常，干旱與雨澇交替出現，冬季溫度過高或過低，倒春寒，干熱風等各種惡劣氣候也不斷發生，1990、1991年連續出現倒伏、穗發芽、條銹病等災害，急需選擇一批抗病、抗倒、適應性強的品種替代宛7107，此時豫麥18（矮早781）應運而生。豫麥18突出表現矮稈抗倒、耐病、早熟、高產，該品種在南陽市甚至河南全省大面積持續利用多年。

第7次小麥品種更換（2000—2005年）：高產和優質并進，隨著人們生活條件的不斷改善和進入WTO的挑戰，小麥品質改良育種迅速發展，鄭麥9023具備兩者特性在南陽迅速推廣利用，僅3年時間占全市麥播面積的50%以上，并持續利用多年，到2018年，在南陽不少地方仍有種植面積。搭配品種宛369、豫麥70（內鄉188）同時兼備高產和優質。豫麥18由于品質差、感病等缺陷而逐漸被淘汰。