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首家全場景蘇寧易購廣場智慧亮相

2019-09-28 13:46:50朱東梅
現代家電 2019年16期
關鍵詞:智慧

朱東梅

7月26日,北京蘇寧首家智慧零售廣場在北京慈云寺正式開業,成為全場景零售法則在京打造的示范標桿。開業一周以后,這里的客流仍是熙來攘往。究其原因,蘇寧易購廣場是蘇寧智慧零售在北京的重要戰略布局,內部通過多產業多業態資源的整合,實現了全場景零售,迎合了當前的消費主流。

重新定義消費場景,創新本地消費業態。

慈云寺蘇寧易購廣場共五層,為全場景零售業態。從布局看,一層為3C、生鮮超市和網紅餐飲;二層為電器和餐飲;三層為紅孩子母嬰體驗廣場;四層為幼教體驗區。生鮮和母嬰類吸引著周邊的居民;餐廳可以服務于周邊居民及寫字樓職員;家電和影院則是全人群覆蓋。

可以看出,慈云寺蘇寧易購廣場為消費者提供了購物、餐飲、影視、休閑娛樂等多場景的體驗和服務,形成消費的閉環,滿足了消費者品質化、多元化、便利化的消費需求。

開業當天,店面的活動豐富多彩:日本深海捕撈24小時直接海外運抵北京的藍鰭金槍魚,現場開魚免費嘗鮮;蘇鮮生現場0元起拍一只帝王蟹和五只龍蝦;廣場8大前沿體驗區打卡即可抽豪禮,榮耀、華為、創維等新品發布,都吸引了眾多消費者的圍觀以及網紅直播。

而后的一周內,慈云寺蘇寧易購廣場一直客流量很大,這也印證了全場景零售業態試水成功。

有零售業人士分析認為,與遠離社區的大型的SHOPING MALL相比,慈云寺蘇寧易購廣場將蘇寧的零售基因貫穿了到所有業態之中,“影城+零售”模式,打造成消費者身邊的小型商業綜合體,通過前后臺數字化的人、貨、場,搭建起能夠迅速連接各類人群、各式場景、各個時間、各種商品的場景互聯網渠道,滿足影迷日益提高的觀影需求。其中,北京首家蘇鮮生科技化的應用成為此次升級的亮點,蘇寧智慧餐廳可實現消費者在線預約和點餐,此外自主收銀、售貨機器人等的應用也營造出科技感的體驗;為營造更潮流的購物體驗場景,5G、智能家居、PS4、8K等時下前沿潮流體驗區也已經落地慈云寺蘇寧易購廣場。

敏銳的市場洞察力和創新性讓蘇寧在智慧零售大開發戰略發展越來越迅速,蘇寧北京大區總經理郝嘉認為,未來零售必將是差異化的商品、人性化服務、智能化運營的智慧零售,因此,蘇寧也會緊扣用戶需求和發展潮流,勇于探索和創新,不斷創新消費業態,讓智慧零售成為消費升級的重要力量。

一般情況下,家電專業賣場在客流上有一定的局限性。例如,工作日的晚上,賣場里非常冷清。日前,北京市商委發布了關于打造夜經濟的鼓勵政策和措施。改造后的慈云寺橋蘇寧廣場,不但在位置上處于首批夜經濟核心區的國貿附近,業態上也更加符合夜經濟的定位。

從專業賣場到全零售轉型。

近兩年來,大量的專業賣場都在做業態融合。初期,家電賣場融合到大型綜合商業體中。例如,北京的薈聚中心,就是將宜家、蘇寧易購到整個商業體中。薈聚的體量大,業態豐富,但是這樣的商業體目前很難開在城市的核心位置。而蘇寧易購廣場打造的是縮小版的綜合商業體,可以滿足周邊5公里左右的消費人群日常的購物及餐飲娛樂需求。

據了解,慈云寺蘇寧易購原本4層都是家電賣場。改變了定位之后,增加新業態的同時,家電類也做了大力度的調整。

將家電產品的銷售從4層壓縮到1層,無論是品類還是品牌都做到了少而精。大家電類主要是海爾、格力、海信和美的等幾個綜合類品牌為主;廚衛電器則集合了老板、方太、萬和、華帝、A.O.史密斯等一線品牌;小家電主要是美的、蘇泊爾、戴森、萊克、卓力、福庫、科沃斯等中高端品牌。顯然,這里留下的都是對賣場毛利貢獻較高的品牌和品類,那些無效品牌被請出賣場。這既符合當前消費升級的市場趨勢,也便于管理,更提高了坪效。

北京供應商告訴記者,壓縮之后的品牌與品類都符合周邊消費群的購買特征。他們代理的都是高端產品。7月26日當天,福庫電飯鍋銷售了近10臺。單價三四千元的卓力熨燙機銷售量超過十臺。而且,開業一周內都持續火爆。慈云寺蘇寧易購原來只在丁字路口有一個大門,改造之后,在側面增加了一個更加寬敞的大門。其次,增加了餐飲和母嬰類之后,帶孩子和就餐來的人特別多,為家電等其他業態帶來了客流。

據介紹,慈云寺蘇寧易購廣場開業期間,蘇寧易購自營業態及各大品牌、商戶為消費者帶來最前沿的新品爆款和最具誘惑力的產品價格,“第二件半價”、“來店即送”、“滿減滿返”、“整點抽獎”、“價保全城”、“家裝套購抽萬元免單大獎”等活動同步開啟。

有精品小家電供應商告訴記者,根據以往家電賣場開業返券活動的特征,上午很多購買全套家電的消費者會將手里的返券用來購買小家電。例如,滿一萬返券一千,這一千元的券完全可以購買一個不錯的電飯煲,空氣循環扇等。本次慈云寺橋蘇寧易購廣場開業期間,小家電不單單是下午收券銷售火爆,上午的現金銷售量也非常好。之所以蘇寧易購廣場開業成功,除了業態融合的成功,還有就是推廣宣傳做的好。店面裝修的2個月內,蘇寧店里的員工一直在以各種方式做推廣和蓄客。而且在業態布局上也沒有嚴格的區域劃分,而是融合。二層的家電區旁邊增加了知名的餐廳。這種融合對來購買家電的人來說是一種福利。

據了解,慈云寺蘇寧易購廣場因為是自有物業,將更多的客流吸引到這個賣場,打造成地標性商業場所,對蘇寧后續的發展是非常有利的。因此,后期蘇寧易購的零售業態做改造升級,更加注重體驗和融合。智慧零售廣場實現了業態的整合與互動,線上通過蘇小團、推客、拓客精準匹配用戶需求,實現圈層用戶人群+產品+社群運營的模式,未來將成為蘇寧爭奪私域流量的重要抓手。

推動北京攻略升級,“三把火”點亮美好生活。

純電商的時代結束,下一個十年將進入場景互聯時代,智慧零售的新場景將遍地開花。

2019年,從開年戰略到京津冀“三超計劃”,再到京渝行動,蘇寧始終扮演著中國零售創新者和破局者的角色。截止目前,北京蘇寧各業態門店已經突破800家,實現從線上到線下、從主城區到郊區市場的全面覆蓋,為京城消費者全場景的消費體驗;服務上,北京蘇寧實現全城區范圍內的半日達,為消費者提供有溫度、有速度的物流服務。

慈云寺橋蘇寧易購廣場的成功,無疑不只是單店的成功,也是城市新零售的樣板。有專家預測,未來,蘇寧會利用自有物業做更多類似的新零售改造。同時,也不排除有更多的零售業同行做效仿。

總之,零售業正在經歷從顛覆到創新,在不斷的顛覆和創新中前進。

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