家電賣點創新悠著點

翁伍云

家電行業是與老百姓生活息息相關的行業，可以說是目前競爭最充分而且是最成熟的行業，從改革開放以來，這個行業放開較早，自由競爭充分，也可以說到了白熱化的階段，各家電企業的自主創新能力強，都在不遺余力的創造新的賣點，新的需求，去吸引消費者，滿足消費者，提升業績，這從每年一次的上海家電展上能得到印證。

但是縱觀行業的發展，創新亂象也層出不窮，有的企業純粹是找噱頭，為吸引眼球而去創造賣點，創造一些完全不適用的功能賣點使產品溢價，讓用戶買單，有的新功能甚至影響了家電產品的主要功能，讓用戶叫苦不迭。

從近幾年家電行業創新案例來看，可以分為兩類，一是全新產品品類的創新，二是在現有產品的功能特點上創新。例如早期由于非典時期迅速崛起的豆漿機，使得豆漿機迅速滿足了消費者的需求，從而造就了九陽等知名企業，但是豆漿機還是存在一些痛點，使用的不方便性（難清洗，制作時間長等等，不如樓下買杯豆漿快捷省事等等）一度導致整個行業處于下降通道，不過現在產品進行了迭代，推出了自動清洗的豆漿機，破壁機等等產品升級。

再如目前集成灶，水槽式洗碗機，集成熱水器，集成水槽等等，也是產品品類的創新，其中最為成熟的算集成灶了，從發明到現在10多年了，從最初的不成熟到現在變得越來越成熟，獲得了更多消費者的認可與使用，市場銷量也在逐年增加，給消費者確確實實帶來了很大的價值。

但是水槽式洗碗機從上市以來，我一直在觀察、分析產品的創新點和用戶的使用需求，盡管該產品市場增長比較快，行業叫好聲一片，但是我還是想在此分析一下該產品的利與弊，為產品的進一步創新提供些參考。首先這個產品的發明者推出的創新價值為：

其一：放在臺面上方便安裝與使用，改變傳統下蹲的麻煩；

其二：體積小，跟水槽集成不占更多的空間，適合三口之家小廚房；

其三：可以同時洗菜洗水果等等。

我對一些使用過的用戶進行調研，發現很多用戶對購買了這個創新賣點的產品也存有一些抱怨，這里從用戶的需求來分析一下這個產品：

其一：從中國家庭的生活習慣來說，廚房有兩個水槽最方便。因為有時候要洗幾種菜，有的菜還要在水槽中泡一泡，炒菜的時候還要刷鍋等等，凡是有過廚房做飯經驗的應該都有這樣的體會。那么，如果只是單水槽，用戶會感覺很麻煩。當然這對滿足小廚房來講是一個不錯的選擇，但如何在只安裝水槽洗碗機不再單獨安裝水槽的情況下，使使水槽的功能不被減弱，這是一個需要改進的的痛點；

其二：水槽洗碗機容積小，最大洗4套餐具，滿足三、四口之家，但是從中國人口結構來看，一般家庭如果有小孩，大部分會有一個老人過來生活，甚至兩個老人，這樣的純三口家庭就很少，那么用戶對洗碗的需求應當是餐具多的時候占大部分，如果很少的話老人就手洗了，難得去做又是擺碗又是清理碗中雜質等繁瑣的程序，這就是目前中國家庭用戶的習慣；但是碗多的時候，水槽洗碗機又放不下那么多。這也是為什么領軍品牌的水槽洗碗機都在擴容的重要原因，就是要更好地滿足用戶需求；

其三：水槽洗碗機不容易清潔，排放功能并不完善，給用戶帶來了更多的麻煩；

其四：裝了水槽洗碗機后櫥柜下面的空間很小，裝不了凈水機和垃圾處理器等其他廚房設施；

其五：目前水槽洗碗機市場也是魚龍混雜，很多企業的技術不太成熟，造成產品維修率居高不下，使得用戶對行業有所抱怨。

總之，從行業分析來看，不可否認水槽洗碗機的創新給用戶帶來一些新鮮感，但是不方便廚房使用的特點也不能回避，因此領軍品牌近幾年在不斷進行技術升級，用戶體驗也日趨向好。我想隨著時間的推移，沒有技術研發實力的企業最終會被淘汰。

還有一個產品在此不得不提及，前幾年的家用榨油機，當初的發明者認為自己榨油更加環保、安全、健康，方便快捷，于是涌入者無數，上海家電展很多企業展出，也不乏國內知名大企業加入，但是現在銷聲匿跡。除了更多的技術不成熟外，主要還是滿足不了用戶的需求，該產品初上市在2013年左右，我一個朋友花重資投入該產品生產，我說給一臺我幫你體驗一下看是否可行，我體驗過后，直接說這個產品沒有生命力，是無用的產品。

其一：炸一次油費時兩小時，產油不足二兩，不夠一餐用，很沒有效率，從產油率來說也不合算。

其二：清洗非常麻煩，前期自己還要去買油料等等之繁瑣，占用大量時間且沒有效率，用戶怎么愿意呢，我體驗過之后告訴朋友說這個產品沒有生命力，不能搞，結果沒有聽之，最后血本無歸。

還有之前的無葉風扇，很新鮮，但是為啥現在用戶不買賬，關鍵就是用戶體驗感不強，吹風不如有葉片的產品，盡管有些銷量，還是有葉風扇的銷量更大，占主流，創新真的不是找噱頭，需要實實在在滿足消費者的需求，用戶才能買賬。

以上分析的是新的品類的發明與創造帶來的行業成與敗，還有一類創新就是在現有的一些傳統產品上改進，增加一些新的功能賣點，給用戶帶來新的價值，通過市場與用戶調研，很多家電的一些功能，我發現都是不太適用，有的就是雞肋，棄之可惜，食之無味。如幾年前我買了某品牌的一個風扇，一款帶水冷的風扇，在風扇下面放置冰水盒，這樣吹出來的風就是涼風，但是我用過幾次后就擱置了。

其一，吹出來的風并沒有我們想象中的涼快。

其二，加冰塊很繁瑣，冰塊一下子就化了。

其三，該產品噪音特別大，可能是為了解決上述功能而造成的吧。

具體技術我就不分析了，但目前估計這個產品已經因用戶不買賬而銷量寥寥無幾，而我作為一個家電人都被忽悠了，更何況普通用戶。

還有十幾年前就發明的觸摸感應控制的灶具，想取代旋鈕的控制火力的大小，覺得很高大上，等到上市，用戶普遍不看好，一是旋鈕操作起來方便，觸摸開關使用不靈敏（技術不成熟），二是灶具臺面在做飯時很臟，使用者的手上經常會有很多水等等，用手去按按鍵麻煩，且經常出現失靈的現象等等不一而足，這個創新始終沒有得到全面推廣。發明者自我感覺良好，而用戶不買單，說明這個功能創新不實用。

不過行業也有很多很好的創新賣點的產品，確實給用戶帶來了價值，縱觀近10多年的發展，家電行業具備創新賣點的產品不計其數，而且每年的專利也非常多。

例如冰箱在冷凍分區上，從不同溫區的設置解決了用戶對凍和冷藏等不同溫度的需求，解決了用戶的很多麻煩；電視機在技術上不斷地創新，結構越來越薄，顯示越來越清晰，而且價格越來越便宜等等給用戶帶來了很好的體驗，尤其是小米的遙控器一鍵通，針對遙控器經常找不著等痛點，而設計自動識別功能等等都是很好的研究了用戶的真正需求而創新出來的產品；再有目前灶具上設置的防干燒功能，這是非常實用的功能，有效的解決了用戶（尤其是老年人）忘記關火而干燒，輕者燒毀器具，重者發生火災的現象。還有燃氣熱水器的零冷水功能的發明，有效的解決了用戶使用產品需要先放一段冷水的痛點，不但節能，節水，而且使用更加暖心方便，該功能的產品銷量逐年呈兩位數增長。

總之，家電產品的創新如果給用戶帶來的不是真正的需求，或者說解決不了用戶的痛點，那將沒有價值，該產品也沒有生命力，希望我們的同仁在家電的創新路上要認真分析用戶的需求，而不是為創新而創新。作為一個家電同仁，希望我們的家電企業，我們的創新者腳踏實地的推動產品創新，推動行業的發展，而不是靠忽悠靠噱頭去吸引用戶的眼球，那終將是搬起石頭砸自己的腳，害人害己。

用戶的難題就是我們的課題，但是靠的是真正的用戶調研，用戶體驗之后才去解決，而不是憑借開發人員的想象去創新賣點。

（以上分析只代表本人作為一個從業多年的家電人觀點，希望引起大家的思考，如若觸及某方面的利益見諒。）

（責編 邱麥平）