推廣優勢技術促進蠶桑養殖升級

摘 要：為推動我國蠶桑養殖技術的發展，本文從整合桑園內部結構、研究與開發家蠶養殖新技術、發揮蠶糞以及蠶桑的最大性能、提高蠶桑養殖產業中副產品的開發與利用價值和注重蠶桑養殖業廢棄物的管理5方面提出了蠶桑養殖發展策略。

關鍵詞：優勢技術;桑蠶養殖;技術推廣

中圖分類號：S88

文獻標識碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20190815055

引言

從我國古代的絲綢之路到現代社會，蠶桑養殖產業已經經歷了漫長的發展歷程，在我國具有悠久的發展史，是我國在國際上非常重要的養殖產業之一，發展蠶桑養殖技術，可以對我國經濟的發展起到推動作用。

1 整合桑園內部結構

1.1 擴大桑樹種植面積，提高桑葉質量

為桑蠶養殖工作的順利展開，為幼蠶可以健康的成長，桑蠶養殖人員應該在種植桑樹的過程中注意保持桑樹種植種類和樹型的多樣性，保證幼蠶可以吸收足夠的養分。并且在種植的過程中注意選擇抗病能力較強的樹苗并檢查樹苗是否完好無損，這樣才能使桑蠶養殖擁有基礎保障。根據種植要求如果一旦發現不合乎種植要求的樹苗要及時對其進行改造，還要在種植期間加強對樹苗的觀察及時發現其存在得病等不利于幼蠶生存的因素，并及時采取相應的補救措施。到了夏天，為了桑樹的快速成長，養殖人員應該將桑樹多余的葉子和枝條修剪掉，可以達到使桑樹不斷增高增加其自身的覆蓋面積的目的。隨著桑樹的不斷增高，其種植面積也會隨之增加，與此同時桑樹之間的距離也會不斷變大，變高的桑樹不受其他植物的影響可以更好地進行光合作用，即在陽光的照射下，經過一系列的反應，結合光合色素將CO2和水轉化為有機物進而釋放出氧氣的全過程。在夏季較強的光照下，會加快桑樹的光合作用，從而蠶桑養殖基地將會得到優質的桑葉。

1.2 加強對桑樹的施肥工作和蟲害防治工作

影響桑樹成長的因素有很多，陽光、土壤、肥料、病蟲害等。養殖人員應該根據氣候條件和樹苗的生長條件為桑樹科學的施加含有氮元素、鉀元素以及磷元素的肥料，根據經驗適時為其補充礦物元素，為其生長提供充足的養分。為幫助其快速成長還應該在土壤中加入提高其肥力的有機物質，使土壤更加適合于桑樹的成長;夏季溫度較高，正是病蟲害的高發期，養殖人員應該及時采取有效的措施應對開展防治工作。一般會采用噴灑農藥的措施對桑樹整體進行病蟲害預防工作，如果在養殖期間一旦發現有染病的樹苗，一定要及時地對其進行隔離處理，這一做法會有效地控制病蟲害的蔓延，從而提高桑葉的產量;還應該在夏季加大除草力度，避免雜草將樹苗生長的養分全部吸收，延誤了桑樹樹苗的生長進度。為使其生長過程中具有充足的水分，養殖人員應該注意在天氣干旱的情況下，必須要對桑樹幼苗進行灌溉工作。

1.3 在養殖桑蠶過程中結合多樣的采葉技術

在養殖桑蠶的過程中，會應用到很多種采葉技術，養殖人員應該注意針對不同的情況將多種采葉技術結合起來使用。在夏季蠶期時期其主要的工作包括以下幾項：在1～2齡時期將適熟葉收集起來，等到桑樹葉進入到3齡時期，養殖人員展開輸芽工作，將樹枝上多余的葉子收集起來，以保證桑葉可以在充足的光合作用下快速生長;在進入秋季以后，桑葉也陸續進入到4齡時期，這時工作人員應該按照由上至下的采摘順序將基葉從桑樹的枝條上摘下來。養殖人員應該將采摘桑葉的數量控制在總數的50.12%以上，來保證桑葉第2年擁有良好的產量;養殖人員應該在桑園內部多養殖如雞、鴨等家禽，使其可以在桑園內消滅掉一部分影響桑葉產量的害蟲和雜草，通過這樣的除草除蟲方法減少養殖人員采用噴灑農藥的預防措施，減少農藥對桑葉的污染和影響。從而減少了在購買農藥方面的費用，節約了桑園的運作成本，同時減輕養殖人員的工作壓力。

2 研究與開發家蠶養殖新技術

在家蠶養殖方面，我國具有悠久的歷史，在過去的養殖過程中，人們為擴大養殖規模必須要使用很多房屋，在這樣的養殖過程中不能達到統一管理的目標，而且沒有足夠的運作資金購買充足的房屋來進行家蠶養殖，限制了家蠶養殖的發展，使這項產業不能形成一定的經營規模，在阻礙該養殖業發展的同時使蠶園的經濟收益受到了很大的沖擊。在這樣的發展背景下，桑蠶養殖人員應該將家蠶養殖業的發展重心放在研究和開發桑蠶養殖技術方面，而不是一味地擴大桑樹的種植面積，造成本末倒置的結果。

將養殖過程中出現的養殖房屋問題、資金運轉問題、技術人員資源問題在開發和研究桑蠶養殖技術的過程中依次解決。高效提升桑蠶養殖技術應該從在家蠶養殖過程中科學合理地運用全齡兩回育的辦法。桑蠶養殖的主要階段為夏季和秋季。結合對這2個季節的特點分析知道，白天的溫度偏高不適合進行發種和運種的工作，所以正確的工作時間應該是選擇在早上和晚上溫度偏低的時期。由于蠶種禁不起劇烈的震蕩，非常的嬌貴，所以桑蠶養殖工作人員在運輸和拿放的過程中一定要注意幅度要小，運送時要盡量放慢速度并保持行駛平穩，拿放時要注意輕拿輕放。要在運送過程中安排專門的人員對其進行看護，以免蠶種受到高溫和強烈陽光的傷害，為養殖場帶來損失[1]。

家蠶養殖基地應該為蠶種的養殖設置專門的培育室，并配備專業人員加強該養殖室的保濕工作。為確保幼蠶的健康快速成長，應該選擇優質的桑葉對其進行喂食。對生長情況不同的幼蠶采用不同的喂養方法，生長情況較好的幼蠶體積比較大，相比之下養殖人員應該在科學合理的喂養方法下多為其食用一些桑葉，并控制好喂食的次數和每次喂食的數量，避免幼蠶因吃的太多出現異常反應。為保持桑樹在生長過程中有充足的水分，并使桑葉含有充足的養分和水分，在保證水源干凈的基礎上，養殖人員應該為其澆適當的水，有助于幼蠶保持良好的成長狀態，這也是家蠶養殖技術人員應該掌握的一項重要的養殖技術，從而提升其整體的技術水平。

3 發揮蠶糞以及蠶桑的最大性能

蠶糞在養殖的過程中可以起到很大的作用，其名字的由來主要是因為其形狀像沙子，呈顆粒狀。蠶主要依靠食用桑葉為生，由于桑葉在生長過程中吸收了充足的陽光，所以其中含有豐富的葉綠素，但是由于幼蠶身體結構的特殊性，使得其不能將桑葉的所有養分全部吸收進身體里去，而是在很短的時間里被其排泄出體外，所以其糞便中含有大量的葉綠素，養殖人員可以通過學習掌握相關的提取技術，將葉綠素從糞便中提取出來，同時還要保證被提取出來的葉綠素達到環保的要求，通過運用這樣的提取技術，可以有效地提高養殖場的經濟效益。做為含有豐富葉綠素的幼蠶糞便，其還可以充當有機肥料，為桑樹或者是其他植物的生長提供充足的養分[2]。

4 提高蠶桑養殖產業中副產品的開發與利用價值

在目前的社會市場機制下，蠶桑養殖產業會產生很多相關的副產品，養殖人員應該把握住這樣的良好發展趨勢，充分利用相關資源，在蠶桑養殖過程中加大對其副產品的開發力度。其副產品種類繁多，其中包括以下這些項目：桑樹的根部可以用來制作降壓藥，在釀酒、泡茶、制作生活產品和桑葉飲料等過程中也會用到桑樹的樹根;桑樹的枝條可以作為人造棉及果膠的生產原料;其果實還可以被制作成果汁供人飲用;幼蠶也有非常重要的藥用價值，比如其可以作為保健品的原料，或者是被制作成冬蟲夏草;蠶蛹也是其產業鏈中一種具有高蛋白的附加產品。由此可見，蠶桑養殖可以為養殖基地帶來可觀的經濟利益，相關的養殖技術人員應該根據養殖基地的具體情況，開發并發展其產業的副產品，為蠶桑養殖基地帶來新的發展機遇和豐厚的利潤。

5 注重蠶桑養殖業廢棄物的管理

在蠶桑養殖過程中，應該注意對幼蠶進行多次詳細的觀察，及時發現幼蠶出現病死的現象，并對其做出相應的處理，將已經病死的幼蠶和其糞便進行及時的處理，將病死的幼蠶掩埋在土壤中并對掩埋地進行消毒，對于其產生的糞便要使用特有的裝載容器將其運輸到距離蠶房較遠的地方，以防其中包含的病菌和細菌對其它健康的幼蠶產生不良的影響，擴大細菌的傳播范圍，對蠶桑養殖基地造成不良的影響[3]。

6 結論

為推進蠶桑養殖行業的發展，有關的養殖基地，一定要在重視桑樹養殖的同時，加強家蠶養殖的技術開發與發展，并同時注重提高對其副產品的開發力度，將蠶糞以適當的方式進行處理，才能真正完善其產業的養殖過程。

參考文獻

[1]魏國平，豆衛旭.探究蠶桑養殖及病蟲害防治技術[J].農民致富之友，2018（23）：31.

[2] 韋建軍.蠶桑養殖及病蟲害綜合防治分析[J].農家參謀，2018（20）：129.

[3] 單洪君.市場經濟條件下蠶桑技術的推廣[J].農民致富之友，2018（13）：40.

作者簡介：

鄭利利（1967-），女，大專，農藝師。研究方向：桑病蟲的防治。