蔬菜種植中蟲害發生特點與防治技術

摘 要：隨著人民生活水平的不斷提高，對農業種植的要求也越來越高，同時也推動了農業結構的改變，其中蔬菜就在農業種植中的地位逐漸上升，種植規模逐漸擴大，種植技術也越來越先進，但需注意的是隨著種植技術的提高病蟲害的種類危害也發生了變化，因此有必要對蔬菜種植中蟲害的發生特點與防治技術進行探討分析，以便更好地促進蔬菜種植產業的發展。

關鍵詞：防治技術;發生特點;病蟲害

中圖分類號：S436.3

文獻標識碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20190815050

引言

近幾年，隨著蔬菜種植技術的提高，有不少地區實現了區域化生產。在早春、盛夏和越冬季節，病蟲害發生傳播速率比較高，同時也促使了病蟲害種類的增加，危害越發嚴重，導致蔬菜質量以及產量受到嚴重破壞。

1 蔬菜種植中病蟲害發生特點

1.1 土壤傳播病蟲害頻繁

蔬菜種植技術日益成熟，區域化生產已成為了一種趨勢，極大地調動了農民種植蔬菜的積極性，而且有不少地區成立了合作社，構建了專業的蔬菜生產基地，這種規模化的生產有效地提高了蔬菜種植的經濟效益，極大地提高了菜農的收益。但同時復種與連種的種植方式也嚴重影響了土壤的肥力，土壤漸漸出現酸化、板結等現象，這就加劇了土壤當中病毒以及細菌等的傳播與積累。比如近幾年某地區就出現番茄、瓜類等作物發生枯萎病、根腐病等，通過連續觀察發現，這些癥狀呈現加重趨勢，且在高溫高濕的情況下病菌越發嚴重，繁殖加速，甚至發生變異產生新的病菌，致使出現大面積病毒侵染[1]。

1.2 病蟲害種類增多，危害加重

近幾年，伴隨著蔬菜種植規模的逐漸擴大，病蟲害的種類也慢慢產生了一些新的類型，且按著一定的規律在危害著蔬菜種植，病蟲害的種類越來越多，隨著產生時間的延長，其生命力就越來越頑強，逐漸對外界的一些干擾產生抗體。據相關統計，目前存在蔬菜病蟲害的種類大概有幾百甚至上千種，但危害較為嚴重的只有幾十種，這些種類都在不同程度上影響了蔬菜的產量與質量，有的甚至造成蔬菜無法生長。比如：黃瓜霜霉病、灰霉病等都屬于低溫高濕病菌，呈現越來越加重的局面;蚜蟲、潛繩等屬于逐年加重型，應該給予重視;黃瓜角斑病、茄果青枯病等屬于細菌性疾病，呈現加劇現象。這些病蟲的特點具體包含以下幾點。

1.2.1 寄主性、雜食性的病蟲害逐漸增多

且分布越發普遍，適應性強，比如煙粉虱、潛蠅等，危害大且廣，對很多種蔬菜都有影響。

1.2.2 繁殖快

有的害蟲甚至在冬天特別寒冷的時期，且在蔬菜特別保護的環境下都能夠進行繁殖，并且生長發育非常好，并每年呈現提前發生的情況，比如：潛蠅、線螨等，盡管這些病害在北方不易于存活，但在溫室大棚中卻可以迅速繁殖，危害嚴重。一些病害比如紅蜘蛛、蚜蟲等在溫室中繁殖非常快，在非常短的時間里就能夠完成大量的繁殖，危害極大。

1.2.3 病蟲害向小型化發展

“蟲小”不意味著危害就小，相反，其造成的危害越發嚴重，因為“小蟲”隱蔽性更強，治理難度增加，比如煙粉虱等，可能會面臨爆發成災的局面。

1.2.4 病蟲害治理難度加大

害蟲對藥物的抵抗能力逐漸增強，且逐年呈現上升趨勢，藥物用量過大，頻繁使用，將會增加蟲害的抗藥性。

1.3 非自然條件下病害的防治不到位

自然條件相比非自然條件下，蔬菜病蟲害的影響相對較小，但隨著人們對蔬菜需求的增大，以及在各個季節對蔬菜品種的要求多樣化，非自然條件的種植成為了必然，隨著反季節蔬菜種類的增加，確保蔬菜的種植環境，一般需進行室內育苗，但也就隨之帶來了通風不暢、光照不足等問題，這些問題加大了病害的產生概率。比如在溫室環境下，空氣溫度及濕度都比較高，大棚內的氣化水灑在蔬菜上面形成水膜，進而影響蔬菜生長，促進病害產生并加重，比如霜霉病，屬于一種氣流傳播病害，在蔬菜葉面上形成的水膜經3h后就能夠萌發，然后迅速傳播，形成大面積病害，情況較輕時會引起減產，影響蔬菜生長質量。并且也增加了反季節蔬菜種植中使用的農藥劑量，嚴重影響了蔬菜的品質，比如蘸花濃度就會導致茄子變形[2]。

2 蔬菜種植中病蟲害防治技術

2.1 農業防治

如果在同一地方連年種植同一品種的蔬菜，那么在此地土壤當中的病蟲害就會連年累積，假如不能夠有效防治病蟲害，就會嚴重影響蔬菜產量及質量。所以，農戶可通過農業防治的措施，即根據生產與種植制度，采取蔬菜輪作的方式來控制土壤質量，消除土壤當中殘留的病害，并且在蔬菜品種選擇方面，應盡量選擇抗病性強的品種，提高土壤的清潔度，充分利用農業防治的優勢。

2.2 生態防治

這一防治技術是目前種植綠色有機蔬菜當中行之有效的一套重要的防治策略，此防治技術效果突出，見效快。如果蔬菜大棚當中未做好有效的通風工作，那么大棚內的溫濕度就會比較高，這樣就加劇了病蟲害的滋生速率。但病菌滋生也需要一定的條件，尤其是在酸性環境下滋生速度就很快。利用這一點，在選擇防治策略過程中，農戶應適當調整溫室當中的酸堿度，在晴朗天氣時適當通風，利用生態化的措施有效控制病蟲害。

2.3 生物防治

此防治技術屬于一種綠色防治手段，合理利用這一技術能夠有效降低對蔬菜的危害，并能夠積極營造良好的生態環境。生物防治的實施方法為引入蟲害的天敵，將其投入到蟲害繁殖較嚴重的區域，達到以蟲治蟲。因此，在治理病蟲害時要避免殺害蟲害天敵，并通過撒石灰、硫磺等措施控制病蟲害，但一定要注意不要使用含銅材料，防止影響蔬菜種植質量、破壞土壤。

2.4 物理防治

物理防治在病蟲害防治技術當中占據重要地位，其通過物理手段，比如色紙、殺蟲燈等，來殺害病蟲，以防再次侵染蔬菜。常見的物理防治方法還包含臭氧與微波相結合的殺蟲方法，在殺蟲的同時還不會影響蔬菜生長[3]。

2.5 加強研究

蔬菜種植特別是大棚蔬菜種植直接影響著有機蔬菜的發展，因此相關技術部門應加大科研與投資力度，加大人力與財力的支出，以推動蔬菜種植技術的進一步提高，積極研發新型的蔬菜種植技術，為種植健康有機蔬菜提供保障。相關管理部門應積極與國外農業部聯系，綜合本地實際狀況對國外先進技術進行調整，并向農民進行傳播普及，以便提高蔬菜種植水平。

2.6 加強防治

蔬菜病蟲害的防治是一項非常復雜的工作，且涉及因素多，在蔬菜種植時就需要開始病蟲害防治，并在蔬菜生長的全過程進行病蟲害治理。在病蟲害防治期間，需要提高對檢疫工作的重視，檢疫蔬菜能夠有效的預防病蟲害，對于蔬菜的健康成長意義重大，通過蔬菜檢疫，可以很好的控制病蟲害的影響范圍，進而提高蔬菜種植質量。另外，工作人員也應該提高對病蟲害防治的意識，積極接受相關培訓工作，掌握最新的病蟲害防治措施。假如蔬菜已產生病蟲害，需及時掌握病蟲害類型，然后對癥下藥，以防盲目治理。

3 結語

人們日常生活飲食離不開蔬菜，因此蔬菜種植一定要保證綠色健康，這樣才可確保人們的生命安全，推動蔬菜種植業的健康穩定發展。為了更好地提高蔬菜種植質量與產量，農戶應該積極探討先進的種植技術，并對治理病蟲害的策略進行探討分析，確保蔬菜種植效益，為人民群眾的健康提供保障。

參考文獻

[1]陳淑英， 孫利軍， 蘭旭， 等. 無公害蔬菜種植技術與病蟲害防治研究[J]. 農民致富之友， 2017（23）：147.

[2] 芮明方，李莉，葉根如，等.大棚蔬菜種植與病蟲害防治技術要點[J].南方農業，2018，12（12）：7-8.

[3] 洪錫紅，陳華勇.探討溫室大棚蔬菜的種植和病蟲害防治[J].農業與技術，2016（3）：65-66.

[4] 成文華. 淺談大棚蔬菜病蟲害發生特點及防治對策[J]. 農業開發與裝備， 2017（3）：159.

作者簡介：

蔣飛（1976-），男，本科，農藝師。研究方向：植物保護。