不同品種蛋雞的產蛋規律

王東雪

中圖分類號：S831.8 ? ? 文獻標識碼：C ? ? 文章編號：1673-1085（2019）08-0025-02

蛋雞具有一定的產蛋規律，表現為連續數天產蛋，然后休息一天或數天，且每天產蛋時間也具有規律性[1]。飼養人員可根據雞群的產蛋時間分布規律，制定相應的集蛋、喂料、清糞等時間，以提高雞蛋合格率、降低破損率，提高生產效率。本文分析不同品種蛋雞的日產蛋時間及蛋重變化規律，為優化蛋雞養殖模式，進一步提高蛋雞生產性能和經濟效益提供參考。

1 ?矮小型褐殼蛋雞日產蛋規律

研究發現，矮小型褐殼蛋雞的產蛋時間集中在上午12時以前，此期間產蛋量占全天產蛋量的76.62%[2]，并以9：00～10：00期間產蛋最為密集，占全天產蛋量的19.49%。連產內第一枚蛋產出時間集中在上午的占89.33%，以7：00～9：00間產蛋最多，占49.71%;而最后一枚蛋產出時間集中在下午的占71.20%，以2：00～4：00間產蛋最多，占36.58%。矮小型褐殼蛋雞連產內產蛋間隔范圍為22.35～31.15h，每枚蛋平均間隔高峰在24h的占36.0%，群體平均產蛋間隔為25.08h。相鄰連產間隔時間的變異范圍很大，最短為38.0h，最長達100.45h。

2 ?羅曼蛋雞日產蛋規律

研究發現，羅曼蛋雞的產蛋時間主要集中在7：00～11：00，產蛋高峰時段為8：00～10：00，雞群產蛋的時間主要集中在每日的上午，但隨著產蛋率的提高，每日產蛋高峰出現時間提早，峰度上升[3]。蛋重與產蛋時間有明顯的負相關性。產蛋時間越早，蛋重越重，這主要是由于雞在連產中，連產前期產的蛋大于連產后期的蛋。上午產的蛋破損多，上午產的蛋蛋殼重量大于下午產的蛋。

3 ?海賽克斯蛋雞日產蛋規律

研究發現，海賽克斯蛋雞每日的產蛋時間主要集中在7：00～11：00，每天的產蛋高峰時間為8：00～10：00，且隨著雞群產蛋率的提高，每日蛋的產出高峰時間提早。每日各小時的平均蛋重呈現直線下降趨勢。蛋的破損上午較多。上午產的蛋蛋殼重小于下午的蛋。蛋的破損除與籠子質量有關外，還與蛋殼厚薄有關，因而要及時收集雞籠內的蛋，減少雞踏造成的破損。

冉汝俊等研究證明[4]，下午產的蛋蛋殼質量好、重量大，其原因并非是由于雞的采食時間長短所致，蛋殼厚度和重量是由蛋殼內鈣質的沉積量所決定，下午產蛋蛋殼質量好，重量大的真正原因是由于光照時間長，蛋殼內鈣的沉積量增加所造成的。

4 ?星布羅種雞日產蛋規律

葉南研究表明，無論大群飼養還是小間飼養，在5：00～20：00之間，星布羅種雞日產蛋量分布均呈正態曲線。大群飼養時以10：00～11：00為高峰期占日產蛋量的19.3%。88.9%的產蛋量集中在8：00～14：00之間，其中又以9：00～12：00產蛋最多，3h內產蛋量占日產蛋量的47.6%。小間飼養時，星布羅種雞日產蛋量在9：30～10：30為產蛋高峰，其占日產蛋量的16.9%。8：30～12：30產蛋最多，4h內產蛋量占日產蛋量的52.2%。但在15：30～次日7：30母雞所下蛋占總產蛋量的比例高達18.3%。7：30～8：30所產蛋蛋重最重;8：00～15：30所產蛋蛋重變化不大，一般在2～3g以內（P>0.05）;15：30～次日7：30所產蛋蛋重較輕，兩者間蛋重相差范圍在4g以內（P<0.05）。

了解各品種蛋雞的日產蛋規律，可以在蛋雞的管理中制定合理的集蛋次數、集蛋時間及蛋雞的飼喂時間。否則，集蛋次數太多會增加應激，影響產蛋量及增加勞動強度;集蛋次數太少則增加窩外蛋、碎殼蛋，減少蛋數而影響收益。

參考文獻 ：

[1] ?李巖，諸立春，詹凱，等.本交籠養種雞日產蛋分布及蛋重變化規律研究[J].中國家禽，2017，39（20）：43-46.

[2] ?徐來仁，楊寧.矮小型褐殼蛋雞產蛋時間和間隔的統計分析[J].中國畜牧雜志，1999（02）：6-9.

[3] ?劉革新，楊宏偉，金香淑，等.蛋雞日產蛋時間和蛋重的規律探討[J].畜牧獸醫科技信息，2006（10）：18-19.

[4] ?冉汝俊，福嶺.蛋殼質量與產蛋時間的關系[J].禽業科技，1997（04）：7.