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以學科核心素養觀設計“孟德爾的豌豆雜交實驗(二) ”

2019-09-10 13:29:01劉文勝李亞丹
教育家 2019年26期
關鍵詞:素養實驗教師

劉文勝 李亞丹

“孟德爾的豌豆雜交實驗(二)”是人教版高中生物必修2第一章第一節的內容。從整個《遺傳與進化》模塊來看,把這一節內容編排在《減數分裂與受精作用》之前,是符合科學史發展歷程的,強調了科學史和科學研究方法的教育,讓學生體驗科學探索過程,對其獲取科學知識、提高學科核心素養具有重要作用。

確定基于學科核心素養的教學設計思路

聚焦問題解決,培養學生發現問題、解決問題的能力。問題解決是學習的本質。在本節內容教學過程中,教師利用教材內容創設問題情境,設計多層次的“問題串”,激發學生的思維發散意識,引導學生在“問題串”的解決中,逐漸將零散知識內化為“知識串”,構建成知識結構,甚至形成從本學科到跨學科的知識結構,體驗科學研究方法,提升學科核心素養。

貫穿“假說—演繹”,培養學生的科學思維和科學探究素養。教師設置層層遞進的問題,引導學生通過推理想象提出假說,再通過演繹推理對假說進行驗證。通過本節內容的學習,學生可以獲得遺傳基本規律的生物學知識,提升運用生物學規律預測與解釋可能的結果或發展趨勢的科學思維,還可以進行實驗設計與實驗實施,并能創造性地運用數學方法分析實驗結果,提升科學思維和科學探究素養。

確定基于學科核心素養的教學目標

依據普通高中生物學課程標準,制訂培養學生生物學學科核心素養的目標——

通過“問題串”引導學生分析和解決問題,并在解決問題中發現新問題,逐漸構建知識結構;通過遺傳實驗情境素材,體驗孟德爾遺傳實驗的設計思路、創新點和所運用的科學研究方法,并能設計、實施實驗方案,用數學方法分析實驗結果,從而提升科學探究素養;通過模擬實驗,了解孟德爾應用數學方法解決問題的創新之處,初步養成運用科學思維解決實際問題的能力,領悟并認同孟德爾嚴謹求實的科學態度,體驗勇于實踐的科學精神。

落實學科核心素養的教學過程

創設情境,導入新課。教師運用社會熱點創設問題情境,活躍學生的思維,激發學生學習興趣。首先,展示問題:如果你是袁隆平科研團隊的一員,目前有兩種品系的水稻,一種耐鹽堿能力強但產量低,另一種產量高但耐鹽堿能力差,你能培育出既耐鹽堿又高產的水稻嗎?學生思考后提出雜交方法。教師追問:兩個親本雜交能得到什么樣的后代?一定能得到我們期望的性狀組合嗎?學生進行初步的雜交實驗設計,并交流親本性狀可以組合的設想。教師指出:這節課我們將在一對相對性狀雜交實驗的基礎上,探索兩對相對性狀的雜交實驗及其背后的遺傳規律。

觀察現象,發現問題。借助多媒體,展示自然狀態下豌豆黃色圓粒和綠色皺粒的圖片,并設問:決定粒色的遺傳因子對決定粒形的遺傳因子有影響嗎?針對這一疑問,教師引導學生通過閱讀教材,了解孟德爾是如何去探究的,以此調動學生的想象力,為理解孟德爾提出的假說做鋪墊。然后,教師出示兩對相對性狀的雜交實驗過程,依次展示以下問題串:為什么F1全為黃色圓粒?F1自交后可能出現幾種性狀?新的性狀組合與親本性狀有什么關系?每一對相對性狀的遺傳是否遵循分離定律?在兩對相對性狀的雜交實驗中,9:3:3:1的數量比與一對相對性狀雜交實驗中的3:1有什么關系?學生思考討論后,教師引導學生分析得出:對每一對相對性狀單獨分析時遵循分離定律,但如果把兩對相對性狀聯系起來分析,會出現新的性狀組合及分離比,即親本的原有不同性狀進行了重新組合。最后,再從數學的角度分析出9:3:3:1的數量比是(3:1)2的展開式,是兩對相對性狀獨立遺傳結果3:1的乘積。

作出假說,模擬構建。教師和學生共同回顧孟德爾一對相對性狀遺傳實驗的設計思路及“假說―演繹”的科學研究方法,再引導學生嘗試對“為什么會出現性狀的新組合?為什么F2數量比例接近于9:3:3:1?”等新的實驗現象作出假說和解釋。由于內容比較抽象,教師要指導學生解釋的關鍵是F1產生了四種類型的配子。再通過模擬實驗,使學生親身體驗配子形成過程中遺傳因子的自由組合,將抽象內容具體直觀化。

假設1:粒色的黃色和綠色的遺傳因子用Y與y表示,粒形圓粒和皺粒的遺傳因子用R與r表示,學生思考:親本的遺傳因子該如何表示?產生的F1的遺傳因子組成是什么?根據假設,學生可以寫出雙親的遺傳因子分別為YYRR和yyrr,進而推出F1的遺傳因子組合為YyRr。

假設2:針對為什么會形成新的性狀組合,教師引導學生進行分析后,推測出決定不同性狀的遺傳因子之間進行了自由組合。那么,YyRr會產生什么類型的配子呢?請學生根據孟德爾的假說推測YyRr產生的配子種類和比例,即YR、Yr、yR、yr四種類型的配子,比例為1:1:1:1,再引導學生進行以下模擬實驗。

模擬實驗:假設某原始生殖細胞中含有控制兩對相對性狀的遺傳因子,同組的四位學生分別代表4個遺傳因子Y、y、R、r。教師將教具(分別貼有Y、y、R、r的4頂帽子)分發給學生,學生通過移動,可以展示在形成配子時,Y和y分開,R和r也分開,當一邊顯示YR組合時,另一邊為yr組合,而當一邊顯示Yr組合時,另一邊則為yR組合。學生陳述:在形成配子時,Y和y必須分開,R和r也必須分開,但Y是與R組合還是與r組合,則是隨機的。

假設3:豌豆受精時,F1產生四種類型的配子,受精時雌雄配子之間是隨機結合的,那么可能出現多少種類型的結合方式?F2中的性狀表現有多少種組合類型?遺傳因子的組成又有多少種?為了解決這些問題,教師引導學生繪制棋盤式的遺傳圖解。

構建F2類型棋盤圖:學生在學案上構建F1雌雄配子結合產生 F2的組合類型棋盤圖,并在教師的引導下找出規律。學生對F1的基因型和表現型進行歸納,統計性狀分離比 9:3:3:1與孟德爾實驗結果一致,師生共同得出孟德爾的假說具有一定合理性。在教師的引導下,學生將棋盤圖中相同性狀表現的相關基因連接起來,得出趣味“三角形”,結果見下圖。

最后,師生共同總結出:配子結合的方式有16種,遺傳因子組成有9種,表現型有4種。

演繹推理,實驗驗證。教師引導學生思考:孟德爾的解釋與自由組合現象的分離比一致,但孟德爾的解釋一定準確嗎?你能通過“演繹—推理”預測實驗結果嗎?應該選擇什么親本來進行測交實驗?學生討論、合作設計驗證實驗—測交,在學案上繪制遺傳圖解,得出預期和實驗的結果相同,說明孟德爾對自由組合現象的解釋是正確的。本環節的目的是使學生進一步體驗“假說—演繹”這一科學研究方法,學會用數學方法分析實驗結果,體驗科學家嚴謹的科學作風。

歸納總結,得出規律。教師和學生一起歸納總結兩對相對性狀的遺傳實驗,得出自由組合定律的實質。繼而,教師引導學生分組討論分離定律和自由定律的區別與聯系,進一步培養學生概括和表達的能力,并加強對核心概念的理解。最后,留給學生兩個思考問題:孟德爾實驗取得成功的原因是什么?對你有什么啟示?

(作者單位:福建省廈門市海滄中學)

責任編輯:李香玉

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