張露文 邵豐儀 李舒瑤
摘要:金槍魚在漁業利用方面來說經濟價值較高,將我國的漁業地位提高到世界前列,也促進了我國遠洋漁業的可持續性。本文將以海域為劃分標準,共同分析我國金槍魚漁業在不同海域的發展情況,并且針對其中出現的主要問題,在促進發展的前提下提出關于金槍魚漁業更好更快發展的有效建議。
關鍵詞:金槍魚;中國漁業;現狀分析;發展建議
引言:
我國自上個世紀八十年代開始就已經發現了金槍魚漁業的效益,并且將漁業焦點轉到金槍魚的捕撈上來,因此大大促進了我國金槍魚漁業的規模和技術水平,比如漁船數量大大增加、捕撈效率顯著提高、捕撈船隊明顯專業化發展等等。從作業海域來看逐漸從太平洋地區發展到印度洋、大西洋海域,從作業方式上來看也有了規模上的擴大和進步。金槍魚漁業的發展前景可謂一片光明,同時也暗藏著問題需要我們發現和解決。
一、中國金槍魚漁業現狀
1.中國金槍魚遠洋漁業發展過程。
上世紀八十年代末,我國開始在太平洋海域發展金槍魚遠洋漁業,這是我國最早開始嘗試在海洋地區進行金槍魚漁獲的工作;緊接著上世紀九十年代初期,我國擴大金槍魚遠洋漁業范圍,開始在大西洋進行金槍魚漁獲作業;在印度洋進行金槍魚捕撈晚于前兩個海域,在二十一世紀將至時才開始在印度洋發展金槍魚遠洋漁業。
2.三大海域漁獲方式與魚種異同。
太平洋海域的金槍魚漁獲方式由延繩釣發展到延繩釣與圍網并用,而大西洋和印度洋沒有使用圍網,而只用了延繩釣。三個海域在魚的收獲種類上有同有異,同在都收獲黃鰭金槍魚和大眼金槍魚,異在太平洋海域還多收獲長鰭金槍魚,印度洋還多收獲劍魚。
3.三大海域船隊結構的分析。
起初,延繩釣是太平洋海域的主要漁獲方式,我國在這里的延繩釣漁船數量在年年增加,最多時多達四百五十多艘,但是在高峰過后漁船的數量不斷減少,最少時僅剩六十多艘,之后數量又慢慢回升,到后來圍網船的出現導致延繩釣漁船數量減少,以圍網船為主要漁獲方式。延繩釣漁船還分為冰鮮延繩釣漁船和超低溫延繩釣漁船兩種,一般的延繩釣漁船只能在部分海域作業,冰鮮延繩釣漁船是用來捕捉大眼金槍魚和長鰭金槍魚的,超低溫延繩釣漁船是用來捕捉大眼金槍魚的。我國在大西洋海域作業的漁船都是延繩釣漁船,數量大約有四十艘。將我國在大西洋海域的金槍魚漁獲總量進行年度統計發現,年與年之間的漁獲總量數量變化不大,都維持在八九千噸。在大西洋漁獲最多的金槍魚是大眼金槍魚,除了金槍魚,還能漁獲其他類型的魚種。我國在印度洋的金槍魚遠洋漁船大約有七十艘,其中七分之五是延繩釣漁船,七分之二是為他類型的漁船。我國的金槍魚遠洋漁船在印度洋海域的漁船數量還是稍有波動。
4.三大海域漁獲量比較。
我國金槍魚遠洋漁船的數量變化,直接影響了我國在此海域的金槍魚漁獲量。在太平洋海域,我國的金槍魚漁獲量多時可以達到一點二萬噸,少時則降至一千噸左右,隨漁船的變化而變化的幅度極大。后來在太平洋海域引進了圍網船,我國在太平洋的金槍魚漁獲量也大大提高,甚至魚種數量也有增多。我國在印度洋海域的金槍魚漁獲量總體呈現上升趨勢,最多時高達一萬四千噸,雖然在上升的過程中也出現了倒退痕跡,但是總體還是呈現上升趨勢。大西洋的金槍魚漁獲量變化極大,發展潛力極大。
二、我國金槍魚遠洋漁業的問題和建議
主要的金槍魚種類已經到了適度開發狀態、充分開發狀態甚至過渡開發狀態。金槍魚漁業正面臨著一系列的問題:金槍魚資源量減少;漁業保護和管理的薄弱;非法、不報告和不受管制漁船的泛濫以及大量兼捕物種的捕獲。因此,金槍魚總體資源處于過渡開發狀態。下面針對中國金槍魚漁業提出幾點建議:
1.進一步加強對金槍魚漁業的保護和管理。
中國在積極加入各大洋金槍魚漁業管理組織的同時,更要加強與他們之間的合作,制定一套與中國遠洋漁業發展相適應的制度和法規;遵守國際上有關漁船建造、通信設備、漁具標識、檢測設備等方面的規定;建立和完善漁獲統計報告制度;充分考慮公海金槍魚資源的養護與可持續利用,加強資源調查和科學研究,根據各海域資源狀況和地緣條件,有計劃地開發金槍魚漁業資源;積極發揮中國在國際和區域組織中的影響,力爭為建立公平的國際金槍魚資源管理制度作出應有的貢獻,在合情、合理、合法的基礎上發展中國的金槍魚漁業,爭取更多的捕撈配額。
2.大力開發金槍魚國內消費市場。
中國捕獲的金槍魚主要銷往日本、歐美等國家供制生魚片之用。一旦這些市場減少金槍魚的進口量,中國的金槍魚銷售市場將受到威脅。中國金槍魚企業在境外的生存壓力越來越大;相反,國內的金槍魚市場容量大,金槍魚生魚片、罐裝食品將會有良好的發展前景。因此,開發金槍魚國內市場顯得尤為重要和迫切。要開發金槍魚市場,就要建立一條真正的超低溫金槍魚產品的冷鏈物流標準化體系,特別是在金槍魚捕獲時的粗加工、均溫冷卻、均溫凍結和均溫解凍工藝等方面要規范化,以提高金槍魚的加工和儲藏質量,滿足國內不同消費者的需求。另外,還要嚴格市場準入制度,防止不法經銷商加工已變質、變色的金槍魚產品,以確保金槍魚的高品質。
3.加大資金投入,提高金槍魚漁業的技術水平和人才水平。
現在,金槍魚漁業已經引起了國家農業部的高度重視,已經立項對金槍魚的魚苗捕撈、暫養與運輸、陸基和海上網箱養殖技術進行研究,并引進日本金槍魚低溫保鮮、超低溫凍結和均溫解凍技術。提高和改善漁船及其漁撈設備性能,提高中國金槍魚作業的技術水平。另外,還要培養技術水平較高的船員、管理人員和懂得國際貿易規則的人員外,在金槍魚加工等環節方面的關鍵技術人才也要特別重視,必要時還可適當引進技術人才。
結束語:總之,為了保證我國金槍魚漁業的發展,對外,我國應該爭取相匹配的捕撈份額;對內,要加強對金槍魚漁業的保護和管理,加大對金槍魚漁業研究的投入,開發本國消費市場,深入與其他相關國家的合作,共同發展遠洋漁業。
參考文獻:
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[4]尹燕,高健,劉依陽.金槍魚漁業國際市場結構成因分析及對我國的啟示[J].海洋開發與管理,2018,35(01):14-20.
作者簡介:
作者姓名:張露文,出生日期:1998年3月17,性別:女,籍貫:遼寧省朝陽市,專業:經濟學,學校:大連海洋大學
作者姓名:邵豐儀,出生日期:1998年1月30日,性別:女,籍貫:遼寧省大連市,專業:會計學,學校(單位):大連海洋大學
作者姓名:李舒瑤,出生日期:1997.7.8,性別:女,籍貫:新疆奎屯市,專業:經濟學,學校(單位):大連海洋大學