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化學融入生活而生動

2019-09-10 07:22:44張健
教育周報·教研版 2019年46期
關鍵詞:節約藥品化學

張健

生活是最好的老師,生活也應該成為化學教學的重要舞臺和切入點,特別是化學實驗,在實驗過程中挖掘身邊與化學有關的素材、知識點、學習中的興趣點,提升學生學習化學的興趣。幫助學生獲取基礎知識和基本技能,能夠激發學生的創新欲望和興趣,在探究實驗過程中學生始終處于不斷探索的情景中,主動實驗、認真操作、仔細觀察、積極思考,充分發揮學生的潛能,培養學生的創新能力。通過實踐我認為在化學學科的探究性實驗教學中應做好以下幾個環節。

一、實驗器材?“生活化”

一般來說,學校所進行的實驗,往往為學生準備了比較適合的儀器,這些儀器都比較精密、比較專業,所進行的實驗也就有比較濃郁的“貴族實驗”的氣息??墒且坏W生走入生活,面對的不再是所熟悉的化學儀器、化學藥品,這樣有的學生在學校里學到的東西就—點也用不上,這也是造成現在的學生實踐能力差的一個很重要的原因。

在化學實驗教學中,如果我們能巧妙地應用學生身邊的一些學習和生活用品、廚房化學用品進行實驗,把它作為“正規實驗”的一個補充,由于它更貼近學生的生活實際,會比“正規實驗”更富有親切感、新奇感和熟知感,從而能極大地提高學生的學習興趣,喚起學生學習的動機。

二、實驗內容“社會化”

化學是一門實踐性和應用性很強的科學,化學知識廣泛深刻地滲透進社會生活的各個方面,化學物質、化學現象、化學變化無時不在、無處不在。貼近生活、貼近社會,成為化學實驗發展的一個重要指導思想。

再如:在學習了酸堿鹽后可讓學生進行攝影沖卷、對土壤成分的檢測、鑒別真假金元寶等課外實驗探究;學了金屬的性質后對鋼鐵銹蝕的現象及該怎樣進行防護進行探究;建筑、合成材料的性能和應用的了解等等,也可以增加一些與社會生活有關的化學課外實驗。如:對市場上所賣的冰凍海產品是否含有福爾馬林的檢測、配制某種無土裁培所需的無機鹽營養液、魚池缺氧現象與增氧方法的研究、衣服污垢的去除等。

通過這些“社會化”實驗和調查活動,運用化學原理積極展開思維,既提高了學生分析問題和解決問題的能力,又培養了學生的科學態度和社會責任感,真正讓化學為提高我們的生活質量、美化我們的生活服務。

三、實驗設計“綠色化”

要實現實驗設計的“綠色化”,將實驗“微型化”就是其中一種切實有行的形式?!拔⑿突睂嶒灱裙澕s藥品、節省時間,又操作安全,污染少,更重要的是學生可以自己動手自制儀器,自行進行實驗,這樣有利于課外實驗和家庭實驗的普及和開展。在培養學生節約意識和環保意識的同時,能激發起學生對實驗創新的欲望。目前中學在沒有現成微型實驗裝置的情況下,可以采用以下幾種方法開展微型實驗。

點滴板實驗,裝藥品的塑料片,藥品用了以后剩下的塑料片上有一個的小孔穴,可以用它們代替點滴板來做溶液中的性質實驗。這樣藥品的用量只是原來試管實驗的幾十分之一,觀察也很方便,現象很明顯。滴管可以用較細的吸管代替,使用時,將吸管浸入試劑中,上面用手指堵住,在孔穴上松開手指,液體就會慢慢地滴入。用它們做許多性質實驗,產生氣體、產生沉淀或顏色變化等實驗都可清楚地觀察到,效果很好。這種裝藥的塑料片,學生很容易得到,解決了由于微型儀器不足而難以人人動手做實驗的難題,激發了學生進行實驗探索的興趣。但是要注意,實驗前塑料片要清洗干凈,否則對實驗有影響。

在有些實驗中也可以通過對原有實驗的稍加改動,來減少實驗用量起到節省藥品、減少污染、縮短實驗時間目的。例如:在區別蒸餾水和食鹽水的實驗中,可以將用蒸發皿蒸發改為用玻璃棒蘸取待測液在酒精燈火焰上灼燒的方法來鑒別,既節約藥品又縮短了實驗時間;又如在對“氧氣的性質實驗”中,用燃燒匙盛硫或紅磷進行實驗,存在的問題是用量過大,燃燒時間長,做完實驗后仍有剩余物質,不易熄滅,因而產生大量的SO2、P2O5等物質污染環境。對這個實驗可作如下改進,取一細玻璃棒的一端燒至半融后用鑷子壓出一個小凹槽,微型燃燒匙就制成了;再用青霉素瓶替作微型反應容器。實驗現象明顯,節約藥品,污染非常小,有利于學生的節約意識和環保意識培養,激發了學生對實驗創新的欲望。

總之,創造性地開展化學實驗教學,離不開創造性的實踐和探索,走進生活,讓你我共同探索,為我們更好地開展中學化學實驗教學和改革助上一臂之力,讓我們的化學教學更精彩和生動起來。

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