蘆筍高產(chǎn)高效種植技術(shù)

王彩紅

一、育苗

（一）苗床選擇

選擇有機質(zhì)質(zhì)量分數(shù)高、保水性能好、土層深厚、地下水位低且疏松的沙壤土作為苗床。為防止和減少地下害蟲和其他病害的侵染，所選的苗床，前茬不能是果園番茄地和甘薯地。

（二）精整苗床

為使蘆筍苗期生長發(fā)育良好，必須分層施足基肥。每667 m2施腐熟有機肥5000 kg、過磷酸鈣10 kg、氯化鉀10 kg、石灰10 kg、尿素10 kg，混合施入土中，并耕翻1次，然后隔5～7 d再施1次三元素復合肥30～40 kg。結(jié)合整畦與苗床土充分混合，筑寬1.5 m、高30 cm的畦，溝寬30 cm。精細整地，做到畦平砟碎。播種前用50%多菌靈500倍液噴霧，進行土壤消毒。

（三）適期播種

將種子在30 ℃的溫水中浸泡15～20 h，同時，準備少量經(jīng)過90 ℃水消毒冷卻后的河沙，趁濕拌入浸好的種子，置陰涼處，待種子露白時就可播種。一般以谷雨至芒種期間播種為適期，每667 m2苗床播種量為0.4 kg。播種時，先在苗床上沿畦溝開4條播種溝，溝深3～4 cm，每隔6～8 cm播1粒種子，隨即用腳輕踏一下，使種子與土壤充分接觸，然后覆土、整平。用稻草或草簾覆蓋，再在覆蓋物上澆水，使苗床濕透。

（四）苗床管理

出苗后揭去覆蓋物。當苗高70 cm時，開始追肥，每20～30 d追施1次，共追施2～3次。每次每667 m2追施尿素3～4 kg，氯化鉀4 kg或三元素復合肥10 kg。若遇干旱天氣，必須每隔7～10 d澆1次透水。如雨水過多，則必須及時清溝排水，做好中耕除草工作。

二、蘆筍移栽

（一）施足基肥

每667 m2用土雜肥80～100擔，尿素10 kg，過磷酸鈣30 kg，氯化鉀10 kg，與土壤充分混合形成10～15 cm厚的化肥土壤層。

（二）適時移栽

移栽時期一般以休眠期移栽為宜，即蘆筍地上部的莖枯黃時較為合適。

（三）起苗與分級

一般以肉質(zhì)儲藏根有15～20條，根長10～15 cm，地下莖的鮮芽多且肥大時起苗較好。起苗后，要立即進行分級，然后再移栽。幼苗肉質(zhì)根在20條以上的為大苗，10～20條為中苗，10條以下為次苗。

（四）移栽密度與再施肥

蘆筍的栽培密度以行株距2 m×0.3 m或2 m×0.4 m為宜。可采取開溝移栽法，上溝口寬60 cm，底寬40 cm，溝深60 cm，在第1層中施土雜肥，每667 m2施三元素復合肥20 kg;在第2層中施土雜肥、秸稈等。在兩層施肥的同時，每667 m2均勻地施生石灰25 kg。于栽苗處順手將溝中的化肥土層攏成龜背狀小堆，然后將苗一一排到龜背狀的小土堆上，排成一條直線。栽時將苗根在事先配制好的泥漿+氮磷鉀復合肥的混合液中浸蘸一下，再移栽。

三、種植管理

（一）土壤要求

蘆筍較耐寒、耐旱，喜氯耐堿，適宜生長在土層深厚、有機質(zhì)質(zhì)量分數(shù)高、透氣性和透水性好、排灌條件良好的沙壤土和壤土里。土壤pH值以中性為佳，pH值<5.5的酸性土和pH值>8的值重鹽堿地不宜栽培。

（二）需肥規(guī)律及科學施肥

蘆筍正常生長需要多種營養(yǎng)，以氮、鉀較多，而磷較少，在中微量元素中鈣、鋅、錳、氯是不可缺少的。

1.巧施促芽肥。將全部有機肥一次性重施，也可施入總量的80%。每667 m2年產(chǎn)蘆筍1000 kg的地塊，需用25-5-15的氯基復合肥50 kg。結(jié)合春季筍田松土，距株行邊30～40 cm處，開10 cm的溝施入并埋土封平。

2.補施接力肥。在采筍期的4個月內(nèi)，必須多次追施接力肥。采筍初期氣溫低，可開溝土施。隨著氣溫的升高，可結(jié)合灌水沖施。以水調(diào)肥，建議每667 m2追施25-5-15的氯基復合肥150 kg，后期沖施蘆筍專用水溶肥。

3.重施秋發(fā)肥。蘆筍收貨后，轉(zhuǎn)莖留棵，要重施秋發(fā)肥。每667 m2開溝施入25-5-15的氯基復合肥70 kg，同時，施入剩余20%的有機肥。

四、病蟲害防治

（一）物理防治

1.黑光燈誘殺。黑光燈對控制鱗翅目害蟲、蠐螬、螻蛄等有良好效果，可大幅度降低害蟲蟲口密度，減少用藥次數(shù)。

2.黃板誘殺。在害蟲發(fā)生前掛在行間，可誘殺蚜蟲。

（二）化學防治

1.防治莖枯病、褐斑病、銹病。選用藥劑有70%丙森鋅可濕性粉劑600倍液、43%戊唑醇懸浮劑3000倍液等。

2.防治炭疽病。選用藥劑有70%丙森鋅可濕性粉劑600倍液、50%咪鮮胺錳鹽1000倍液等。

3.防治枯萎病、根腐病。選用藥劑有40%枯萎凈可濕性粉劑800倍液等。

蘆筍病蟲害的防治應以物理防治為主、化學防治為輔，盡量少噴化學農(nóng)藥，這樣才能達到綠色防控的效果。