試論定南客家服飾的文化特征

繆睿琪 繆軍

摘 要：本文通過追溯定南縣客家服飾習俗文化淵源，闡述定南客家服飾習俗的分布與基本形式，包括對該習俗中的定南客家吉祥花帽、吉祥肚兜剪紙藝術，吉祥童帽、吉祥肚兜的文化表形式與制作技藝及主要特征、歷史作用和相關傳承人譜系簡況;并論述了定南客家服飾習俗的文化價值及其相關產品的產業發展情況。希望借定南客家服飾習俗的文化藝術形式與思想理念促進我縣非遺文化的傳承保護、弘揚發展，推動我縣文化與旅游事業繁榮的完美融合。

關鍵詞：文化淵源;客家服飾;文化價值

“定南客家服飾習俗”是江西省贛州市定南縣傳承了450年以上的客家歷史傳統服飾穿戴習俗項目，因其獨特的吉祥文化形式特點和重要的定南客家歷史研究、人文藝術、科學教化和社會實用價值，2010年被列入江西省第三批非物質文化遺產項目名錄。

一、定南客家服飾習俗淵源

“定南客家服飾”源于中原服飾文化。隨著中原漢民南遷，來到贛、閩、粵三角地區，并把優秀的中原漢民文化帶入。為了漢民族人文化不斷傳承、繁衍生息，他們根據氣候條件、生存環境，把優秀的漢文化與當地土著畬瑤文化不斷交融，創造了可歌可泣、燦爛輝煌的漢民族南遷歷史文化服飾形式。

“定南客家服飾”文化源于北宋中原漢民族服飾文化傳承，明朝中期傳入定南，興于定南縣清、民至今，其文化理念主要以表達“吉祥文化”為形態，傳承方式以“傳女不傳男” 為特征。據2015年定南縣參加“全國首次非物質文化遺產普查” 成果證明：“定南客家服飾習俗”文化傳承到清光緒年間，因縣內瘟疫肆虐、死逃無數，總結客家艱苦磨難遷徙的歷史教訓，使定南客家先民深刻意識到“吉祥文化”對自身生存發展的重要，便將定南客家服飾習俗”的“吉祥文化”，通過繡花形式如饑似渴地表現在客家服飾上極力廣泛推廣。使得定南客家母親無論生活再困難，都要把“吉祥文化”圖案繡在兒女的童帽、肚兜上，尤其到了清末民初，該文化形式達到高峰。此時，凡年滿七歲的女孩都得手拿針線向母親學繡花，不會繡花的姑娘難于嫁出。故而，形成了定南客家兒女對母親的無比敬仰之情，被譽“客家母親是世上最偉大的母親”！由此，定南客家服飾習俗在定南縣傳承距今至少450年歷史，早已成為贛南客家文化不可域缺的重要組成部分。

二、定南客家服飾習俗的分布與基本形式

根據我縣參加“全國首次非物質文化遺產普查”成果證明：“定南客家服飾習俗”文化形式，目前，主要分布于定南縣各鄉、鎮、村，并以通婚形式，四周輻射，傳承于周邊和定南山水相連的贛、粵邊際區域。

定南客家服飾的表現形式主要包括：客家男女衣褲藍衫、圍裙、冬頭帕、布鞋，兒童吉祥肚兜、吉祥童帽等。客家藍衫即大襟衫，因其棉布用藍靛染成藍色而俗稱藍衫，其扣子為旋布扣子，通常男女春秋上衣、冬季長衣基本為側開長袖立領形式，夏季男式內衣為前開無袖立領式，其褲常為大腰無開襠長褲形式。圍裙俗稱水裙，為客家婦女勞動、家務所穿;冬頭帕是客家婦女防風防寒的裹首之物。

在定南客家服飾的表現形式中，尤其以“吉祥童帽、吉祥肚兜”為典型代表，因“吉祥童帽、吉祥肚兜”上的每個繡花紋樣都特別講究“吉祥”文化二字，且具有很高的藝術性、重要的實用性及祈福性等多重功能價值，而成為了定南客家文化藝術“吉祥物”的典型代表。

三、定南客家服飾習俗的藝術特征

（1）樣式。定南客家吉祥花帽、肚兜剪紙藝術主要以傳統紅紙為材質，線條以祥云紋、萬字吉祥紋、植物嫩芽紋為基線，圖案以左右對稱、中心聚散、同心放射等樣式構圖，利用變形寫意、理念符號圖案為表現手法的剪紙樣式風格，表現其吉祥富貴、花好月圓之意。

（2）題材：剪紙圖案內容主要以動物、植物、字樣、宗教等紋樣為題材。將剪紙圖案內容貼于之前剪裁好的花帽各部分布殼上，取紅、綠、黃、藍、白、金、銀等7種顏色真絲線色彩搭配，將花樣按圖案花紋走向繡好，完成一塊再繡一塊。其繡好的花樣在黑色面襯對比下，色彩對比強烈艷麗，裝飾效果表現力極強，高貴典雅、富麗堂皇。

四、定南客家服飾習俗的文化意蘊

（1）實用價值。定南客家吉祥花帽、肚兜剪紙藝術，源于我國唐、宋時期中源“虎頭棉帽”的制作技藝和思想理念，因北宋末年戰亂饑荒、改朝換代，中源漢民隨宋高宗南徙贛南。通過客家第三次返遷歷程，來到定南。又因南方氣候溫暖，客家先輩將“虎頭棉帽”形式去其棉層、留下幾層棉布，便形成了定南客家吉祥花帽剪紙藝術文化理念，繼承了中原文化思想，傳承了中原剪紙藝術技法，其圖案內容結合當地的自然條件，與當時原居民文化不斷融合，結合本地材質，形成了黑底繡花的定南客家吉祥花帽剪紙文化民俗，具有其客家兒童穿戴保暖、吉祥喜慶等實用價值。而定南客家吉祥肚兜主要適用于小孩6、7歲以后讀書時的書包，蝴蝶文昌兜、蓮花文昌兜、桃杏文昌兜等圖案意蘊能激發客家兒女“向上向善”思想動力，也可用于逢年過節小孩出門赴圩時裝食品等作用，以顯家境富有，同樣具有其實用文化意蘊。

（2）民俗內涵。定南客家吉祥花帽、肚兜剪紙藝術以紅紙為材質，以祥云、萬字吉祥紋為線條，內容題材取動物、植物、字樣等紋樣為吉祥文化諧音，以對稱、同心圓構圖，揭示了定南客家花好月圓、吉祥如意、團結奮進等思想民俗理念。其圖案主要有蓮花、虎頭月光花、麒麟芙蓉花、杏花蝴蝶花、祥云騰龍花、祥云飛鳳等圖案，表達了客家人對子孫陽剛氣質的激發與望子成龍、望女成鳳等“吉祥” 民俗理念的美好祈許。

450年來，定南客家兒郎都有被“定南客家吉祥肚兜” 上學堂的歷史傳統民俗。肚兜形式有：蝴蝶文昌袋、蓮花文昌袋、桃杏文昌袋、平安幸福袋、幸福蓮生袋和石榴連生袋等題材的肚兜近20種。充分揭示了客家人望子成龍、望女成鳳思想理念和希望子孫幸福 “吉祥”的美好祈盼等客家民俗文化意蘊。

3、民間信仰。定南客家人崇文重教，崇尚吉祥，信仰佛道，相信風水等，形成了獨特濃郁的客家文化信仰。

4、情感表達。定南客家女結婚身孕后，便要著手繡嬰兒戴狗頭帽、滿月平頂帽。為體現母愛，隨子女年齡增長，每2、3年就需更換新花帽，對子女多的母親，春夏秋冬無空閑，母親白天擔負80﹪家庭的農田勞動，晚上經常剪花繡帽到深夜雞啼才能合眼。到閨女外嫁，母親做了外婆，就更忙碌辛苦了，按規矩必須制作一頂最昂貴的鈴帽作禮物送給外甥，倘若子女多，做外婆的往往為這頂鈴帽制作而負債累累。因此，制作花帽充分體現了客家母親勤勞智慧、善良節儉的偉大，由此，更激發了兒女對母愛的孝道、敬仰之情，所以說：“定南客家母親是最偉大的母親”。

而蝴蝶文昌、蓮花文昌、桃杏文昌、豐字蓮花、雙喜桃花、平安幸福、幸福蓮生和石榴連生等題材肚兜，充分表達了客家母親祈望外甥崇文重教、平安吉祥、興旺幸福等祈愿的情感文化意蘊。

5、價值觀念。定南客家吉祥花帽、肚兜剪紙藝術圖案，多采用均衡團對構圖，內容以植物、動物、花草的諧音作吉祥內涵，圖案圍繞“吉祥富貴、安康長壽、幸福美滿、繁榮昌盛、驅鬼辟邪”等人生價值觀理念，這對當時的社會政治穩定、社會和諧、家庭和睦等起到了不可或缺的作用。

6、審美趣味。定南客家吉祥花帽、肚兜剪紙藝術品種繁多，吉祥圖案惟妙惟肖，審美趣味雅俗共賞。通常而言，前額為蓮花月光花和佛教菩薩銀飾造像，周邊以鳳凰、蓮花、桃花、蝴蝶、蝙蝠紋樣為主的花帽或鈴帽，則為女孩所戴花帽。前額為虎頭月光花和道教玉皇、八仙銀飾造像，周邊以龍騰祥云、鯉魚龍門、蝙蝠、“英雄上頂”字樣圖案的花帽和鈴帽，為男兒所戴花帽。

五、定南客家服飾習俗的文化價值

（一）“定南客家服飾習俗”積淀了定南客家的450多年歷史，表現出客家人艱難的遷徙、生產生活過程及特有的精神氣質，具有歷史研究和體現文化多樣性等方面的重大價值。

（二）“定南客家服飾習俗”詩意的外在形式與豐富的生活、文化內涵，因此產生了許多與“定南客家服飾習俗”有關的故事、傳說等文學價值。

（三）在藝術價值方面，“定南客家服飾習俗”中的吉祥童帽、吉祥肚兜、吉祥花樣剪紙等，色彩斑斕，構圖精巧，成為充滿魅力和藝術氣息的民間工藝美術珍品。

（四）“定南客家服飾”耐穿、美觀、大方，其制作過程具有較高的科技含量，閃爍著傳統“工匠精神”之光。

（五）當代文化意義：“定南客家服飾習俗”是優秀傳統文化的重要物化形式之一，是客家人勤勞智慧的結晶，體現出客家人“善”、“吉”的觀念及濃郁的鄉愁！

（六）當代社會功能：一是客家服飾現仍是部分定南客家人之生活必需品。二是它具有很強的觀賞性，是吸引游客，發展客家區域旅游的重要資源。三是臺灣有400多萬客家人，其服飾與贛、粵、閩客家同根同源，因此，傳承“定南客家服飾習俗”有利于促進兩岸文化認同與祖國統一大業。

六、結語

著名文化學者戴珩先生曾說：“歷史物質文化遺產是民族文化傳承發展的載體，傳統非物質文化遺產資源是民族文化傳承發展的靈魂”。而定南客家服飾習俗相關的“客家吉祥童帽、吉祥肚兜和吉祥花樣剪紙藝術”產品、故事、傳說、“吉祥”文化理念及濃郁的客家鄉愁等，則是定南客家人祖祖輩輩不忘初心、砥礪前行的遷徙歷程總結，是他們歷經興衰、向上向善的傳統文化藝術結晶。這些古老的傳統物質文化資源和非物質文化遺產資源正是當今打造我縣客家文化旅游經濟發展的重要載體與靈魂。我們有責仼、有義務對我縣客家歷史文化進行深入挖掘、大力保護，潛心研究、不斷整合，真正將古代的定南客家傳統文化藝術為推動我縣非遺進校園、詩與遠方的完美融合與錠放其鐫永。

參考文獻

[1]江西省贛州市“定南縣志”，1990年12月。

[2]“定南縣參加全國第三次文物普查成果”，2012年12月。

[3]“定南縣參加全國首次非物質文化遺產普查成果”，2012年5月。

[4]“定南縣參加全國首次可移動文物普查成果”，2016年12月。

作者簡介：

繆睿琪，女，1988年生，祖藉江西定南，畢業于江西師范大學美術學院， 2009年參加工作，現為定南縣天九中學美術教師，中教二級職稱，發表論文3篇，11幅書、畫作品在省、市級展覽中展出、獲獎。

繆 ?軍，男，1963年生，祖藉江西定南，江西教育學院畢業，中央美術學院結業。1981年工作，現為定南縣文化博物館副研究員、副館長，江西美術家、江西書法家協會會員。主持完成了定南縣參加“全國首次非遺普查、全國第三次文物普查、全國首次可移文物普查”工作，為定南縣成功申報8個省級非遺項目、9個省級文物保護項目，爭取文物、非遺資金共5000多萬元。曾獲國家文物局、省文化廳頒發“先進個人”。發表論文17篇，完成《定南客家圍屋》、《定南布衣塔》等書的撰寫出版。230多幅書、畫、影作品在國家級、國際級、省級市級等各級展覽中展出獲獎，獲2018年定南縣首屆“十佳優秀人才”榮譽。