基因工程的應(yīng)用教學(xué)設(shè)計(jì)

陳新旦

【教學(xué)目標(biāo)】

（1）能夠闡述說(shuō)明基因工程的基本操作程序在具體實(shí)例中的應(yīng)用。

（2）關(guān)注基因工程的進(jìn)展。

（3）舉例說(shuō)明基因工程在農(nóng)牧、食品及醫(yī)藥行業(yè)的應(yīng)用改善了人類的生活品質(zhì)。

（4）通過(guò)學(xué)習(xí)交流，讓學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，培養(yǎng)推理、分析、綜合及歸納的科學(xué)思維。

【學(xué)情分析】

必修模塊《遺傳與進(jìn)化》中有關(guān)DNA的結(jié)構(gòu)、基因的本質(zhì)、基因指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成等內(nèi)容，是學(xué)習(xí)本節(jié)的基礎(chǔ)。且學(xué)生已經(jīng)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了《生物技術(shù)與工程》模塊，掌握了基因工程的基本操作程序。但學(xué)生可能缺乏將基因工程的原理和技術(shù)在具體實(shí)例中的應(yīng)用的機(jī)會(huì)。對(duì)“基因工程在農(nóng)牧、食品及醫(yī)藥等行業(yè)的廣泛應(yīng)用改善人類的生活品質(zhì)”概念的理解，可能會(huì)比較抽象。對(duì)抽象概念的接受需要以事實(shí)或者感性的、直觀的材料為基礎(chǔ)。因而，本課的教學(xué)重點(diǎn)在于使核心概念變抽象為具體，運(yùn)用教材中的經(jīng)典實(shí)驗(yàn)及基因工程的最新進(jìn)展，精心的設(shè)計(jì)問(wèn)題的梯度，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行有效的推理，從而構(gòu)建概念，理性思維得以訓(xùn)練，核心素養(yǎng)得以培養(yǎng)。

【教學(xué)策略】

基因工程的基本操作程序微觀的、復(fù)雜的操作過(guò)程，雖然不允許直接操作，但通過(guò)基因工程在農(nóng)牧、食品及醫(yī)藥等行業(yè)的應(yīng)用來(lái)例證這個(gè)操作過(guò)程。學(xué)生根據(jù)自己已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)探究，按照“提出問(wèn)題—方法引導(dǎo)—思考與討論—表達(dá)交流—遷移反饋”的步驟進(jìn)行。該過(guò)程體現(xiàn)了生物學(xué)科核心素養(yǎng)中學(xué)生推理、分析、綜合及歸納的科學(xué)思維，通過(guò)思考提出自己的看法，在與同學(xué)討論和交流的基礎(chǔ)上提高自己。通過(guò)對(duì)社會(huì)輿論中對(duì)基因工程中一些被污名化的理解，進(jìn)行辟謠。同時(shí)對(duì)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品在造福人類社會(huì)的同時(shí)也可能會(huì)帶來(lái)安全性的問(wèn)題，激發(fā)學(xué)生對(duì)人類社會(huì)的責(zé)任感。

【教學(xué)用具】視頻? PPT

【教學(xué)過(guò)程】

【教學(xué)反思】

本課運(yùn)用教材中的經(jīng)典實(shí)驗(yàn)做進(jìn)一步的拓展，目的在于使核心概念變抽象為具體，關(guān)注基因工程的最新進(jìn)展。由生活日常中接觸的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行有效的分析、推理，從而構(gòu)建概念，訓(xùn)練學(xué)生科學(xué)思維。如何有效調(diào)動(dòng)每個(gè)學(xué)生的科學(xué)思維，如何進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力還有待進(jìn)一步完善。

（作者單位：浙江省武義縣第一中學(xué)）