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整合生活化學資源,讓課堂教學妙趣橫生

2019-09-10 06:04:13詹艷霞
新教育論壇 2019年29期
關鍵詞:初中化學課堂教學

詹艷霞

摘要:化學學科知識與學生的實際生活息息相關,并且化學理論在學生的實際生活應用比比皆是。有效挖掘教學資源,引用生活化教學資源,既能充實課堂教學,更有助于學生對新知的理解。對此,本文就初中化學教學中,教師整合化學教學資源的方式方法展開了論述,提出了幾點見解和思考。

關鍵詞:初中化學;教學資源整合;課堂教學

一、引入生活化化學資源,強化定義認識

在化學教學中,部分學生對化學概念的理解存在較多的疑問,言簡意賅的化學概念常常讓學生辨析不清。在教學中,教師可以引入生活化化學資源輔助學生學習,讓學生借助生活化化學資源提升對概念的理解。例如,在《溶液》這一節內容的教學中,為了幫助學生建立對溶液概念的深刻認識,教師可以通過引入生活化實驗的方式開展教學。首先,教師給予學生蔗糖、泥土、水泥、食鹽、食用油等資源,并給學生提供水、玻璃棒和燒杯等實驗資源,引導學生在班級中通過自主實驗的方式觀察實驗現象。經過學生的觀察,食用油始終浮在水面上,泥土經過攪拌最終沉底、水泥塊也是沉在水底,只有蔗糖和食鹽最終擴散到水中不見了。經過這一實驗過程,教師引導學生觀察盛食鹽和蔗糖的兩個燒杯有什么共性的特點。經過學生的實驗過程和共性分析,對比泥土和食用油等實驗,學生發現:蔗糖和食鹽充分溶解到水中,并且形成各處組成完成相同的均勻、穩定且不易分離的液體。此時,教師根據學生總結的情況,隨即引入溶液的定義:一種或幾種物質分散到另一種物質里,形成的均一、穩定的混合物。其中,水是溶劑,食鹽、蔗糖是溶質,食鹽水和蔗糖水都是溶液。隨后,教師再引導學生認識和學習乳化現象和乳濁液時,教師也可以針對學生生活中常見的餐具中附著著大量的油脂,然后用清潔劑清洗的例子幫助學生認識,讓學生觀察最終清潔劑清洗后的液體,學生也就認識到:乳化劑能使植物油分散成無數細小的液滴,而不聚成大油珠。小液滴能隨水流走。以上教學資源的引入,都是借助學生的實際生活經驗,借助學生生活化的資源開展的教學。教師將生活化的案例引入教學,有效整合學生生活經驗和生活中的一些現象,使學生借助生活化資源的理解,讓概念變得更清晰,學生也能順利地通過各種變式認識概念,這種生成性的教學方式更有助于幫助學生體驗學習的樂趣,激發學習的欲望。

二、挖掘生活化化學資源,提升化學規律探索

課堂化學知識生活化的構建,還可以通過生活化情境引入的方式開展教學。通過生活化化學資源激發學生的探索欲望,提升學生的學習動力,進一步掌握化學反應原理。化學學科是一門以實驗為基礎的學科,教師在教學中常常通過實驗教學的方式幫助學生感知宏觀現象和微觀規律的探索。此時,教師借助生活化學資源,構建學習情境,激發學生實驗的興趣和動力,才有助于提升學生的學習興趣。例如,在《酸和堿的中和反應》這一節內容的教學中,為了幫助學生認識生活中的中和反應,幫助學生感知酸和堿的反應有哪些規律,教師在新課教學中便可以通過構建生活化化學動態課堂的方式引入新課:同學們,通過我們之前的學習和生活經驗的累積,我們已經知道了一些酸和堿,請同學們列舉出生活中酸和堿的例子,并猜想我們可以通過哪種方式對其進行驗證。隨后,結合生活的一些資源,教師引入實驗:氫氧化鈉(堿)和稀鹽酸(酸)的反應,并引導學生思考:酸和堿反應,最終會生成什么?經過學生的實驗過程和結果分析,學生認識到:酸和堿反應,最終會生成鹽和水。此時,教師結合學生所探索的規律,進一步構建生活情境:酸和堿的中和反應,在我們的生活中有哪些應用?你能列舉出更多的例子嗎?此時,教師和學生合力舉出生活中關于酸和堿中和反應在生活中應用的例子,如:利用酸堿中和反應,改變土壤的酸堿性;硫酸廠的污水中含有硫酸等雜質,可用熟石灰進行中和處理;被蚊蟲叮咬后,可涂一些含堿性的物質(如肥皂水)的藥水,可減輕痛癢;胃酸過多的病人,可服用含氫氧化鋁或氫氧化鎂的藥物中和過多的胃酸。通過以上生活化化學教學資源的引入,教師在教學中挖掘的生活中教學資源讓學生充分理解了化學學習的意義和對生活的幫助,學生對新知規律的探索樂趣更濃,課堂化學知識生活化的構建讓學生的學習體驗更加豐富多彩、課堂教學變得更加妙趣橫生。

三、應用生活化學資源,鞏固學生新知

課后練習是學生學習的必要條件,課后的檢測更能夠及時幫助學生發現自己學習中存在的不足。對此,教師在教學中便可以通過生活化化學習題和檢測的資源,幫助學生檢測自己的學習,幫助學生及時鞏固學生的學習成果,更減弱學生在學習中因過于傳統而缺乏趣味性的題目而感到枯燥乏味產生的厭學心理。例如,在燃燒與滅火這部分內容中,教師出示“油鍋著火可以立即用清水澆滅”檢測學生的新知獲得情況;“水中的色素可以用活性炭去除”檢測學生對于活性炭的吸附性;“重金屬離子中毒可以飲用牛奶、豆漿等緩解毒性”、“冬天室內用木炭取暖,能否可以在室內放置一盆水以預防煤氣中毒”等。以上生活化化學資源的引入,讓學生在化學應用等方面的知識得以鞏固,學生在新知學習時,能夠結合對化學知識的認識,更加充分理解化學反應原理、學習化學、應用化學,讓化學學習真正能夠起到輔助學生生活,讓學生的學習、生活受益的作用。同時,生活化化學資源幫助教師減弱了題海戰術的傾向,避免了傳統教學中,知識應用與學習內容相互割裂的現狀。

總結

生活是新知的源泉,生活化學資源的引入更給化學課堂提供了豐富的點綴。教師在教學中巧妙應用生活化學資源,能夠起到緩解學生的疲勞感與枯燥感的作用,能夠起到激發學生學習興趣的作用,激發探究學習新知的動力。對此,教師在教學中便可以通過資源挖掘和引用的方式,幫助學生辨析化學概念、探索化學規律和鞏固新知學習,真正讓化學為學生所用,輔助學生理解化學原理。

參考文獻:

[1]張宏偉.構建生活化的初中化學教學策略[J].中學化學教學參考,2019(04):35-36.

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