
“知味杭州”亞洲美食節是杭州迄今規模最大、品類最多、參與范圍最廣的美食節,共舉辦了6大板塊20多項精彩活動。
據不完全統計,線上線下共有近1400萬人次參與了美食節各類活動,其中,境外嘉賓和游客達1.7萬人次,主會場美食文化公園(展)吸引了55.8萬人次,現場交易額8040萬元。
一邊是饕餮盛宴,一邊是對城市精細管理能力的考驗。一些城市的美食節散去,往往會留下“一地雞毛”。可這次杭州干得漂亮——這場體量龐大的盛會,食客評價為“最干凈的美食節”。有食客沒帶垃圾袋,就索性對著垃圾桶吃小龍蝦,直接把殼剝在里面;家長也會教孩子把竹簽扔進正確的垃圾分類桶里。
“近萬人散去后,不留紙屑。”在游客、志愿者、環衛工人共同努力下,這句當初的希冀竟然真的變成了現實。
美食節期間,相關部門的工作人員一直進行不定期巡查、抽查,把關各個展位的食品安全。
美食是兼容并蓄的文明果實。
身為東道主,不僅熱情洋溢,更自律自省——一個進步的杭州,不僅需要熱鬧的盛會,更需要文明的內核。