摘要:動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)能有效幫助動(dòng)物疫病的預(yù)防和后期治療工作的實(shí)施,進(jìn)一步提高食品質(zhì)量,意義十分重大。該文對(duì)目前動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)工作的現(xiàn)狀展開論述,分析疫病監(jiān)測(cè)工作的重要作用,并提出改進(jìn)措施。
關(guān)鍵詞:動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè);疾病預(yù)防;作用
中圖分類號(hào):S851.33
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B
doi: 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.10.032
0 引言
我國目前在疫病監(jiān)測(cè)設(shè)備和監(jiān)測(cè)人員的專業(yè)能力上都有待提高。目前我國的動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)工作仍處于探索階段,依然存在一些不足之處,這些問題限制了我國動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)工作的進(jìn)一步發(fā)展。因此,養(yǎng)殖者應(yīng)了解疫病監(jiān)測(cè)工作現(xiàn)狀,保障食品安全,促進(jìn)我國養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。
1 動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)工作現(xiàn)狀
1.1 監(jiān)測(cè)人員業(yè)務(wù)能力和工作效率低
疫病監(jiān)測(cè)工作的崗位要求非常高,動(dòng)物疫病的監(jiān)測(cè)工作要求工作人員具有豐富的實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn),又需要具備相關(guān)的疫病理論知識(shí)。然而在目前疫病監(jiān)測(cè)與研究機(jī)構(gòu)中,在職的疫病監(jiān)測(cè)人員專業(yè)水平參差不齊,水平能力與職業(yè)素養(yǎng)普遍較低,在日常動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)工作中,監(jiān)測(cè)人員思維不嚴(yán)謹(jǐn),無法滿足實(shí)際監(jiān)測(cè)需求,嚴(yán)重影響了疫病研究機(jī)構(gòu)的工作效率,阻礙了疫病監(jiān)測(cè)與研究工作的進(jìn)程。
1.2 疫病監(jiān)測(cè)設(shè)備不先進(jìn)
動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)工作不僅需要相關(guān)崗位人員具備較高的專業(yè)能力,對(duì)于監(jiān)測(cè)所需的儀器設(shè)備,同樣具有較高的要求。目前由于動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)的科研資金不充足,導(dǎo)致相關(guān)監(jiān)測(cè)設(shè)備遠(yuǎn)不如國外監(jiān)測(cè)設(shè)備先進(jìn),所以在相關(guān)動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)工作的開展中,無法保證監(jiān)測(cè)成果的實(shí)時(shí)性和精確性,在不同的監(jiān)測(cè)階段出現(xiàn)很多限制,遠(yuǎn)達(dá)不到預(yù)期的監(jiān)測(cè)效果[1]。
1.3 疫病監(jiān)測(cè)宣傳不到位
目前我國的養(yǎng)殖人員數(shù)量中,農(nóng)民占據(jù)相當(dāng)大的比重,在文化程度方面,農(nóng)民養(yǎng)殖者的文化水平普遍較低,沒有意識(shí)到動(dòng)物疫病預(yù)防的重要意義。也因此出現(xiàn)一個(gè)普遍現(xiàn)象,當(dāng)動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)的監(jiān)測(cè)人員上門取樣時(shí),養(yǎng)殖者不積極配合,養(yǎng)殖場(chǎng)主不愿意接受采樣,極大阻礙了動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)工作的順利展開。出現(xiàn)此類現(xiàn)象的主要原因還是相關(guān)政府部門沒有做好疫病監(jiān)測(cè)的宣傳工作,宣傳不到位,養(yǎng)殖者意識(shí)不到疫病監(jiān)測(cè)的重要性。
2 動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)的作用
2.1 利于準(zhǔn)確掌控疫病分布情況,總結(jié)疫病發(fā)生規(guī)律
動(dòng)物疫病的危害程度非常大,危害范圍也非常廣,因此實(shí)時(shí)掌握動(dòng)物疫病的發(fā)、停情況顯得尤為重要。做好動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)工作,既能保障我國養(yǎng)殖者的利益,推動(dòng)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展,又能防止動(dòng)物疫病發(fā)生時(shí)造成大規(guī)模傳播。動(dòng)物疫病的發(fā)生提出具有極大的傳染性,落實(shí)好疫病監(jiān)測(cè)工作則能對(duì)各種動(dòng)物疫病起到良好的預(yù)防作用。此外,動(dòng)物疫病的發(fā)、停都是有規(guī)律的,不同動(dòng)物疫病的發(fā)、停規(guī)律需要監(jiān)測(cè)研究人員總結(jié)。在進(jìn)行動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)時(shí),能摸清動(dòng)物疾病早期發(fā)生時(shí)的癥狀情況以及疫病發(fā)生的原因,進(jìn)而幫助監(jiān)測(cè)研究人員總結(jié)規(guī)律,并提早研制疫苗,以降低動(dòng)物的發(fā)病率[2]。
2.2 利于提高食品安全,保障社會(huì)穩(wěn)定和諧
人們?nèi)粘I钪须x不開各種動(dòng)物產(chǎn)品,動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量的好壞影響人們的健康與生活質(zhì)量,兩者之間息息相關(guān),做好動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)工作能在很大程度上保證肉類食品的質(zhì)量。動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)工作的重要意義之一是能實(shí)時(shí)控制住不良疫情,當(dāng)動(dòng)物發(fā)生疾病時(shí),根據(jù)疾病現(xiàn)象及時(shí)對(duì)動(dòng)物進(jìn)行治療處理,之后進(jìn)行全方位的監(jiān)測(cè)檢查,保證動(dòng)物在流向市場(chǎng)時(shí)健康無害,因此,動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)對(duì)于肉食產(chǎn)品的質(zhì)量有很明顯的提高作用,保證了人們?nèi)粘5氖称钒踩?,在一定程度上提高了人們的生活質(zhì)量,促進(jìn)社會(huì)的穩(wěn)定和諧。
2.3 疫病防控與治療的有力保障
動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)的另一個(gè)重要意義在于珍貴的監(jiān)測(cè)資料,動(dòng)物疾病進(jìn)行監(jiān)測(cè)是一個(gè)不間斷、高精度的過程,在此過程中獲得的疫病監(jiān)測(cè)資料非常準(zhǔn)確且實(shí)用,這些資料對(duì)動(dòng)物疫病前后期的防控與治療都相當(dāng)有幫助。目前由于動(dòng)物疾病時(shí)有發(fā)生,且發(fā)病速度較快,若進(jìn)行相應(yīng)的疫苗研制工作,強(qiáng)有力的動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)資料必不可少。正是因?yàn)橛锌煽抠Y料數(shù)據(jù)的保障,才能提升疫苗的效率。此外,實(shí)踐是檢驗(yàn)認(rèn)識(shí)真理性的唯一標(biāo)準(zhǔn),疫苗的研發(fā)與應(yīng)用都不能僅依靠實(shí)驗(yàn)室的操作,仍需要實(shí)際養(yǎng)殖場(chǎng)中的監(jiān)測(cè)資料數(shù)據(jù),這樣才能得到更加準(zhǔn)確的測(cè)試結(jié)果,有利于后期的改進(jìn)與完善。若是動(dòng)物疫病大規(guī)模爆發(fā),疫病監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)同樣對(duì)后期的治療工作有十分重要的參考意義。
3 改進(jìn)措施
3.1 完善動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)制度,做好疫病監(jiān)測(cè)宣傳工作
動(dòng)物疾病監(jiān)測(cè)的作用若進(jìn)一步發(fā)揮,相關(guān)政府部門應(yīng)切實(shí)完善疫病監(jiān)測(cè)制度,強(qiáng)化相關(guān)的法律法規(guī),進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)管力度。從具體的法律方面分析,如動(dòng)物防疫法等法規(guī)應(yīng)被有效落實(shí);從市場(chǎng)監(jiān)管方面分析,動(dòng)物防疫證必須在所有養(yǎng)殖場(chǎng)普及,若養(yǎng)殖人員沒有相應(yīng)的合法證件,政府部門應(yīng)從嚴(yán)處理。針對(duì)動(dòng)物疫情情況,可建立疫情舉報(bào)制度,嚴(yán)厲打擊黑心養(yǎng)殖場(chǎng)主。此外,要做好動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)宣傳工作,把疫病監(jiān)測(cè)的重要性普及下去,讓養(yǎng)殖者意識(shí)到疫病監(jiān)測(cè)的意義,進(jìn)而主動(dòng)配合研究人員的監(jiān)測(cè)工作[3]。
3.2 加大對(duì)動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)的支持,提升監(jiān)測(cè)人員的專業(yè)能力
動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)與研究機(jī)構(gòu)的儀器設(shè)備遠(yuǎn)沒有國外先進(jìn),一些監(jiān)測(cè)設(shè)備比較陳舊,甚至老化到無法使用,這與國家要求的監(jiān)測(cè)設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)有不小的出入,針對(duì)此類問題,國家應(yīng)加大對(duì)動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)的支持力度,保證相關(guān)疫病監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)有充足的資金運(yùn)營下去,使其有能力更換先進(jìn)的疫病監(jiān)測(cè)設(shè)備,進(jìn)而確保監(jiān)測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確無誤。提升監(jiān)測(cè)人員的專業(yè)能力,目前許多監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)的職位被看作是“虛職”,相關(guān)在職人員大多都是從其他部門調(diào)任,缺乏專業(yè)的疫病監(jiān)測(cè)能力,許多監(jiān)測(cè)人員只能進(jìn)行簡(jiǎn)單的前期采樣工作,并不具備化驗(yàn)分析能力,因此,對(duì)疫病監(jiān)測(cè)人員的專項(xiàng)培養(yǎng)刻不容緩,如可定期舉行疫病監(jiān)測(cè)實(shí)踐培養(yǎng)、組織監(jiān)測(cè)人員定期參加專家講座等[4]。
3.3 完善動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)體系,落實(shí)跟蹤監(jiān)測(cè)工作
動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)的有效實(shí)行離不開完善的動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)體系,疫病監(jiān)測(cè)體系的完善需要從多方面出發(fā),如可建立一個(gè)系統(tǒng)科學(xué)的疫病監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),重點(diǎn)抓區(qū)域控制,把規(guī)范化的飼養(yǎng)和小規(guī)模的社會(huì)散養(yǎng)相統(tǒng)一,集中化、科學(xué)性的進(jìn)行疫病監(jiān)測(cè)工作,這樣既有利于部門的統(tǒng)一管理,又方便監(jiān)測(cè)工作的開展,避免“漏網(wǎng)之魚”的出現(xiàn)。同時(shí),落實(shí)好疫苗的跟蹤監(jiān)測(cè)工作同樣重要,有利于監(jiān)測(cè)人員對(duì)動(dòng)物疫病規(guī)律進(jìn)行總結(jié),并研究出高效的疫病預(yù)防措施。
4 結(jié)束語
做好動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)工作非常重要,它不僅能有效控制動(dòng)物疫病的大規(guī)模擴(kuò)散,而且保障了人們的食品安全,促進(jìn)了社會(huì)的穩(wěn)定和諧。針對(duì)目前動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)工作的現(xiàn)狀,相關(guān)部門應(yīng)重視起來,進(jìn)一步完善疫病監(jiān)測(cè)體系,加大對(duì)動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)的支持力度,努力做好宣傳工作,保證我國養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。
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作者簡(jiǎn)介:張忠國(1963-),男,漢,山東海陽人,畢業(yè)于中國人民解放軍獸醫(yī)大學(xué),本科,學(xué)士學(xué)位,高級(jí)獸醫(yī)師,從事動(dòng)物疫病預(yù)防與動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督工作。