摘要:我國畜牧業不斷發展,需要關注畜禽品種改良問題。該文就貴州省畢節市在畜禽品種改良工作現狀做具體分析,并提出幾點改良方案,以提升畜禽業品質。
關鍵詞:禽畜;優質品種;問題分析;解決措施
中圖分類號:F326.3
文獻標識碼:B
doi: 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.15.037
作者簡介:鐘少鵬(1968-),男,蒙古族,貴州大方人,大專,副高級畜牧師,研究方向:畜牧業發展。
0引言
我國經濟飛速發展,畜牧業邁向新的發展階段。貴州省是禽畜養殖大省,創造了巨大的經濟效益,但是依然無法擺脫傳統養殖的束縛。部分養殖場依舊采取散養或者增加激素飼料的方式進行養殖。為更好地體現現代畜禽業的發展優勢,各政府、基層部門及畜禽業服務部門需做好把關,把先進的品種改良技術落實到養殖戶中,使畜禽養殖在科學、綠色的環境中保持快速發展。
1 畜禽品種繁殖現狀
1.1現狀
近年,畢節市在畜禽業發展上保持了較好的發展局勢。2017年底,畢節市累計建成年出欄生豬50頭以上,肉牛10頭以上,肉羊30只以上的養殖場。年出欄肉雞2 000羽以上的規模養殖場超過9 500家,年養禽500羽以上的家庭牧場超過2萬戶,畜禽規模養殖比重達到20.3%。2017年末,畢節市建成各類種畜禽場208個,牲畜品種改良點超過1500個,其中豬改點最多,超過1100個,牛改點超過300個,羊改點超過200個,這些為本地畜禽業的發展奠定一定基礎。
1.2存在的問題
1.2.1缺乏全面的良種繁殖配套體系
良種繁殖配套系統的缺陷,主要存在以下幾個方面。
首先,部分養殖戶在選擇畜禽的優良品種時,由于各個種類的畜禽優良標準不同,品種選擇效率偏低,容易選人品種較差的禽畜。目前生豬良種繁殖配套體系已經建成,其他禽畜良種繁殖配套體系尚未形成,使禽畜品質無法保證。
其次,部分養殖業為追求“科技效應”,不斷引進外部宣傳的優良種畜禽,為優良種的炒作與販賣,沒有考慮到引進的品種是否符合當地的養殖條件。市場絮亂使優良種不僅無法發揮應有的效果,更加增加養殖業的壓力,使各類養殖行業的畜禽質量相差甚遠。
最后,由于優良品種的不當配種,養殖戶在進行畜禽配種時,在沒有經過合理、科學指導的情況下,培育出來的畜禽存在不同的基因問題,導致配種失敗。
1.2.2缺乏健全的良種繁殖專業機制
在現有畜禽管理規定中,只對進口畜禽優種的引進制度做了具體闡述,對國內省與省之間、市與市之間的引進制度并無明確規定,相關部門的執法沒有依據可行。對于禽畜的配種工作沒有明顯規定,對從業人員的專業素養也沒有劃定具體界限,使目前規模大小不一的養殖場優種引進比例嚴重失調。
由于畜禽業發展快速,因此各地建立相應的管理站,指派特定的人員進行負責,但是由于沒有一定的經費支持,使管理站的專業能力不過關,畜禽優種檢測手段跟不上,優種鑒定得不到專業的體現。
1.2.3缺乏嚴厲的良種繁殖監管體系
雖然國務院以及本地政府相繼出臺《種畜管理條例》,但是由于部分配種基地對法律法規的忽視,導致畜禽的繁殖的隨意性加大。在畜禽業飼養宣傳不到位、監管力度得不到有效落實的情況下,造成基層畜禽品種改良秩序混亂的局面,畜禽品質不僅無法得到提升,反而出現下降的趨勢。
2對策
2.1 爭取建設資金,科學規劃布局
地方政府要根據現階段各地區的畜禽養殖狀況,把畜禽品種改良納入財政預算中。另外,也可加大各地企業對畜禽養殖的投資,采用多渠道招商引資的方式吸納資金。資金的使用方向要由地方政府統一調配,以畜禽品種改良為目的進行資金投入。
另外,要加大繁育體系機制的整合力度,把有優化配置、體現現代科技水平、提高人工授精技術放在資金投入的重點,保證資金能在各基層得到合理使用。要根據實際情況加大對良種的引進力度,可以采取一定的鼓勵措施,提高養殖戶科學繁育的積極性,使畜禽品種改良技術得到有效的推進。
2.2規劃養殖區域,建立系統體系
畢節市涵蓋的面積較大,因此地勢環境也不相同,由于環境氣候、地域因素等影響,養殖品種、規模及狀況也不同,各地方要根據區域的特殊性,對養殖區域做具體規劃。
畢節市雖然人口較多,但人均占地面積較大,分布相對分散。交通不太發達,使養殖環境得不到提升。目前畢節市的畜禽養殖主要包括豬、雞、羊、牛,部分以農戶的散養為主,養殖規模無法得到有效的凸顯。需對主要養殖區域進行重點劃分,建立健全管理機制,提高養殖管理效率。利用網絡社交平臺建立交流群,群內需要設置管理人員、協管人員以及業務人員。各管理員與專業人員可根據本地區域的性質,適當推廣優種,經過群內專業人員的分析,鑒定優種的優質程度及可實施幾率、可實施配種,即提供有效的配種方法或配種基地,部分散戶可申請專業人員進行實際協助配種。
2.3加強畜禽養殖監管,保證有效管理
種畜禽是未來畜禽業發展的保障,加強相關監管力度勢在必行。畢節地區的畜禽管理部門要與當地立法機關和工商稅務機關積極配合,畜禽執法人員要明確責任,要在職權范圍內嚴格按照規定執法。各監管部門要定期展開相關檢查,對于違法、違規販賣優種,或者以次充好的行為進行嚴厲打擊,鼓勵養殖戶對種畜禽的不良販賣現象予以舉報。把多重監管力度有效調動起來,可有效保證品種改良能在有秩、有序的環境中進行。
2.4提高良種認識,健全繁育體系
有效的良種可實現高產、優質、綠色、安全的肉質供給,可有效推動畜禽業的發展,提高畜禽業及整體肉制市場的經濟效應。貴州省原有畜禽如豬、雞等品種更具優勢,因此,要因地制宜的發展良種產業。畜禽管理部門要做好本地優種的宣傳工作,讓養殖戶認識到引進的優種未必比現有品種強。做好本地畜禽的基因檢測工作,有效認識到本地畜禽的優、劣勢。在引進優種時,要做好檢驗分析,利用現代技術進行科學的基因配比,進而可更好地驗證此種優種的引進,是否能夠更好地促進畜禽業的發展。
2.5建立良種培育站,加強繁育試驗
養殖站如果要實現專業化,首先,需提高站內工作人員的職業素養。一方面,可提升薪資待遇水平,吸引社會人才的注意力,壯大人才隊伍,助力養殖工作。另一方面,可對培育站內的工作人員做定期輔導培訓,使工作人員有多年的工作經驗與專業的知識技能,有利開展畜禽的繁育事業。其次,專業知識也需要科學的支持,可利用專項資金增加現代設備與檢測儀器,通過現代科技提高試驗的準確性,有效推動優質基因的產生,并把試驗結果運用到畜禽的改良與養殖中。最后,適當提高培育站內的優種畜禽種類,為拓展基因培育空間,可從多方位角度提取優質基因,通過科學的試驗,在畜禽養殖中有效體現。
3結束語
基層畜禽品種改良是現代化養殖的標志,目前畢節市采用品種改良技術,在一定程度上推進了養殖業的發展,但仍然存在問題,如良種繁殖配套體系欠缺、良種繁殖專業機制并未構建、良種繁殖監管力度偏小等。監管部門要加大審查監管力度,規范市場行為,把本市畜禽業向經濟發展領域推進。畢節市要把畜禽品種改良工作有效的發展,需通過地方政府、相關部門、畜禽市場及養殖戶等共同實現。
參考文獻
[1]魯絨益西.強化基層畜禽品種改良的幾點建議[J].今日畜牧獸醫,2017 (3):43.
[2]托亞.鄉鎮畜牧品種改良工作存在的問題及應對研究[J].現代農業,2018,510( 12):52-54.
[3]姜桃,羅偉.黔東南州家禽產業發展調研報告[J].貴州畜牧獸醫,2018 (1):37-39.