胃炎胃潰瘍患者飲食護理干預對生存質量影響的效果觀察

龔晶予

[摘要]目的：探討胃炎胃潰瘍患者飲食護理干預對生存質量影響的效果。方法：選定2017年6月-2019年1月本院收診的110例胃炎胃潰瘍患者，完全隨機法分為觀察組（飲食護理干預+傳統護理干預）55例與對照組（傳統護理干預）55例，比較兩組FDDQL評分、護理滿意率指標。結果：干預結束，觀察組FDDQL評分（90.48±4.13）分、護理滿意率（96.36%）均高于對照組且差別有顯著意義（p<0.05）。結論：飲食護理干預方法可有效提高胃炎胃潰瘍患者的護理滿意度及生存質量，值得推廣使用。

[關鍵詞]生存質量;飲食護理干預;胃炎胃潰瘍

[中圖分類號]R473.5 [文獻標識碼]A [文章編號]2096-5249（2019）21-0022-02

前言：胃炎胃潰瘍是一種具有病情復雜、發病率高等特點的消化內科常見病，病因多與幽門螺桿菌感染、遺傳、飲食習慣、用藥不良等有關嘲，常伴有程度不同的幽門梗阻、潰瘍穿孔、胃出血等病癥，早期治療不及時或不當，病情惡化后會對患者的心理健康及生存狀態造成嚴重影響。為改善胃炎胃潰瘍患者的疾病癥狀，以往常采用傳統護理方法對其加以干預，雖可暫時減輕患者腹部疼痛感，但療效一般，無法針對性滿足患者膳食需求，其生活質量亦相對較差。故目前常采用飲食護理干預方法對胃炎胃潰瘍患者進行輔助治療，可在幫助患者養成良好飲食習慣、改變患者生活方式的同時加快其康復進展。本文為系統分析、研究飲食護理干預方法在胃炎胃潰瘍患者治療中的應用價值，作如下闡述。

1資料和方法

1.1一般資料選定2017年6月至～2019年1月期間本院收診的胃炎胃潰瘍患者，總計人組110例，完全隨機法分為觀察組（55例）與對照組（55例）。觀察組中，女24例，男31例;年齡26～78歲，平均為（45.76±6.14）歲;對照組中，女23例，男32例;年齡24～77歲，平均為（45.29±6.19）歲。比較上述一般資料，P>0.05：差異不明顯。納入標準：①精神正常、神志清楚，均符合胃炎胃潰瘍病況。②110例研究對象均經醫學倫理委員會批準且患者已知情同意。排除標準：①治療期間因故退出研究者。②嚴重臟器功能障礙者或哺乳、妊娠期婦女。③言語障礙、行為障礙或視聽障礙者。

1.2方法（1）對照組：傳統護理干預，包括并發癥預防、科學用藥指導、環境與生活管理、出入院基礎宣教等。（2）觀察組：飲食護理干預+傳統護理干預，方法：（1）制定科學飲食方案，根據患者的病情嚴重程度、恢復進展為其制定針對性的膳食護理方案，每日予以患者高蛋白、高維生素、營養豐富的食物，指導患者多吃水果、蔬菜、魚類、蛋類以及面食，同時叮囑患者少吃糖果，可避免胃酸分泌增加。（2）培養飲食習慣，指導患者遵循多餐少食原則，盡量減低自身進食速度，期間可評估患者每日實際所需能量并作相應食量計算，保證患者按時、按量進食，可減輕患者的胃腸負擔。（3）健康宣教，為患者講解胃炎胃潰瘍的發病機制、疾病知識、飲食知識及相關注意事項，禁止患者食用燙、辣、冷、硬、生等食物以及飲用碳酸類、咖啡因類等飲品，期間還需禁酒、禁煙，可加快患者的恢復進展，提升其疾病認知水平與治療配合度。

1.3觀察指標觀察評測兩組胃炎胃潰瘍患者的FDDQL評分、護理滿意率指標數據。FDDQL評分測評依據參照功能性消化不良生存質量量表（FDDQL），患者的生存質量越佳，得分越高。護理滿意度測評依據參考NSNS紐卡斯爾服務滿意度量表，包括0～29分（極不滿意）、30～59分（不滿意）、60～89分（一般滿意）、90～100分（特別滿意）四個級別，護理滿意率=（一般滿意+特別滿意）n/55*100%。

1.4統計學處理SPSS 21.0軟件統計數據，計數資料上，兩組胃炎胃潰瘍患者的護理滿意率用“百分數”表示（卡方檢驗）;計量資料上，兩組胃炎胃潰瘍患者的FDDQL評分用（x±s）的方式表示（t檢驗）;P<0.05：差異具有統計學意義。

2結果

2.1比較兩組胃炎胃潰瘍患者IZDDQL評分觀察組干預后FDDQL評分（90.48±4.13）分高于對照組且差別有顯著意義（p<0.05）。如表1。

2.2比較兩組胃炎胃潰瘍患者護理滿意度觀察組干預后護理滿意率（96.36%）高于對照組（80.00%）且差別有顯著意義（p<0.05）。如表2。

3討論

臨床上，胃炎并胃潰瘍的臨床癥狀包括慢性疼痛、噯氣、反酸、胃部不適等，常會導致患者不愿進食，延緩患者康復時間。近幾年胃炎胃潰瘍發生率隨著民眾工作壓力增大、生活節奏加快而相應上升，引發社會持續關注。隨著醫療理念更新，現階段針對胃炎胃潰瘍患者應用飲食護理干預較為廣泛，該方法可在基于“以人為本”理念的前提下通過制定科學飲食方案、培養飲食習慣、健康宣教等方式提升患者護理滿意度，減輕患者心理壓力，改善患者生存質量，效果顯著。本次研究結果比較亦能證明飲食護理聯合傳統護理方法在胃炎胃潰瘍患者治療中的效果較單一傳統護理方法的效果更佳。此與韓鳳芳學者一文中的結論基本一致，該文中采用數字隨機表達法將128例慢性胃潰瘍患者分為觀察組64例與對照組64例，前者采用個性化飲食護理，后者采用常規護理，觀察組干預后護理滿意度（96.88%）高于對照組（81.25%）且差別有顯著意義（p<0.05）。

綜上所述，在胃炎胃潰瘍患者治療期間應用飲食護理干預方法，可加快患者康復速度，保證患者臨床療效及生存質量，應用價值較高。