韶關市新豐縣茶葉產業園高山生態茶

韶關市新豐縣茶葉產業園緊靠新豐縣城，距離韶關市區約100公里，距離廣州、深圳、珠海分別為150公里、180公里、220公里。沿S244省道、G105國道和S347省道布置，往西可通英德、佛岡，往北通翁源、始興、韶關，往南通縣城、龍門、惠州、東莞、深圳等地。新豐有廣東香格里拉之稱，是珠三角地區不可多得的茶葉觀光旅游之地。

產業園所在地地處北緯 23-24 度左 右，海拔約750-1000公尺,屬中亞熱帶濕潤型季風氣候區，氣溫適宜，雨量充沛，雨熱基本同季，以山地丘陵地貌為主，土壤肥沃，尤其是項目所在地秋峒村、茶峒村、雪峒村、營盤村等，更有“小洞天”的森林資源和獨特的高山生態系統。園區內山高霧漫、氣候濕潤、蒸騰量小、空氣中負離子成分高，晝夜溫差大及漫射的紫外陽光特別有利茶葉、果蔬、花卉等作物生長，造就了農產品品質優良的天然屬性。

園區適度規模經營已取得較好成效，通過農民承包地入股、托管、土地流轉等方式，促進了規模化土地資源向新型經營主體集中，2018年產業園區內高山茶種植規模由2015年的11個基地5000畝發展至13個基地10000多畝，輻射至秋峒、營盤、雪峒等村，產業園區土地集中連片，黃礤鎮茶峒村、營盤村和雪峒村發展形成了8000多畝的茶葉生產基地，從事茶葉產業的經營主體有新豐縣大豐觀光休閑農場、新豐縣黃礤茶峒龍潭茶業農民專業合作社、新豐縣茶峒高山茶農民專業合作社等單位，主要開展有機高山茶種植、加工、銷售一體化經營，涉及臺灣金萱、臺灣青心烏龍等品種，經過不同的加工、工藝可以制出綠茶紅茶、烏龍茶、東方美人茶等產品，注冊有“蟬紅”、“納冬”、“茶峒”、“仙堂山”、“三葉粒”、“蟬美人”、“皇茶埔”等茶葉商標，多個產品榮通過有機產品認證，并榮獲“廣東省名牌產品”。

新豐縣祥興隆生態茶場農民專業合作社

合作社申建于2013年6月，現茶場有社員71戶，管理人員5人，茶場總面積630畝，其中已種植茶葉（高山茶為主）面積300畝，生產在國家工商行政管理局商標局注冊的“芽粒香” “雲峰玉澗”牌茶葉。目前引進臺灣茶商合作，提升茶場管理，提高茶葉質量。有效推進我縣茶產業向“特色化、規模化、標準化、產業化”方向發展，為社會提供有機、安全、健康、營養的茶產品。

新豐縣豐盛高山茶農民專業合作社

合作社成立于2012年，種植基地面積3000畝，種植茶葉1200畝，已產茶葉約400畝，年產量10000斤，茶葉由四十年管理茶園經驗的臺灣師傅悉心栽培、制作，茶葉產品健康、獨特、天然，香久益醇，暢銷各地。注冊品牌“印象云髻”，生產產品已取得有機轉換認證,被評為2018年廣東省名牌產品,合作社被評為縣級龍頭農村示范社。2019年在“粵茶杯”廣東省第十三屆茶葉質量推選活動中獲紅茶組特等金獎、綠茶組金獎各一項。

新豐縣黃礤茶峒龍潭茶業農民專業合作社

合作社成立于2013年7月4日，位于新豐縣黃礤鎮茶峒村黃屋，茶園基地在海拔750～1000米的高山之間，茶葉種植面積380畝，其中品種以臺灣金萱和臺灣青心烏龍為主，產品有綠茶、紅茶、烏龍茶、東方美人茶等；出產的茶葉已向國家工商行政管理局商標局申請注冊茶葉商標“蟬美人”，2019年獲“粵茶杯”廣東省第十三屆茶葉質量推選活動紅茶組金獎。(本刊記者)