高職英語教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生文化意識的意義及措施

王藝

摘 ? ?要： 在英語教學(xué)中培養(yǎng)文化意識是一個長遠(yuǎn)的目標(biāo)與計劃，要把文化意識的培養(yǎng)落到實處。英語教學(xué)應(yīng)當(dāng)把新課標(biāo)下職高英語教學(xué)策略探究與人的和諧發(fā)展放在主要位置，以二者的相互融合、相互包容促進(jìn)教學(xué)水平提高。

關(guān)鍵詞： 高職英語 ? ?文化意識 ? ?培養(yǎng)方式

隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展與進(jìn)步，信息化時代主要應(yīng)用“互聯(lián)網(wǎng)+”的教育體系模式，而且不同語言、不同文化的人的交流不可避免。英語作為世界語言越來越重要，相對應(yīng)的跨文化交際變得越來越普遍。

高職院校對學(xué)生的培養(yǎng)主要是為了提高其對語言的綜合使用能力，包括：文化意識、語言技巧與知識。文化意識在英語學(xué)習(xí)過程中尤為重要。文化意識分為對文化知識的理解與跨文化知識的理解與意識。培養(yǎng)學(xué)生的英語能力必須融入文化意識，只有如此才可以增強(qiáng)學(xué)生對英語的實際運用能力，引導(dǎo)他們在生活中樹立正確的價值觀。正因如此，教育部才要求將培養(yǎng)學(xué)生的文化意識作為英語教學(xué)的重要模塊之一，明確提出要培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力，本文主要分析、講解文化意識中的跨文化意識。

1.跨文化意識的意義

既然要對高職英語教學(xué)中的文化意識進(jìn)行分析，首先就要講清楚什么是跨文化意識?？缥幕庾R簡單來說與自身民族的風(fēng)俗習(xí)慣、文化現(xiàn)象有些許差異甚至沖突，說專業(yè)一點是對要進(jìn)行交際的目標(biāo)的社會價值觀、信仰及社會法規(guī)有一定程度的了解。研究英語教學(xué)中跨文化意識培養(yǎng)的學(xué)者提出，學(xué)習(xí)中意識是十分重要的，因為意識不但可以強(qiáng)化自主學(xué)習(xí)能力與創(chuàng)新意識，而且可以提高學(xué)生的情感與認(rèn)知能力。新課標(biāo)針對文化意識提出一系列要求，提出讓學(xué)生擁有跨文化交際的意識與基礎(chǔ)，在更深層地拓寬學(xué)生的國際視野的同時，培養(yǎng)學(xué)生的民族使命與愛國情懷，從而在教學(xué)過程中升華意識，形成健全的價值觀體系與責(zé)任意識，并為其文化素養(yǎng)與終身學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)，最終達(dá)到外語學(xué)習(xí)的目的。

2.對我國英語教學(xué)現(xiàn)狀的分析

英語作為國家教育的基礎(chǔ)科目，深受國民的重視，新課標(biāo)要求的教學(xué)內(nèi)容需要高中英語課程規(guī)劃與之相匹配。以往的英語教學(xué)主要是培養(yǎng)學(xué)生的單詞積累、語法訓(xùn)練等，唯獨缺少對學(xué)生文化意識的培養(yǎng)，使部分學(xué)生認(rèn)為只有積累大量的英語技巧，才可以樹立交際英語的文化意識。在現(xiàn)實的英語交際中，人們總是習(xí)慣按照自己的語言習(xí)慣進(jìn)行交際，導(dǎo)致表達(dá)存在歧義或不準(zhǔn)確，所以在高職院校培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識成為英語教學(xué)的重中之重。

3.高職英語教學(xué)中培養(yǎng)跨文化意識的重要意義

3.1跨文化意識的培養(yǎng)有利于學(xué)生交際能力的提高。

中西文化差異明顯，在中國，老百姓們出門碰見熟人通常的問候是“你吃了沒有”或者“去干啥”，而在國外卻不能這樣問，因為大部分外國人都覺得“吃飯了嗎”或者“干什么”都個人隱私，如果被詢問是十分不禮貌的，所以通常用“天氣怎么樣”作為問候語?？缥幕庾R的典型案例是，大家通常都知道美國人避諱詢問女生的年齡和男士的收入情況，反觀中國，人們卻并不太介意這些。要提高英語交際能力與知識水平，就要培養(yǎng)文化意識，并且了解交際目標(biāo)的國家文化背景，如果只有積累大量的英語技巧，卻沒有深入了解交際對象與自身語言的異同，那么不但會使交際過程中錯誤頻發(fā)，而且不能將一門語言學(xué)精、學(xué)活。

3.2跨文化意識的培養(yǎng)會大大提高學(xué)生閱讀能力。

老師在教學(xué)生閱讀方法的時候，要培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性和批判性閱讀能力，這樣才可以讓學(xué)生學(xué)會從多角度看待問題，對英語文章有獨到的理解，發(fā)掘文章背后的思想。閱讀能力作為英語學(xué)習(xí)的一種綜合能力，不但要求學(xué)生的單詞積累量，還要求學(xué)生對學(xué)習(xí)目標(biāo)的國家文化背景有一定的了解，只有這樣才可以在閱讀中和讀者互動，更好地理解文章內(nèi)容。

3.3跨文化意識與學(xué)生的英語綜合水平息息相關(guān)。

在高職英語教學(xué)過程中融入有關(guān)的文化背景知識，使學(xué)生了解國外的法律法規(guī)、風(fēng)俗習(xí)慣，感受異國風(fēng)情、價值觀體系，以此引導(dǎo)學(xué)生填補(bǔ)西方文化知識的空白。不僅增加學(xué)生的知識儲備量，還開闊學(xué)生的眼界，了解各國不同且獨有的文化內(nèi)涵，最終提高學(xué)生的英語綜合水平，在英語交際中大顯身手。

4.如何培養(yǎng)學(xué)生的文化意識

作為信息時代的新學(xué)科，高職英語教學(xué)的突出化特征是著重在跨文化意識的方法多元化、經(jīng)濟(jì)全球化、科技一體化等方面培養(yǎng)大學(xué)生。在大學(xué)英語教學(xué)中，語言應(yīng)用能力是教學(xué)的重中之重，也是總體目標(biāo)之一。語言應(yīng)用能力成為社會評價學(xué)生能力、素質(zhì)的重要標(biāo)準(zhǔn)。要提高學(xué)生的語言應(yīng)用能力，必須培養(yǎng)大學(xué)生的跨文化意識。對于大學(xué)生的跨文化意識培養(yǎng)與學(xué)習(xí)，成為當(dāng)前教育界關(guān)注與討論的重心。

4.1結(jié)合教學(xué)內(nèi)容融入人文知識，提高學(xué)生對跨文化的認(rèn)知度。

在英語實際教學(xué)中，老師在課文閱讀過程中融入一些人文知識，好比潤物細(xì)無聲但是作用巨大，只有讓學(xué)生對他國文化有一定的了解基礎(chǔ)，才可以更好地培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識。在高職英語教學(xué)過程中，教材作為傳輸文化的重要媒介扮演著舉足輕重的重要角色。因為英語教學(xué)是圍繞教材進(jìn)行的一系列教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的文化意識依靠的是課堂教學(xué)，只有在課本講解過程中融入文化知識，才能更好地讓學(xué)生了解語言與文化的關(guān)系。學(xué)生閱讀文章時難以全面了解其意義，部分原因是文化差異導(dǎo)致學(xué)生對文章內(nèi)容翻譯有歧義。在課本中融入與文章相關(guān)的人文知識，可以有效解決這類問題，提高交際運用能力。

4.2綜合移動平臺學(xué)習(xí)，強(qiáng)化學(xué)生的跨文化意識。

隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展與進(jìn)步，中國已經(jīng)進(jìn)入“互聯(lián)網(wǎng)+”的教育模式，對教師的專業(yè)素質(zhì)及教學(xué)模式有新的要求。

4.2.1廣泛性。通過移動平臺，老師可以多維地進(jìn)行英語互動式教學(xué)，充分利用課堂時間與課外零碎時間，打破以往教育在職高英語教學(xué)中的局限。學(xué)生可以利用網(wǎng)上平臺閱覽、下載各種學(xué)習(xí)資料，以便隨時隨地地查詢相關(guān)的外國文化，為培養(yǎng)文化意識創(chuàng)造更多的機(jī)會，并且老師可以通過移動平臺發(fā)布一些時事新聞，拓寬學(xué)生的視野。

4.2.2交互性。學(xué)習(xí)一門語言是一個交互實踐性很強(qiáng)的過程，學(xué)生必須盡可能地運用所學(xué)知識不斷實踐以加深對語言的理解與運用。在英語學(xué)習(xí)過程中，可以隨時使用手機(jī)等移動平臺用語音、視頻等方式進(jìn)行有效的互動交流。互動對象可以通過學(xué)校聯(lián)系外國友人，在互動學(xué)習(xí)中學(xué)生不但可以更深層次地理解語言內(nèi)涵，而且可以強(qiáng)化文化意識，提高語言技能。

4.2.3情景性。在語言學(xué)習(xí)中時常需要真實的交際情景，讓學(xué)生了解文化意識在實際交際中的重要性，通過移動平臺，學(xué)生可以很方便地獲取豐富的情景教學(xué)資源，在一定程度上營造真實的交際場景，使學(xué)生進(jìn)行沉入式英語交流。

4.3個性化多維度互動教學(xué)，多角度模擬交際場景，提高學(xué)生的英語交際水平。

在高職英語教學(xué)過程中，只有真實模擬一些英語交際場景，才會有效提高學(xué)生的英語口語水平，并且老師設(shè)計交際場景時應(yīng)該盡量做到跨文化場景，并且多角度地組織，保持學(xué)生的積極性。

使學(xué)生進(jìn)一步對此有所理解，在模擬語言場景中的對話聯(lián)系時增強(qiáng)文化意識，加強(qiáng)對英語的實際應(yīng)用，提高學(xué)生的英語綜合能力，有助于學(xué)生在交流中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，成為社會所需的應(yīng)用型人才。總之，在高職英語教學(xué)規(guī)劃中，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力，有助于學(xué)生將“啞巴英語”的情況轉(zhuǎn)變?yōu)檎娌膶嵙系慕浑H英語。只有教師和學(xué)生共同努力，才能讓英語教學(xué)從以往的教學(xué)中擺脫出來，強(qiáng)化學(xué)生的文化意識，提高英語素養(yǎng)，最終提高英語成績。

5.結(jié)語

現(xiàn)在，越來越多的英語一線教師意識到在日常外語交際中，文化對其影響愈發(fā)重要，只是目前高職英語教學(xué)中文化意識的培養(yǎng)存在一些問題。在英語教學(xué)中培養(yǎng)文化意識是一個長遠(yuǎn)的目標(biāo)，希望本文能夠給廣大師生帶來幫助，把文化意識的培養(yǎng)落到實處。英語教學(xué)應(yīng)當(dāng)把新課標(biāo)下職高英語教學(xué)策略探究與人的和諧發(fā)展放在主要位置，以二者的相互融合、相互包容促進(jìn)教學(xué)水平的大幅提升。同時從側(cè)面注重培養(yǎng)學(xué)生對英語的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生對英文文章有具體的把握和精準(zhǔn)的拿捏。要取得理想的成效，教育者要采用靈活的教育方法和新穎的教學(xué)模式。同時，為了增強(qiáng)學(xué)習(xí)者對英語的語言實際運用能力，還應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)他們在生活中樹立正確的價值觀。從教育者的層面看，應(yīng)當(dāng)提倡更新教學(xué)理念，督促教學(xué)方法改進(jìn)，提高高等職業(yè)學(xué)院的英語教學(xué)質(zhì)量，從根本上實現(xiàn)培養(yǎng)人才的宏偉目標(biāo)。

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本文是江蘇省鹽城市教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃課題“高職英語教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生文化意識的研究”課題研究成果之一。