沿淮地區蓮藕新品種篩選試驗

李友星　丁廣禮　趙興武　侯家生　田坤發　趙其昌

摘要 ? ?為了篩選出適宜阜南縣等沿淮地區栽培的蓮藕品種，對5個蓮藕新品種進行了比較試驗。結果表明，新鄂蓮5號等蓮藕品種綜合性狀較好、中早熟、葉片肥大、光合面積大、商品性好、產量高、營養豐富，可以作為阜南縣等沿淮地區蓮藕大面積推廣品種。其中，新鄂蓮5號產量居本試驗第1位，較當地蓮藕品種9712增產25.46%，可作為阜南縣等沿淮地區的主導推廣品種;鄂蓮7號產量居本試驗第2位，較9712增產17.94%，且熟期早、上市早，可作為阜南縣等沿淮地區市場調節推廣品種。

關鍵詞 ? ?蓮藕;品種篩選;沿淮地區

中圖分類號 ? ?S645.1 ? ? ? ?文獻標識碼 ? ?A

文章編號 ? 1007-5739（2019）13-0084-01 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開放科學（資源服務）標識碼（OSID）

蓮藕質脆味美，營養豐富，產量較高，且質優、耐貯運，是一種經濟價值很高的水生蔬菜，在我國分布較廣[1-2]。近幾年，隨著農村產業結構的優化和調整，我國蓮藕生產得到進一步發展，對蓮藕的生產和栽培也提出了更高的要求。近年來，阜南縣蓮藕由于栽培品種單一，病害嚴重，產量偏低。2018年，安徽金田種業有限公司等單位開展了蓮藕品種篩選試驗，通過引進品質好、產量高、抗逆性強、適應性廣的蓮藕新品種，篩選適宜阜南縣等沿淮地區栽培的蓮藕品種，以期為該地區蓮藕品種推廣提供科學依據。現將試驗結果總結如下。

1 ? ?材料與方法

1.1 ? ?試驗品種

供試蓮藕品種為鄂蓮5號、新鄂蓮5號、鄂蓮6號、鄂蓮7號、鄂蓮9號和9217。其中，9217為當地蓮藕品種，其他5個品種均為從武漢市蔬菜科學研究所引進。

1.2 ? ?試驗地點

試驗設在阜南縣地城鎮陶寨村，前作為空閑地，土壤為澄白土，肥力中等。

1.3 ? ?試驗設計

試驗共設6個處理，即每個品種為一個處理。其中，以當地蓮藕品種9217作對照。3次重復，隨機區組排列，小區面積133 m2。行距2 m，株距1.3 m，每個小區種植45株。重復間走道2 m，區間走道2 m，采取人工拉線定點種植，四周種植2 m保護行。

1.4 ? ?試驗經過

4月10日整田、劃小區。4月11日用50%多菌靈800倍液對藕種浸種消毒30 min。于4月12日種植，種植前施硫酸鉀復合肥（15-15-15）1 500 kg/hm2作基肥。4月21日出苗。5月16日追施尿素375 kg/hm2。5月25日用75%吡蟲啉375 g/hm2兌水450 kg/hm2防治蚜蟲1次，7月15日用康寬150 g/hm2兌水450 kg/hm2防治斜紋夜蛾1次。5月20日進行田間除草。種植時保持水層5 cm，花期保持水層10～15 cm，后期保持水層5 cm[3-4]。

1.5 ? ?調查統計

在蓮藕生長發育期間，定期對各品種進行苗情觀察記載;蓮藕成熟時，考察主要農藝性狀和實測產量[5-6]。

2 ? ?結果與分析

2.1 ? ?主要農藝性狀

由表1可知，各品種的葉色、葉形性狀無差異。在葉徑方面，鄂蓮5號葉徑最大，為76.2 cm;鄂蓮7號最小，為62.8 cm;其他品種葉徑在70～75 cm之間。鄂蓮9號株高最高，為175.4 cm;其次是新鄂蓮5號，為170.6 cm;鄂蓮7號最矮，為130.7 cm。鄂蓮7號主藕節數最多，為7節;其次是鄂蓮6號、鄂蓮9號、9217（CK），均為6節;新鄂蓮5號、鄂蓮5號均為5節。鄂蓮7號藕徑最大，為7.5 cm;其次是鄂蓮6號，為7.0 cm;其余品種在6.5 cm左右。

2.2 ? ?生育期

根據田間觀察記載，鄂蓮7號全生育期為138 d，屬于早熟品種;新鄂蓮5號、鄂蓮5號、鄂蓮6號、鄂蓮9號全生育期分別為146、148、153、151 d，均屬于中早熟品種;對照9217全生育期179 d，屬于中晚熟品種（表2）。

2.3 ? ?產量

由表3可知，新鄂蓮5號折合產量為48 230.08 kg/hm2，較CK增產25.46%，居本試驗參試品種第1位;鄂蓮7號折合產量為45 341.35 kg/hm2，較CK增產17.94%，居本試驗參試品種第2位;鄂蓮6號、鄂蓮9號、鄂蓮5號折合產量分別為40 306.02、41 798.50、41 842.11 kg/hm2，分別較CK增產4.84%、8.73%、8.84%，分別居本試驗參試品種第5位、第4位和第3位;9217（CK）折合產量為38 443.61 kg/hm2，居本試驗參試品種第6位。

2.4 ? ?品質

由表4可知，各參試品種水分、粗纖維含量差異不大，蛋白質、總糖、VC含量均高于CK。其中，新鄂蓮5號的蛋白質、VC含量最高。

3 ? ?結論

試驗結果表明，新鄂蓮5號等蓮藕品種綜合性狀較好、中早熟、葉片肥大、光合面積大、商品性好、產量高、營養豐富，可作為阜南縣等沿淮地區蓮藕大面積推廣品種。其中，新鄂蓮5號產量居本試驗第1位，較當地蓮藕品種9712增產25.46%，可以作為阜南縣等沿淮地區的主導推廣品種;鄂蓮7號品種產量居本試驗第2位，較9712增產17.94%，且熟期早、上市早，可作為阜南縣等沿淮地區市場調節推廣品種。

4 ? ?參考文獻

[1] 楊謀柴.蓮藕栽培類型及‘鄂蓮5號的栽培技術[J].南方農業，2016，10（6）：10.

[2] 段東軍.蓮藕新品種鄂蓮5號及配套栽培技術[J].河南農業，2013（3）：38.

[3] 楊小文.蓮藕高產高效栽培技術[J].安徽農學通報，2015，21（15）：61-62.

[4] 張莉，劉文.石泉縣蓮藕高產栽培技術[J].現代農業科技，2017（11）：81.

[5] 王國書，冉隆俊，劉曉會，等.蓮藕新品種引種觀察試驗研究[J].農技服務，2015，32（11）：70.

[6] 王付彬，姬長瑞，馬井玉.濟寧地區蓮藕新品種引種比較試驗[J].長江蔬菜，2017（18）：97-98.