竹醋液制劑對煙草赤星病菌的抑制效果研究

許靈杰　鄒光進　譚應(yīng)舉　陳駿　曲振飛　蔡翼楊

摘要 ? ?為篩選出防治煙草赤星病的有效生物農(nóng)藥，開展了不同濃度竹醋液對煙草赤星病菌的室內(nèi)抑制效果研究。結(jié)果表明，竹醋液對該病菌的生長具有較強的抑制作用，抑制效果隨著濃度的增加而增大，以稀釋20～40倍處理效果最好，抑菌率達100.00%;其他稀釋處理對該病菌的生長仍然具有顯著的抑制效果。

關(guān)鍵詞 ? ?煙草赤星病菌;竹醋液;室內(nèi)抑菌率

中圖分類號 ? ?S435.72;S481+.9 ? ? ? ?文獻標(biāo)識碼 ? ?A

文章編號 ? 1007-5739（2019）13-0094-02 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識碼（OSID）

近年來，煙草赤星病已成為貴州黔東南州的主要葉斑類病害，該病在適宜環(huán)境條件下短時間內(nèi)可造成大面積暴發(fā)[1]，給煙葉生產(chǎn)帶來巨大的經(jīng)濟損失，嚴(yán)重影響煙葉產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。目前，多數(shù)煙區(qū)仍然以化學(xué)防治為主要手段，雖然能夠控制煙草赤星病的蔓延，但是長期單一、大量地施用化學(xué)農(nóng)藥易產(chǎn)生抗藥性，并且存在煙葉農(nóng)殘超標(biāo)和破壞生態(tài)環(huán)境等風(fēng)險[2]。

據(jù)相關(guān)資料顯示，竹醋液作為一種天然無公害制劑，不僅對多種菌類有抵抗及防治的作用，而且對一些植物病原菌具有抑制作用[3-4]。因此，本試驗研究不同稀釋濃度竹醋液對赤星病菌的室內(nèi)抑制效果，以期為煙草赤星病綠色防控提供生物農(nóng)藥篩選依據(jù)。

1 ? ?材料與方法

1.1 ? ?試驗材料

竹醋液（密度1.006 g/mL，pH值2.62，醋酸含量4.54%）、馬鈴薯葡萄糖瓊脂（PDA培養(yǎng)基）、煙草赤星病菌（貴州省煙草科學(xué)研究院提供）。

1.2 ? ?試驗方法

試驗設(shè)計將竹醋液配成20、40、60、80、100、200、400、600、800、1 000倍的含藥PDA培養(yǎng)基，分別記為處理A、B、C、D、E、F、G、H、I、J，以無菌水替換竹醋液的PDA培養(yǎng)基作為空白對照（CK），4次重復(fù)。在平板中央放置直徑為7 mm的新鮮菌餅，置于28 ℃恒溫箱中培養(yǎng)，7 d后測定不同濃度竹醋液的抑菌率。計算公式如下：

1.3 ? ?數(shù)據(jù)分析

試驗數(shù)據(jù)采用Microsoft Excel 2003和SPSS 17.0進行單因素方差分析。

2 ? ?結(jié)果與分析

從表1和圖1可以看出，與CK相比，竹醋液對赤星病菌生長具有較強的抑制作用，且抑制效果隨著濃度的增加而增強。以處理A、B的效果最好，抑菌率達100.00%，顯著高于其他8個稀釋處理。同時，其他8個稀釋處理對該菌的生長仍然具有顯著的抑制作用，其中處理C抑菌率達75.48%，顯著高于處理D、E、F、G、H、I、J;處理D、E、F之間無顯著差異，但明顯高于處理G、H、I、J;處理G、H、I之間無顯著差異，但明顯高于稀釋處理J。

3 ? ?結(jié)論與討論

試驗結(jié)果表明，竹醋液對煙草赤星病菌生長具有較強的抑制作用，其中稀釋20～40倍處理時抑菌效果最好，抑菌率達100.00%。與中村和善[5]研究發(fā)現(xiàn)竹醋液在稀釋100倍濃度以下時具有抑制生物活性作用的表現(xiàn)一致。沈哲紅等[6]研究證實，竹醋液對黑曲霉、綠色木霉、橘青霉3種霉菌的抑菌率均達99%。羅 ?敏等[7]研究表明，竹醋液原液和其10倍稀釋液對大腸桿菌、啤酒酵母、番茄灰霉菌和番茄早疫菌均有較強的抑菌效果。竹醋液的抑菌作用主要與含醋酸、甲酸、丙酸、苯甲酸、苯酚等殺菌物質(zhì)有關(guān)[8]。同時，鮑濱福等[9]研究發(fā)現(xiàn)，高濃度的竹醋液會抑制作物生長。因此，在下一步試驗中有待進行田間生產(chǎn)驗證。

4 ? ?參考文獻

[1] 張萬良，翟爭光，謝揚軍，等.煙草赤星病研究進展[J].江西農(nóng)業(yè)學(xué)報，2011，23（1）：118-120.

[2] 劉保才，王俊琪，孫國語.蔬菜病蟲害化學(xué)防治中的3R問題與科學(xué)使用農(nóng)藥[J].上海蔬菜，2004（6）：69-71.

[3] 方楷，楊光耀，楊清培.竹醋液應(yīng)用研究進展[J].林業(yè)科技開發(fā)，2007，21（6）：1-4.

[4] 胡永煌.竹炭、竹醋液生產(chǎn)技術(shù)及應(yīng)用開發(fā)研究進展[J].林產(chǎn)化學(xué)與工業(yè)，2002，22（3）：79-83.

[5] 中村和善.竹材的用途開發(fā)[M]//番株式會社.竹魅力與市場開拓.東京：扶桑社出版公司，1996：16-23.

[6] 沈哲紅，方群，鮑濱福，等.竹醋液及竹醋液復(fù)配制劑對木材霉菌的抑菌性[J].浙江林學(xué)院學(xué)報，2010，27（2）：99-104.

[7] 羅敏，吳良如，高文惠，等.竹醋液抑菌及增效作用的研究[J].竹子研究匯刊，2004，23（2）：47-49.

[8] 王金果.竹醋液殺菌作用的研究進展[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2009，37（28）：13473-13474.

[9] 鮑濱福，馬建義，張齊生.竹醋液作為植物生長調(diào)節(jié)劑的開發(fā)研究：（Ⅰ）室內(nèi)試驗[J].浙江農(nóng)業(yè)學(xué)報，2006，18（3）：171-175.