潰瘍性結(jié)腸炎的飲食護(hù)理措施分析

資凌峰

（云南省曲靖市陸良縣板橋鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院內(nèi)科 云南 陸良 655600）

1.資料與方法

1.1 一般資料

本次分析選取我院2017年3月至2019年3月接收的120例潰瘍性結(jié)腸炎患者，將其分成對(duì)照組和觀察組各60例，觀察組中有男35例，女25例，年齡20～45歲，中位年齡（32.5±2.1）歲；對(duì)照組中有男34例，女26例，年齡20～46歲，中位年齡（33.0±2.2）歲。兩組基本資料對(duì)比差異較小（P ＞0.05）。

1.2 方法

對(duì)照組行常規(guī)治療；觀察組患者在常規(guī)治療基礎(chǔ)上加強(qiáng)了養(yǎng)生與食療干預(yù)，①詳細(xì)評(píng)估分析患者病情、心理狀態(tài)、對(duì)疾病相關(guān)知識(shí)掌握度及養(yǎng)生保健意識(shí)，為其制定針對(duì)性護(hù)理方案。②養(yǎng)生教育：及時(shí)給予患者針對(duì)性的心理疏導(dǎo)及鼓勵(lì)安慰，最大限度緩解患者不良心理狀態(tài)；并為患者詳細(xì)講解潰瘍性結(jié)腸炎的誘發(fā)因素、治療方法及日常養(yǎng)生的重要性，增強(qiáng)患者對(duì)疾病正確認(rèn)知，從而提高患者養(yǎng)生保健意識(shí)及依從性。③養(yǎng)生食療：為患者制定針對(duì)性的飲食方案，飲食要以營(yíng)養(yǎng)均衡，少食多餐為主，幫助患者糾正不良飲食習(xí)慣；指導(dǎo)患者少吃粗纖維食物，避免粗纖維食物刺激腸道影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收；食療主要包括健脾止瀉糕，材料：鮮山藥、赤小豆各150克，白扁豆、芡實(shí)米和茯苓各30克，烏梅4枚、白糖適量，作為患者每日餐點(diǎn)。同時(shí)給予患者百合粥，食材為芡實(shí)和百合各60克與小米共同煮熟成粥，每日三餐服用。銀花紅糖茶：將銀花30克加適量紅糖泡水飲用，每日代茶飲用。并指導(dǎo)患者適當(dāng)進(jìn)行合理運(yùn)動(dòng)，通過(guò)有氧運(yùn)動(dòng)增強(qiáng)機(jī)體免疫能力，促進(jìn)患者身體恢復(fù)速度[1]。

1.3 觀察標(biāo)準(zhǔn)

采用調(diào)查問(wèn)卷的方式評(píng)分對(duì)比兩組患者干預(yù)前后養(yǎng)生保健意識(shí)、健康知識(shí)掌握度及生活質(zhì)量，每項(xiàng)分值為10分，得分越高表明上述指標(biāo)越好。

1.4 干預(yù)效果判定

顯效=干預(yù)治療后患者臨床癥狀完全消失，無(wú)復(fù)發(fā)現(xiàn)象；有效=患者臨床癥狀均得到良好改善，基本不影響日常生活；無(wú)效=患者臨床癥狀改善較差。治療總有效率=顯效+有效例數(shù)/總例數(shù)×100%。

1.5 統(tǒng)計(jì)學(xué)方法

2.結(jié)果

2.1 兩組患者計(jì)量資料對(duì)比

干預(yù)前兩組患者各項(xiàng)指標(biāo)數(shù)據(jù)對(duì)比差異較小（P ＞0.05）；干預(yù)后觀察組患者養(yǎng)生保健意識(shí)、健康知識(shí)掌握度及生活質(zhì)量評(píng)分同對(duì)照組患者數(shù)據(jù)相比均改善顯著(P ＜0.05)，見(jiàn)表1。

表1 兩組各項(xiàng)指標(biāo)評(píng)分對(duì)比詳情(n=60，士s)

表1 兩組各項(xiàng)指標(biāo)評(píng)分對(duì)比詳情(n=60，士s)

養(yǎng)生保健意識(shí)評(píng)分 健康知識(shí)掌握度評(píng)分 生活質(zhì)量評(píng)分組別 干預(yù)前 干預(yù)后 干預(yù)前 干預(yù)后 干預(yù)前 干預(yù)后觀察組 6.3±0.2 9.3±0.7 6.5±0.4 9.2±0.8 6.4±0.5 9.4±0.6對(duì)照組 6.4±0.4 8.2±0.4 6.4±0.2 8.3±0.5 6.3±0.2 8.5±0.3 T 1.7320 10.5684 1.7320 7.3896 0.1530 10.3923 P ＞0.05 ＜0.05 ＞0.05 ＜0.05 ＞0.05 ＜0.05

2.2 兩組計(jì)數(shù)數(shù)據(jù)對(duì)比

記錄顯示，觀察組患者治療有效率明顯提高，其數(shù)據(jù)結(jié)果已達(dá)到了96.7%；而對(duì)照組患者治療總有效率僅為86.7%，組間數(shù)據(jù)差異顯著（P＜0.05），見(jiàn)表2。

表2 兩組護(hù)理效果對(duì)比詳情（n、%）

3.討論

潰瘍性結(jié)腸炎是臨床消化科常見(jiàn)的一種炎癥性腸病，該病在中青年群體中發(fā)病率最高，由于該病治療周期較長(zhǎng)，且易反復(fù)發(fā)作，因此給患者的身心健康及生活質(zhì)量造成嚴(yán)重影響。而由于大多數(shù)患者不注重日常養(yǎng)生保健，長(zhǎng)期的不良飲食及生活習(xí)慣，大大增加了潰瘍性結(jié)腸炎的發(fā)生幾率。所以，在該病發(fā)生后應(yīng)及時(shí)調(diào)整飲食、起居及生活規(guī)律，并要控制情緒使精神愉悅，通過(guò)良好的調(diào)控可使病情得到盡快的改善。相關(guān)研究表明，針對(duì)潰瘍性結(jié)腸炎患者治療期間加強(qiáng)養(yǎng)生與食療干預(yù)，對(duì)提高臨床治療效果起著重要性作用。養(yǎng)生與食療干預(yù)是通過(guò)對(duì)患者的個(gè)人情況進(jìn)行全面了解后，為患者制定出科學(xué)合理的護(hù)理方案，在治療過(guò)程中通過(guò)加強(qiáng)對(duì)患者的養(yǎng)生教育，提高患者對(duì)健康知識(shí)的掌握及養(yǎng)生保健意識(shí)，從而增強(qiáng)患者治療信心和依從性。并同時(shí)加強(qiáng)飲食干預(yù)，糾正了患者的不良生活飲食習(xí)慣，通過(guò)為患者制定科學(xué)合理的食療方案，使患者的臨床癥狀得到良好改善，最終幫助患者提高生活質(zhì)量。這在本次分析結(jié)果中也顯示，通過(guò)與臨床常規(guī)治療的對(duì)照組數(shù)據(jù)相比，加強(qiáng)了養(yǎng)生與食療干預(yù)后的觀察組患者養(yǎng)生保健意識(shí)、健康知識(shí)掌握度、生活質(zhì)量及治療有效率均明顯提高。

綜上所述，通過(guò)加強(qiáng)對(duì)潰瘍性結(jié)腸炎患者的養(yǎng)生與飲食干預(yù)，可有效增強(qiáng)患者養(yǎng)生保健意識(shí)，提高臨床治療效果，從而幫助患者早日恢復(fù)健康。