方金水
(東至縣東流鎮農業技術推廣站,安徽東至 247200)
中稻是東流鎮主要農作物之一,常年播種面積2 333.33 hm2。為摸清東至縣中稻在常規施肥和測土配方施肥下氮肥、磷肥和鉀肥的利用率現狀以及配方施肥在提高氮肥、磷肥和鉀肥利用率上的效果,筆者于2018年在東至縣東流鎮進行了中稻肥料利用率試驗,為當地科學指導施肥提供依據。
試驗在東至縣東流鎮塔青湖村中心組一農戶地塊進行,試驗地面積270 m2。土壤類型為水稻土土類、潴育型水稻土亞類、扁石泥田土屬、扁石泥田土種,質地為黏壤,土壤化驗結果:pH為5.47,有機質為19.79 g/kg,全氮為1.46 g/kg,有效磷為19.2 mg/kg,速效鉀為134.0 mg/kg。一年一熟制,前茬為空白茬,地勢平坦,陽光充足,旱澇保收;耕層深度18 cm,地下水位中等高度。
1.2.1 供試肥料。48%(16-16-16)復合肥為湖北新洋豐生產;尿素為湖北枝江產,含N量為46%;過磷酸鈣為銅陵產,P2O5含量為12.5%;氯化鉀為俄羅斯產,K2O含量為60%。當地尿素2元/kg,折合純氮4.3元/kg;過磷酸鈣0.8元/kg,折合純磷6.67元/kg;氯化鉀2.6元/kg,折合純鉀4.3元/kg;48%(16-16-16)復合肥3.0元/kg;中稻稻谷1.96元/kg。
1.2.2 供試作物品種。兩系雜交稻,品種為國審稻2016603隆兩優534。
試驗設9個處理,無重復,隨機排列,處理1為為無肥區(CK),處理2為常規施肥無氮區、處理3為常規施肥無磷區、處理4為常規施肥無鉀區、處理5為常規施肥全肥區、處理6為配方施肥無氮區、處理7為配方施肥無磷區、處理8為配方施肥無鉀區、處理9為配方施肥全肥區。根椐當地農戶近3年中稻施肥與產量情況調查,確定常規施肥全肥區N、P2O5、K2O 分別為 199.5、96.0、105.0 kg/hm2;根據當地中稻測土配方施肥推薦施用量,確定配方施肥全肥區 N、P2O5、K2O 分別為 172.5、63.7、120.0 kg/hm2,各缺素區除缺素項為0外,另外兩項肥料的用量同全肥區處理。各處理小區面積30 m2(1.5 m×20 m)。小區單獨設置進排水溝,溝寬30 cm,四邊設置保護行1 m以上。
配方施肥區氮肥作基肥占50%,作分蘗肥占30%,作穗肥占20%;磷肥作基肥一次性施下;鉀肥作基肥占60%,作穗肥占40%。常規施肥區氮肥作基肥占40%,作分蘗肥占60%;磷肥、鉀肥作基肥一次性施下。其他農藝措施相同。
中稻形成100 kg稻谷產量某養分吸收量=(稻谷產量×稻谷某養分含量+莖稈產量×莖稈某養分含量)/稻谷產量×100 (1)
全肥區稻谷吸養分總量=全肥區產量×全肥區100 kg稻谷產量養分吸收量/100 (2)
缺素區稻谷吸肥總量=缺素區產量×缺素區形成100 kg稻谷產量養分吸收量/100 (3)
肥料利用率=(全肥區稻谷吸養分總量-缺素區稻谷吸肥總量)/所施肥料中該單質肥純量×100%(4)
由表1可知,處理9配方全肥區水稻籽粒產量最高,達10 990.5 kg/hm2,較處理1無肥區增產37.6%;其次是處理5常規全肥區,水稻籽粒產量10 186.5 kg/hm2,較處理1無肥區增產27.5%,再依次為配方無鉀區、常規無鉀區、配方無磷區、常規無磷區、配方無氮區、常規無氮區,較處理1無肥區分別增產27.3%、21.2%、15.9%、14.1%、2.6%、1.5%。說明中稻氮、磷、鉀配合施用增產作用最大,其次增施氮肥作用大于磷肥,增施磷肥作用大于鉀肥。

表1 各施肥處理中稻的植株及籽粒產量
由表2可知,配方施肥氮利用率為40.3%,比常規施肥氮利用率30.2%高10.1%;配方施肥磷利用率為22.5%,比常規施肥磷利用率14.7%高7.8%;配方施肥鉀利用率為56.7%,比常規施肥鉀利用率54.2%高2.5%;配方施肥肥料利用率為39.8%,比常規施肥肥料利用率33.0%提高6.8%。
試驗采用配方施肥比常規施肥增產7.9%,而無氮區、無磷區、無鉀區產量均低于全肥區,表明無論缺氮、磷、鉀都會影響到產量,但影響程度不同,缺氮>缺磷>缺鉀。經測算,在配方施肥情況下,氮、磷、鉀肥利用率分別為40.3%、22.5%、56.7%,與常規施肥相比,氮、磷、鉀肥利用率分別提高10.1%、7.8%、2.5%,3種養分合計配方施肥平均提高肥料利用率6.8%。試驗結果表明東至縣中稻進行配方施肥,可以提高水稻產量和肥料利用率,有效減少肥料流失,減輕面源污染,從而保障農業的可持續發展。