農業種植中生物技術的推廣與應用探究

張有志

摘 要 在現代化農業不斷發展的背景下，傳統農業生產技術已經不適用于當前農業發展結構，生物技術成為農作物種植的首選技術。農業種植中生物技術的推廣應用對促進糧食和農作物生產有著重要作用，對提升我國農業技術有著很大的現實意義。基于此，結合農業種植中生物技術的作用，分析生物技術的應用與推廣策略。

關鍵詞 農業種植;生物技術;推廣;應用

中圖分類號：F323.3 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.09.089

生物技術就是根據生物機體或者部分器官及細胞的生物原理來對生物進行改造，以達到人們的實際需求。作為一種以生物改造和利用為核心的現代化技術，生物技術涉及的領域非常廣泛，效果十分突出，但是實際應用范圍和推廣效果并不理想。如何實現大范圍高效的生物技術推廣及應用，促進農作物增產增收，是現代農業發展中的主要問題。

1 農業種植中應用生物技術的價值

生物技術在現代化農業種植中發揮著重要作用，主要體現在以下3個方面。1）生物技術的應用能夠提高農產品產量。我國土地耕種面積與人口數量的矛盾一直以來都難以解決，糧食問題嚴重影響我國經濟的整體發展。生物技術在農業種植中的應用能夠有效實現農作物的增產增收，提升農民經濟收入，促進農業的快速發展，進而緩解糧食問題。生物技術在水稻領域的應用效果最為突出，我國研究的基因分離技術已經成功獲取近2 000條水稻DNA片段，在高分子育種中有著良好的應用前景。2）生物技術的應用能夠提升我國農作物的抗病蟲害能力。病蟲害是影響我國農作物產量的重要因素，每年由于病蟲害造成的農作物產量下降問題較為嚴重。我國通過轉基因技術，合理運用農作物面對不同病蟲害時出現的反應來提升農作物的抗蟲性和抗病性，同時還能減少化學農藥的用量，在提升農產品產量的同時降低其對自然資源的破壞。3）生物技術的應用能夠提升農作物的整體質量。當前我國居民生活水平不斷提升，消費觀念從關注數量轉變為關注質量，更加強調農作物的營養價值和食用安全性。生物技術的應用能夠根據現代居民的要求對農作物進行改造，有效提升農作物整體質量[1]。

2 生物技術在農作物種植中的應用

2.1 轉基因技術

轉基因技術是當前農業種植領域中應用最為廣泛的生物技術。它主要是對生物基因進行改造和重組，通過提取或者人工合成基因片段，并轉入到特定農作物中，與農作物本身基因進行重組后進行選育，以獲得穩定表現特性的遺傳性狀個體，進而培育具有優秀性狀的生物個體。根據轉基因過程可將轉基因技術分為人工轉基因和自然轉基因。當前在農作物種植領域中，常被提取的基因包括蘇云金桿菌抗蟲基因、植物抗病基因和種子貯藏蛋白基因，選取具有良好性狀的基因進行基因重組，能夠對原有農作物的品種進行改良，提升農作物的產量和抗病蟲害能力，以此得到較好的經濟效益和社會效益。以華中農業大學培育的抗蟲轉基因水稻華恢1號為例，華恢1號對二化螟和稻縱卷葉螟等鱗翅目害蟲表現出很強的田間抗性，可大幅度降低水稻生產中農藥施用量，顯著提高產量，提升農作物的經濟效益。目前有較多具有良好性狀的基因被發現，轉基因技術在農業種植領域中的應用范圍也在不斷擴大。當前有很多人將轉基因技術與雜交技術混為一談，兩者是有區別的，轉基因技術是外部導入基因，而雜交技術是在基因序列中添加新的基因，以此來實現基因重組，這兩種技術都是農作物種植未來的發展方向[2]。

2.2 組織培養技術

組織培養技術是在特定的無菌環境下，選取植物組織中的一部分（比如根、莖、葉）培養成整株植物的生物技術，目前廣泛應用于農作物種植當中。組織培養技術的原理在于細胞的全能性，每個植物細胞中都有一套完整的遺傳基因，在特定環境中能表達出來，根據此原理，可以將處于分化過程的植物組織脫分化處理，形成愈傷組織，最終形成完整的植株。組織培養技術的條件與過程也較為簡單，選擇具有高度分裂能力的組織，在無菌環境下進行接種，并在特定溫度、光照條件、濕度和pH等條件下培養。該技術能夠用一顆幼芽培養出上千株具有相同性狀的幼苗，適用于大規模人工培養和工廠化生產，能夠實現農作物的反季節生產，有效提升農作物的生產價值與社會效益。另外，組織培養技術也是培育篩選農作物新品種的有效方法，單倍體植株的育種時間較短，育種效率較高，能夠獲得具有優良特性的農作物品種。

2.3 生物農藥技術

生物農藥主要是利用生物活體（細菌、真菌、天敵）或者代謝產物（生長素、信息素、2，4-D）來對特定農作物上的有害生物進行滅殺，又稱“天然農藥”，與化學農藥有著本質的區別。由于當前化學農藥對環境造成了嚴重污染，再加上目標族群逐漸形成的抗藥性，使傳統化學農藥的作用和應用范圍越來越小。而生物農藥屬于天然藥劑，使用劑量較低，靶標種類專一，雖然其廣效性較低，相對于化學農藥來說效果慢、成本高，但不會影響農作物的產量，在農業種植領域有著良好的發展前景[3]。以棉花蟲害之一的棉鈴蟲為例，此種病害較為常見，化學農藥的防治效果不理想。針對此問題，科學家提取非洲毒蝎的毒素，利用基因重組技術制作成“重組抗棉鈴蟲病毒”的生物農藥，這種生物農藥在噴灑到棉鈴蟲身上之后，蟲子會立即掉落，兩天之內死亡，不會對棉花產生負面影響，且害蟲不易產生抗藥性，綜合防治效果較好。

3 農業種植中生物技術的推廣策略

生物技術在農業種植中表現出很大的優勢，能夠有效提升農作物產量，開發具有優良性狀的新品種農作物，提高農作物的抗病蟲能力，具有良好的應用前景。目前生物農藥技術和組織培養技術已經擴大普及范圍，要想實現生物技術在農業種植中的推廣，可以從以下3個方面入手。1）加大對生物技術的宣傳力度。目前人們對生物技術的認識程度較低，不認可生物技術在農業種植中的優勢，很多基層農戶不愿意采用生物技術。根據這種情況，需要加深基層農戶對生物技術的了解，以實際種植效果體現生物技術價值，在此過程中，政府需要發揮主動作用。政府等相關部門應大力宣傳生物技術的優勢，帶領基層農戶參觀以生物技術為主的農作物種植示范區，使農戶切身體會到生物技術的價值，增強農民對生物技術的認同感，強化宣傳推廣效果。2）使基層農戶掌握基本的生物技術。農民群眾在了解生物技術的優勢后，要掌握基礎的生物技術，才能將生物技術應用到農業種植中。生物技術涉及領域較多，操作環境和流程相對復雜，專業性較強，在培訓過程中需要針對農民農作物種植的實際情況，有針對性地進行技術培訓，從最基礎的生物技術培訓入手，逐漸提高農戶對生物技術的接受程度，實現生物技術有效應用與推廣。3）政府部分需針對實際情況，建立健全生物技術推廣體系，以強化資金投入、規定生物技術與農業生產的適用性為核心，提升生物技術推廣效果，相關技術人員也需保證生物技術有序利用與開發。

4 結語

生物技術在農業種植領域有著重要作用，在現代化農業持續發展的背景下，生物技術應作為農業經濟活動中的主力軍，發揮自身價值。政府部門也需要針對當前基層農戶農業種植的實際情況，采取有效的生物技術推廣措施，擴大生物技術在農業種植中的應用范圍，促進基層農業不斷發展。

參考文獻：

[1] 張平平，劉大為.探討生物技術在農業種植中的推廣和應用[J].黑龍江科技信息，2014（36）：277.

[2] 劉雙云.生物技術在農業種植中的推廣應用研究[J].農技服務，2017，34（3）：25.

[3] 王海紅.生物技術在農業種植中的推廣和應用探討[J].農民致富之友，2016（12）：86-87.

（責任編輯：劉昀）