佟 卉 劉燕清 段 驊 馬 駿
(1.天津市農作物研究所, 天津 300384; 2.天津市農作物遺傳育種重點實驗室, 天津 300384)
馬鈴薯(SolanumtuberosumL.)是一種營養豐富、適應性強、產量高、用途廣的糧菜兼用作物,是我國第四大主糧作物和優勢農產品[1-3]。天津種植馬鈴薯歷史悠久[4],靜海、寶坻等偏鹽堿土種植出來的馬鈴薯口感較好,很受當地市場歡迎;馬鈴薯產業也是部分地區脫貧致富的主要產業。天津生產上以早春種植早熟鮮食品種為主,種植面積最廣的是“費烏瑞它”系列品種,但該品種具有“見光易青頭”和感晚疫病等特點,不利于優質綠色安全生產;而輔助種植品種早大白易受高溫干旱影響而出現開裂現象,最終降低種植效益。為此,天津市農作物研究所積極開展了馬鈴薯早熟品種的引進篩選、高產栽培等試驗研究[5]。為進一步豐富天津市馬鈴薯品種,滿足市場需求,從華中農業大學引進13個馬鈴薯品種(系),開展品種比較試驗,以期篩選出適宜天津市種植外觀品質好、產量高、抗病性好、生育期適宜的優良品種,為新品種(系)的推廣應用提供理論依據。
供試馬鈴薯品種(系)為:華薯1號、華薯2號、華薯3號(08 CA 0687)、華薯4號(F 00070)、華薯5號、華薯7號(08 CA 0623)、華薯8號(08 CA 9728-04)、華薯9號(08 CA 9668-24)、華恩1號、華彩、F 04007-5、F 04046-10和08 HE 147-4,由華中農業大學提供;對照荷蘭十五由天津市農作物研究所提供。
試驗設在天津市武清科研創新試驗基地,海拔7 m,東經116°57′0.95″,北緯39°25′32.82″,前作玉米,土質為潮土,土壤肥力均勻,地勢平坦、灌溉條件便利,11月末機械深翻整地,施腐熟糞肥15 000 kg·hm-2,春季微耕機起壟。
試驗采用隨機區組排列,共設14個處理(品種),以荷蘭十五為對照,3次重復,小區面積20 m2(長5 m,寬4 m),單壟雙行種植,5行區,行長5 m,每行播種25株,密度62 500株·hm-2,小區間過道寬1.2 m,四周設保護行。種薯于2018年2月20日切塊催芽,3月13日播種,基肥施用復合肥(N、P2O5、K2O含量各15%)750 kg·hm-2、硫酸鉀(K2O含量50%)600 kg·hm-2,4月30日隨灌溉追施硝酸鈣鎂(N、CaO、MgO含量分別為13%、16%、6%)300 kg·hm-2,5月20日隨灌溉追施硝酸鉀(N、K2O含量分別為13.5%、46%)225 kg·hm-2,6月28日統一收獲測產。
參照《馬鈴薯種質資源描述規范和數據標準》[6]進行試驗數據的調查記載。試驗數據運用Excel軟件和DPS數據分析軟件進行處理和分析,采用最小顯著差數法(LSD)進行差異顯著性比較。
表1 參試品種(系)生育進程比較

參試品種(系)播種期/(月-日)出苗期/(月-日)現蕾期/(月-日)開花期/(月-日)成熟期/(月-日)收獲期/(月-日)生育期/d華薯1號03-1304-1705-0205-1306-2406-2868華薯2號03-1304-1805-0705-14收獲時少量花06-28>71華薯3號03-1304-2205-1105-18收獲時少量花06-28>67華薯4號03-1304-1805-0205-12收獲時少量花06-28>71華薯5號03-1304-1605-0205-13收獲時少量花06-28>73華恩1號03-1304-1805-0705-16未成熟,無花06-28>71華彩03-1304-1805-1005-18收獲時少量花06-28>71F0400703-1304-1605-0405-1406-2706-2872F0404603-1304-1805-0905-17收獲時少量花06-28>7108HE14703-1304-1705-0305-14收獲時花多06-28>7208CA062303-1304-1905-1005-1706-2606-286808CA966803-1304-1805-0605-15未成熟,無花06-28>7108CA972803-1304-1905-0805-1706-2806-2870荷蘭十五(ck)03-1304-1505-0405-1306-2606-2872
表2 參試品種(系)植株形態特征比較

參試品種(系)株形植株長勢 莖色 葉色花色花繁茂性結果習性株高/cm莖粗/mm主莖數華薯1號半直立強綠綠淺紫多未結果28.711.82.9華薯2號開展強綠綠白多未結果29.511.03.3華薯3號半直立中綠帶紫綠淺紫多未結果17.110.71.5華薯4號半直立強綠帶紫綠紫多未結果26.810.13.8華薯5號半直立強綠綠白多未結果31.510.72.7華恩1號半直立中綠綠白多少量漿果23.69.62.6華彩半直立弱紫綠白多未結果16.010.72.8F04007半直立強綠綠白多未結果24.411.21.5F04046直立中綠綠淺紫多未結果16.510.51.408HE147半直立強綠深綠白多少量漿果35.411.62.208CA0623半直立中綠綠白中未結果17.810.81.908CA9668半直立中綠帶紫深綠白多較多漿果18.211.02.708CA9728半直立中綠淺綠白多未結果25.113.31.1荷蘭十五(ck)半直立強綠綠淺紫多少量漿果28.611.72.9
由表1可以看出,對照荷蘭十五出苗最早,為4月15日;其次是華薯5號和F 04007,為4月16日;華薯3號出苗最晚,為4月22日。華薯1號、華薯4號和華薯5號現蕾最早,為5月2日;華薯3號現蕾最遲,為5月11日。收獲時成熟的品種(系)有華薯1號、F 04007、08 CA 0623、08 CA 9728和對照荷蘭十五,其中華薯1號成熟最早,為6月24日;華恩1號和08 CA 9668收獲時未成熟,無花;其余品種(系)收獲時仍有花。生育期最短的是華薯1號和08 CA 0623,均為68 d;其次是08 CA 9728、F 04007和對照荷蘭十五,生育期分別為70 d、72 d、72 d;08 HE 147生育期最長,收獲時仍有較多花。
2.2.1植株形態特征比較
由表2可知,14份參試材料的植株形態特征差異較大,華薯2號株形為開展,F 04046株形為直立,其余品種(系)為半直立。從植株長勢來看,華薯1號、華薯2號、華薯4號、華薯5號、F 04007、08 HE 147和對照荷蘭十五長勢強,華彩長勢弱,其余中等。華彩莖紫色,華薯3號、華薯4號和08 CA 9728莖為綠帶紫色,其余綠色。葉色是08 HE 147、08 CA 9728為深綠色,08 CA 9728為淺綠色,其余為綠色。花色是華薯4號開紫花,華薯1號、華薯3號、F 04046和對照荷蘭十五開淺紫花,其余開白花。各參試品種(系)在本地開花較好,除08 CA 0623外均表現為開花繁茂。收獲時,08 CA 9668漿果較多,華恩1號、08 HE 147和對照荷蘭十五有少量漿果,其余均不結果。各參試品種(系)中,08 HE 147植株最高,為35.4 cm,高出對照6.8 cm;華彩株高最矮,為16.0 cm;其他品種(系)株高在16.5~31.5 cm。08 CA 9728莖最粗,為13.3 mm;其余品種(系)在9.6~11.8 mm之間。參試品種的主莖數為1.1~ 3.8個。
表3 參試品種(系)塊莖性狀比較

參試品種(系)薯形皮色肉色芽眼深淺芽眼色薯皮類型塊莖大小整齊度華薯1號圓紅黃淺紅光滑大整齊華薯2號橢圓淺黃黃淺無光滑大整齊華薯3號橢圓淺黃白淺無光滑大整齊華薯4號橢圓淺黃帶紫白淺紫光滑大整齊華薯5號短橢圓淺黃淺黃淺無光滑中整齊華恩1號長橢圓淺黃白淺無光滑中中華彩長橢圓紅紅淺紅光滑中中F04007橢圓淺黃白淺無光滑大整齊F04046橢圓淺黃白淺無光滑大整齊08HE147圓淺黃淺黃淺無中大整齊08CA0623短橢圓淺黃白淺無光滑大中08CA9668短橢圓淺黃白淺無光滑大整齊08CA9728短橢圓淺黃乳白淺無光滑大整齊荷蘭十五(ck)橢圓黃黃淺無光滑大整齊
表4 參試品種(系)產量性狀比較

參試品種(系)單株結薯數單株薯重/g小區產量/[kg·(20m2)-1]ⅠⅡⅢ平均商品薯率/%折合產量/[kg·(667m2)-1]較ck±/%差異顯著性0.050.01荷蘭十五(ck)10.781135.8494.9393.3592.7693.6886.113124.27-aA華薯1號8.82848.9871.8292.7379.9981.5180.452718.43-12.99abABF040076.69669.2966.7874.8187.8076.4684.082550.02-18.38abcABC華薯2號11.13764.5282.6378.7165.2175.5175.552518.37-19.39bcABC華薯4號9.21709.5161.3970.4183.9471.9178.152398.21-23.24bcdABC華薯5號10.30730.8073.2565.3675.3371.3171.122378.32-23.88bcdABC08CA97285.85649.9363.3372.9060.9665.7387.562192.08-29.84bcdBC08CA06236.17623.1359.2066.9870.3565.5182.532184.70-30.07bcdBC08HE14711.94630.1273.4357.0864.7565.0845.982170.53-30.53bcdBC華薯3號8.48699.0265.9168.9754.0462.9778.992100.17-32.78bcdBC08CA96685.13570.2777.3560.4446.6661.4888.452050.40-34.37cdBCF040466.08548.2651.9848.4860.9153.7987.031793.81-42.58dCD華彩14.62612.5137.5060.1561.7153.1233.621771.55-43.30dCD華恩1號6.79304.2748.1622.3729.8833.4749.981116.22-64.27eD
2.2.2塊莖性狀比較
由表3可知,各參試材料薯形差異較大,有圓形、短橢圓形、橢圓形、長橢圓形等4種。薯皮顏色以淺黃居多,對照荷蘭十五為黃色,華薯1號和華彩為紅色,華薯4號為雜色(淺黃帶紫色),其余品種(系)均為淺黃色。薯肉顏色較為豐富,華彩為紅色,華薯1號、華薯2號、對照荷蘭十五為黃色,華薯5號和08 HE 147為淺黃色,其余為白色。所有參試品種(系)芽眼深度均為淺。從芽眼顏色來看,華薯4號為紫色,華薯1號和華彩為紅色,其余為無色。除了08 HE 147外,所有參試品種(系)的薯皮均表現光滑。薯塊大小是華薯5號、華恩1號、華彩為中等,其余為大。華恩1號、華彩和08 CA 0623的塊莖整齊度為中等,其余為整齊。
2.2.3產量性狀比較
由表4可知,所有參試品種(系)中,華彩的單株結薯數最多,為14.62個;08 CA 9668最少,為5.13個。單株結薯重以對照荷蘭十五最高,為1 135.84 g;其次是華薯1號,為848.98 g;華恩1號最少,為304.27 g;其余在548.26~764.52 g。商品薯率以08 CA 9668最高,為88.45%;其次是08 CA 9728和F 04046,分別為87.56%和87.03%;80%以上的有7個,華彩最低,為33.62%。平均單產2 500 kg·(667 m2)-1以上的有4個,最高的是對照荷蘭十五,為3 124.27 kg·(667 m2)-1;其次是華薯1號、F 04007和華薯2號,分別為2 718.43 kg·(667 m2)-1、2 550.02 kg·(667 m2)-1和2 518.37 kg·(667 m2)-1,比對照分別減產12.99%、18.38%和19.39%。
表5 各參試品種(系)病害發生比較

參試品種(系) 病毒病花葉率/%病指晚疫病病斑率/%病指裂薯率/%二次生長率/%華薯1號000000華薯2號000000華薯3號000000華薯4號0023.56.700華薯5號000000華恩1號000000華彩0000011.4F04007000000F040469.22.3000008HE14700000008CA06230014.03.90008CA966800000008CA97280000015.1荷蘭十五(ck)000000
經方差分析,F區組間=0.01
由表5可以看出,所有參試品種(系)中,僅F 04046有花葉病毒病,發病率為9.2%,病情指數低。發生晚疫病的品種(系)有華薯4號和08 CA 0623,發病率分別為23.5%和14.0%,病情指數為較低,發病程度較輕;其余品種(系)未發病。所有參試品種(系)均無開裂現象。華彩和08 CA 9728有少量二次生長現象。
天津市屬于中原二季作區,早春種植馬鈴薯生長時間較短,后期高溫,因其特殊的氣候條件,生產主栽品種仍以費烏瑞它系列為主、早大白為輔。隨著消費者需求日益多樣化、個性化,對優質新、特品種的需求日益增加。
本試驗結果表明:對照品種荷蘭十五的平均單產排名第一位,塊莖商品性較好,今后仍將是天津市的主栽品種之一。
華薯1號平均產量為2 718.43 kg·(667 m2)-1,排名第二,比對照減產12.99%,但差異不顯著,商品薯率為80.45%,生育期為68 d,植株長勢強,圓形,薯皮光滑,紅皮黃肉,芽眼淺,結薯大而整齊。F 04007的平均單產為2 550.02 kg·(667 m2)-1,排名第三,比對照減產18.38%,差異不顯著,商品薯率較高,為84.08%,生育期為72 d,植株長勢強,橢圓形,淺黃皮白肉,芽眼淺,結薯大而整齊。華薯1號和F 04007綜合性狀優良,熟期早,商品性較好,抗病性好,比對照荷蘭十五減產,但差異不顯著,可在天津市作為搭配品種進一步試驗示范。
華薯4號的平均單產為2 398.21 kg·(667 m2)-1,比對照減產20%以上,但其外形獨特,薯皮為淺黃帶紫色,紫色主要集中在芽眼周邊,貌似紫色“眼睛”,薯形為橢圓形,薯肉為白色,芽眼淺,薯皮光滑,大而整齊,可作特色品種開發,也具有較好的推廣價值,建議進一步試種,栽培中應注意晚疫病的防治。而其余品種(系)不適宜在天津種植。