農業產業化龍頭企業的文化建設研究

楊玉權

摘要：通過從造型﹑選材﹑尺寸﹑色彩﹑照明﹑基座等方面深入研究農業產業化龍頭企業五糧液集團的文化建設標志性形象——奮進塔，分析文化建設對于提升企業文化藝術形象、美化環境、促進企業經濟效益等方面的積極影響，指出了農業產業化龍頭企業加強文化建設的重要性。

關鍵詞：農頭企業;文化建設;文化建設標志性形象;設計

中圖分類號：C36;J043? ? ? ? ?文獻標識碼：A

文章編號：0439-8114（2019）12-0167-03

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.12.038? ? ? ? ? ?開放科學（資源服務）標識碼（OSID）：

Abstract： Through the aspects of modeling， material， size， color， lighting， pedestal， etc.， the iconic image of Wuliangye Group， the leading enterprise of agricultural industrialization， Ende Tower， is deeply studied to analyze the positive impact of cultural construction on improving corporate culture and art image， beautifying the environment， and promoting economic benefits. It points out the importance of strengthening the cultural construction of leading enterprises in agricultural industrialization.

Key words： agricultural enterprises; cultural construction; iconic image of cultural construction; design

農業產業化是以市場為導向，以農戶為基礎，以龍頭企業為依托，以經濟效益為中心，以系列化服務為手段，將農產品的生產﹑加工﹑銷售有機結合，實現一體化經營的生產經營組織方式[1]。農業產業化龍頭企業在農業產業化的進程中發揮著重要的作用，如五糧液集團有限公司（以下簡稱“五糧液集團”），以小麥、大米、玉米、高粱、糯米等糧食為原材料發酵釀酒，作為農業產業化龍頭企業，促進了當地就業和農業發展。

五糧液集團擁有全國最高體現企業文化建設的形象——奮進塔（圖1），與周圍環境之間錯落有致﹑整體和諧。塔高50 m，塔身由5根多面體柱子組成，象征五糧液由5種糧食配制而成。柱子高度不一，表示5種糧食比例有別;柱子立于水池之內，象征五糧液乃瓊漿玉液。塔肩上有一座時鐘，暗喻歲月﹑時間;塔頂上是一匹不銹鋼駿馬，凌空揚蹄，躍在時鐘前面，寓意企業要與時間賽跑﹑競爭，并要始終走在時間的前面。柱面有大有小、高度不一，呈現一種層次之美，柱面和諧、有韻律。高低大小的有序排列，寓意了五糧液中糧食的黃金結合。用一前一后﹑一快一慢﹑形象逼真﹑生動活潑的奔馬，體現出企業像時間一樣永不停息，“奮進塔”將奮進不止。

1? 文化建設標志性形象設計

在文化建設標志性形象設計前期，應充分對現場周圍的綠化﹑設施﹑景觀﹑建筑等進行全面調查，如建筑的風格﹑景觀的特點等，以便于進行文化建設標志性形象設計在選材﹑尺寸﹑造型﹑色彩等方面做到與周圍環境的互融。此外，還應使文化建設標志性形象具有對整個空間環境的感染力、增添企業建筑色彩和增強人們視覺感觀的作用[2]。

1.1? 造型

五糧液集團在進行文化建設標志性形象“奮進塔”的設計中，充分把握住了“五糧液”的歷史人文特點和地處宜賓市的地域特色，在一定程度上反映了企業特色及其所在城市本身的特質。奮進塔的造型設計使得文化建設標志性形象在加強企業的文化建設的同時，也反映宜賓城市的文化特征，提高了宜賓市的整體裝飾水平。奮進塔在造型上運用了具象和抽象相結合的表現形式，不同的寓意凸顯了“五糧液”的來源和未來，富有韻律和節奏的構成給人奮發奮進的感受，簡單而有變化的5個柱面有機結合，平行向上突起，給人以奮發向上的視覺感。頂部寫實的駿馬，寓意不斷銳意進取的“五糧液”的奮斗征程和發展的勢頭。整體簡單而充滿奮進的造型形式與周圍的環境和城市融為一體。

1.2? 選材

文化建設標志性形象設計所的選材，首先應深入了解各類材料的特性，根據造型設計等方面的要求來選擇合適的材料，材料的性質不同，對造型設計的表現也會有所不同。以石材與鑄銅兩種材料為例，石材材質以表現宏大的整體造型見長，而鑄銅材質以表現較細膩而真實的造型見長，受材料的限制較少。奮進塔正是在選材上綜合運用了石材和鑄銅兩種材質的優點，實現了簡潔高大的整體感和細膩飛騰的駿馬統一于同一設計。另外，設計材料的選擇還要考慮其質感因素，因為不同材料的質感對整體效果的呈現也不同。不同材料表面的質地特征在視覺上有區別，設計中需要運用不同材料的質感視覺形象，綜合考慮設計主題與各類材料質感所表現的性格特征，充分發揮材料的特性，豐富文化建設標志性形象的表現力。奮進塔5根白色為主要質感表現的立柱，與周圍建筑的材料質感相呼應，和諧統一。利用好材料的質感，就可以處理好文化建設標志性形象與周圍環境的關系。同一種材料采用不同方式處理，可以使形象與環境在調和中獲得對比或統一的效果，質感差異明顯的材料同處一個環境中，對比就強，容易從環境凸顯形象，相反就產生統一的效果。

1.3? 尺寸

文化建設標志性形象尺寸的大小在氣勢上影響很大，關系在視覺上起到主體突出作用還是點綴環境的作用。奮進塔總高50 m，氣勢宏偉，在與周圍環境的對比中醒目突出，給人很強的視覺感。這種設計遵循了雕塑設計的體量大小直接影響人們對于形象的關注程度，體量越大就越容易受到關注的原理，如“祖國——母親”雕像是為了紀念斯大林格勒戰役而設計制作的綜合體群雕中的主要雕塑，高達102 m，其宏偉的規模讓人深刻感覺到了祖國的偉大。確定尺寸的因素有很多，有的為了突出主題，選擇尺寸較大的形象;有的是在現有環境下要求設計的尺寸大小，即為環境而設計的形象，是固定的，形式上較生動活潑，如步行街上與真人等大的文化建設標志等;還有在特定廣場中放置的文化建設標志性形象，要根據廣場面積的大小，依據各種現有景觀規劃進行尺寸設計等。這幾種方式都要求與環境相適應。與環境空間的協調性是決定景觀尺寸大小的依據，尺寸太大會直接破壞周圍環境的協調性，太小又會表現不出美感和體量感[3]。因此，在文化建設標志性形象設計前，設計者要對安放地點進行現場考察，保證設計尺寸和周圍環境的和諧效果。

1.4? 色彩

文化建設標志性形象的色彩要根據周圍環境色調來選定，一般是以對比的色彩關系來處理，通過色相、明度、純度、補色的對比來加強形象的表現力，設計時要充分考慮周圍環境景觀的色彩。色彩是最容易表現氛圍和情感的因素，色彩的設計要兼顧場地的性質、風格和建筑物，周圍環境的基調決定了色彩設計的方向。文化建設標志性形象色彩的一般設計原則是，在規模較大場域使用的色彩不易太明快，應使用明度和純度不高的色彩，而規模較小的范圍則可以使用明亮的色彩，以使形象醒目，但也不要產生太過跳躍的氣氛[4]。運用合適的色彩可以增強周圍環境景觀的表現力，營造層次多樣的景觀空間形態，加強環境景觀的統一性。奮進塔設計使用統一的淺白色基調、天藍色的柱子，既醒目又和諧。另外，色彩的輕重感取決于明度，明度愈高則色彩愈輕，明度愈低則色彩愈重。這是因為淺色密度小，有一種向外擴張的運動現象，給人質量輕的感覺;深色密度大給人一種內聚感，從而產生分量重的感覺[5]。色彩除了有輕重感外，還具有膨脹與收縮的感覺。這主要受色彩明度的影響，它能造成錯覺，使形象的尺度與體量發生不同程度的改變。因此，在設計中要處理好形象、色彩與環境三者的關系，還要考慮特定環境中的歷史傳統和人文因素對色彩的影響。

1.5? 照明

照明技術在文化建設標志性形象和周圍環境的設計中有著裝飾和豐富環境景觀的作用，廣泛應用于景觀設計。如串燈布置于建筑的邊緣，使建筑的外型在夜晚清晰可見;采用布景投光器和目標投光器的應用等。燈光分為暖光和冷光，白熾燈由于呈現黃色，可應用于需要暖色效果的景觀上，而汞燈呈現帶藍綠的冷色，可應用于需要冷色效果的景觀上[6]。照明對象的色彩、性質、大小等和光線的明亮、抑揚、流動、融合的配合，使景觀在夜晚中呈現出立體感，與周圍環境形成對比，能清楚表現景觀的外部輪廓或具體形象，如表現噴泉池時，可以更加突出水的流動感。而夜晚的奮進塔在燈光照明下，更加雄偉和醒目。照明設計在文化建設標志性形象的形象表現上發揮重要作用，文化建設標志性形象多是室外的，對夜晚照明的設計要求很高，對造型外觀和色彩的呈現都是需要重點考慮的問題。

照明設計一般采用前側式燈光，避免強光、俯仰光的照射，強光直射容易造成形象的奇特氛圍，破壞整體形象。同時也應避免順光、正側光、正光，影響形象的整體視覺效果，尤其是具有一定寫實性的文化建設標志性形象，其表現的是強烈的主題特征，不適宜的燈光會造成詭異感。對于需要長久保留的文化建設標志性形象，設計者的創作應該多考慮與場地的配合，在燈光照明設計上綜合考慮形象本身特性和周圍環境。

1.6? 基座

文化建設標志性形象的基座設計是整體的一部分，與形象本身一樣重要，好的基座可使形象與周圍環境更加協調，也促使形象更為突出。一般文化建設標志性形象的基座設計有3種類型：座式、碑式和平式。座式是指形象與基座的比例對等，使形象較為肅重和雄偉，西方古典性的形象基本采用這種模式，中國古代的基座也多采用此種形式，如屈原紀念碑，整體簡潔而不失力度[7]。為了更適合現代人的審美和現代文化氛圍，座式基座采用了更加簡潔的方式，基座高度縮短，呈現扁平的基座結構，應用場景也多在環境空間較小、綠色植物較多、人流量大的地段，多用于近觀，以與人產生互動感的方式渲染氣氛[8]。紀念碑型的基座用碑式最為合適，碑式的設計可有浮雕、圖文等多種形式，在整個文化建設標志性形象設計中起到主體作用。平式基座是指用幾何形呈現，放于草坪、街道或是廣場的水面上，與周圍環境高度融合，這種方式的基座被靈活應用于各種場地。

另外，基座的體量和高低比例的設計，要與形象造型本身產生的體量感相適應。一般要遵循以下原則：體量感覺輕而小的，基座可稍微高些，反之要低一些;形象比較飽滿而體量感覺重而大的，基座的體積可適當加大;另外一些不規則有延伸的造型，在視覺上體量不大、占有的空間范圍較多，應以整體量感來設計基座的體積。為了使基座的體感和量感整體協調，可以通過調整基座底部的體積來達到整體視覺上的平衡。

2? 對企業發展的提升作用

文化建設標志性形象具有聚焦審美和文化特征的功能。因此，在企業的文化建設中，文化建設標志性形象不僅提高了企業綜合水平，而且在一定程度上也提升了企業員工的審美感受和審美水平，進而促進企業經濟效益的提高[9]。

2.1? 文化提升

文化建設標志性形象對于企業文化的提升起重要作用。目前，許多企業在環境提升中選擇加強綠化建設，以環境提升促進企業的文化建設，這過于片面。應該增加企業標志性形象建設，并使之與環境綠化、建筑相融合，使人們更加全面地了解企業的信息和文化。因此，配合適宜的設計和制作，企業的標志性形象建設能在一定程度上提升企業員工的文化水平，也增加了人們對企業的認同感。

2.2? 經濟提升

在企業的文化建設中，加強對標志性形象的設計和建設對于企業經濟的提升有非常重要的促進作用。文化建設標志性形象既是一個企業歷史和企業文化發展的產物，同時也是其經濟發展的助推器，間接良性影響企業經濟發展。企業文化建設標志性形象的建設為企業的快速發展注入了更多企業文化的元素，企業文化的發展又進一步推動了企業的經濟提升。五糧液集團有著豐富的歷史文化資源，而標志性形象作為其中必要的文化元素，在推動企業的發展變革上起著重要的推動作用。因此，企業的文化建設，需要借助標志性形象等文化元素進行整體打造提升，增加企業的影響力。

2.3? 藝術提升

標志性形象建設有助于提高企業的綜合藝術水準和藝術上的審美追求。隨著企業規模的擴大和現代化水平的提高，人們也對精神文化的需求逐漸增加，而藝術提升則是追求精神文化的關鍵。借助標志性形象的建設，更多地讓人們了解藝術、接受藝術、理解藝術、展現出藝術應有的作用，是當前企業文化建設的重點[10]。因此，將企業標志性形象建設、企業歷史和企業精神建設緊密結合，打造企業的藝術氣質，是當前農業產業化龍頭企業需要重視的一個方面。

2.4? 環境美感提升

企業的環境美感對于提高企業的整體形象有重要作用。企業的標志性形象是根據企業的環境空間特點來設計的，根據企業整體格調將標志性形象與企業的品質內涵建設融合，能使人們在欣賞企業標志性形象的同時，滿足其對于了解企業面貌的主動需求。企業標志性形象在滿足人們視覺感受的同時，也能反映企業與時俱進的狀態，指引企業員工向企業新的發展方向前進。

3? 結語

總而言之，企業的標志性形象設計與建設是企業發展以及企業形象的重要組成部分，是一個企業的象征和精神體現。因此，在企業的發展建設中，要針對性地加強企業文化建設，突出標志性形象在企業文化建設中的重要地位，借助標志性形象的文化內涵和藝術特征，提高企業的文化和藝術水平，促進企業的面貌提升與經濟發展，營造企業發展的環境美感，推動企業的可持續發展。

參考文獻：

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