山區(qū)農(nóng)村散養(yǎng)戶生豬疫病控制技術(shù)要點探討

陳雪峰

摘 要 生豬散養(yǎng)是我國山區(qū)農(nóng)村目前普遍存在的一個龐大養(yǎng)殖群體，對于畜牧業(yè)的持續(xù)性發(fā)展、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定增收具有很大的作用，是山區(qū)農(nóng)村家庭的一大重要收入來源。如今隨著養(yǎng)殖業(yè)的高速推廣，山區(qū)農(nóng)村散養(yǎng)戶對于生豬疫病的危害性有了更為充分的認(rèn)識，也更加重視起對疫病控制技術(shù)的學(xué)習(xí)，但目前山區(qū)農(nóng)村散養(yǎng)戶在生豬疫病防治中依然存在許多技術(shù)誤區(qū)。

關(guān)鍵詞 山區(qū)農(nóng)村；散養(yǎng)戶；生豬；疫病控制

豬肉作為我國人民所喜愛的一類主要肉食產(chǎn)品，生豬的養(yǎng)殖生產(chǎn)同我國居民的生活質(zhì)量息息相關(guān)。散養(yǎng)戶生豬是我國當(dāng)今生豬生產(chǎn)的一個重要組成部分，山區(qū)農(nóng)村大量的生豬散養(yǎng)戶為我國生豬總生產(chǎn)量提供了保障[1]。但是，近些年來，由于技術(shù)與養(yǎng)殖環(huán)境的滯后性，山區(qū)農(nóng)村散養(yǎng)生豬的生產(chǎn)效益卻呈現(xiàn)出日益下跌狀態(tài)，為我國養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步提升帶來一定的消極影響。

1 山區(qū)農(nóng)村散養(yǎng)戶生豬疫病控制存在的不足

1.1 忽視對豬圈的消毒工作

許多山區(qū)農(nóng)村散養(yǎng)戶受到傳統(tǒng)觀念的影響，對于疫病預(yù)防工作重視度不高，消毒意識非常淡薄。而且大部分山區(qū)農(nóng)村散養(yǎng)戶養(yǎng)殖的生豬數(shù)量少，多圈養(yǎng)在自家的豬圈里，只要自家的豬仔不生病，就覺得沒必要對豬圈以及豬槽進(jìn)行消毒處理。還有少部分的散養(yǎng)戶會對豬圈的四周撒上生石灰進(jìn)行簡單消毒，這雖然有一定效果，但并不是一勞永逸的。有一部分的散養(yǎng)戶雖然購置了豬圈消毒劑，但并不清楚消毒液的具體用量與濃度。甚至有的農(nóng)村散養(yǎng)戶直接用農(nóng)藥來替代消毒劑直接噴灑豬體表以及圈舍。

1.2 用藥存在誤區(qū)

在生豬發(fā)生疫病之后，有的散養(yǎng)戶會請專門的獸醫(yī)來醫(yī)治，但農(nóng)村的獸醫(yī)醫(yī)術(shù)有限，且大多是村里較有經(jīng)驗的年長養(yǎng)豬戶，如果在用藥一次后不見好轉(zhuǎn)，散養(yǎng)戶往往就覺得藥效不大，有的散養(yǎng)戶干脆就自行購買強效藥物，加大藥量與頻次，直到疫病癥狀消失為止[2]。且散養(yǎng)戶在挑選藥物時往往由于自身知識的限制而濫用藥物。往往偏向于選擇價格昂貴的特效藥，但特效藥并不是“萬能藥”，有的反而會加重生豬的病情。甚至導(dǎo)致藥物在生豬體內(nèi)殘留，影響豬肉的品質(zhì)。

1.3 生豬疫病防疫存在誤區(qū)

山區(qū)農(nóng)村的生豬散養(yǎng)戶在對生豬疫病的思想認(rèn)識上往往存在一定的僥幸心理，這源于散養(yǎng)戶對于疫病危害的認(rèn)識較為膚淺。部分生豬散養(yǎng)戶對于動物防疫相關(guān)工作的認(rèn)識還存在不足，在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)重發(fā)展而輕保護(hù)，重經(jīng)濟(jì)效益而輕疫病防疫[3]。這就給生豬防疫工作造成了很大的阻礙。另外還有一部分散養(yǎng)戶走到了另一個極端，過分高估生豬的疫病防疫，認(rèn)為只要生豬接種了免疫就是萬能的，將生豬的防疫與免疫接種混為一談。更有一些養(yǎng)殖戶僅憑自己多年的養(yǎng)殖經(jīng)驗自行購買相關(guān)疫苗進(jìn)行免疫，但由于疫苗貯藏不當(dāng)、注射操作不當(dāng)、用量不當(dāng)、稀釋不當(dāng)?shù)缺姸嘣蚨紩斐煞酪呤　７酪咭庾R的薄弱最終一定會導(dǎo)致生豬生活環(huán)境的病原的廣泛繁殖，加大畜禽感染疾病的風(fēng)險，為山區(qū)農(nóng)村散養(yǎng)戶帶來了很大的經(jīng)濟(jì)損失。

2 提高我國山農(nóng)村生豬散養(yǎng)戶疫病控制技術(shù)要點

2.1 提升山區(qū)農(nóng)村散養(yǎng)戶的生豬疫病防控意識

生豬疫病的發(fā)生一般都是有跡可循的，山區(qū)農(nóng)村散養(yǎng)戶可以通過提高自身的防控意識來主動地規(guī)避豬病傳入豬場，避免在豬場內(nèi)產(chǎn)生惡性傳播。散養(yǎng)戶要積極主動學(xué)習(xí)并掌握先進(jìn)的生豬疫病控制技術(shù)，政府要鼓勵散養(yǎng)戶定期接受豬疫病防控知識普及，從源頭斷絕豬疫病的傳播。

其中，消毒工作是重中之重，加強豬圈的消毒工作是為了消除病原體，為畜禽提供健康的生活環(huán)境。豬圈舍必須每天都要進(jìn)行清掃，每月進(jìn)行清洗。在生豬出欄以后要對豬圈舍進(jìn)行一次徹底的消毒工作。散養(yǎng)戶可以用10%到20%生石灰乳來涂刷圈壁，或用2%到4%的燒堿水、5%到20%的漂白粉溶液等噴灑到欄舍墻壁、豬圈地面以及豬食槽和飲水器等，像鐵鍬和掃帚等工具也要注意消毒[4]。在對欄舍進(jìn)行消毒后，要及時的打開門窗通風(fēng)，讓消毒液的異味得以揮發(fā)，部分消毒液還帶有一定的腐蝕作用，所以在消毒后要空欄三到五天并用清水進(jìn)行反復(fù)沖洗。

2.2 組織山區(qū)農(nóng)村散養(yǎng)戶學(xué)習(xí)生豬飼疫病控制技術(shù)

掌握科學(xué)的疫病防控技術(shù)是提高生豬養(yǎng)殖效益的一個重要因素，散養(yǎng)戶要先從飼養(yǎng)管理知識入手，充分重視起生豬在不同階段的防控方法。像春、秋季節(jié)是疫病高發(fā)期，要打好生豬口蹄疫、豬瘟等防御措施，根據(jù)當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)站所制定好的免疫程序，來適時的使用防疫疫苗，遵循正確的方法來免疫。剛購置的仔豬要先接種三聯(lián)苗，與豬群隔離15到30天后無病才可混群。

地方政府要積極組織山區(qū)農(nóng)村散養(yǎng)戶進(jìn)行學(xué)習(xí)，將科學(xué)養(yǎng)豬理念傳播到農(nóng)村去。宣傳合理用藥意識，當(dāng)?shù)孬F醫(yī)站決不能依據(jù)經(jīng)驗或者單一癥狀就給藥，且同一種藥物并不能長期使用，否則很容易產(chǎn)生抗藥性。散養(yǎng)戶在對豬用藥時要先認(rèn)真閱讀說明，不能盲目用藥。

2.3 鼓勵組織山區(qū)農(nóng)村散養(yǎng)戶參與到區(qū)域聯(lián)合養(yǎng)殖中

山區(qū)農(nóng)村散養(yǎng)戶生豬所面臨的最大困難就是缺少自主防疫，散養(yǎng)的方式讓防疫成本變高，對于部分的散養(yǎng)戶而言，在養(yǎng)豬前期的防疫工作就會大大加重家庭負(fù)擔(dān)，而形成地區(qū)聯(lián)合性的防疫一方面能夠大大降低生豬防疫成本，另一方面還能擴(kuò)寬生豬肉的銷路。因此有關(guān)地方部門要積極組織散養(yǎng)農(nóng)戶參與到聯(lián)合養(yǎng)殖中來，相互分享生豬養(yǎng)殖經(jīng)驗技術(shù)，共享生豬養(yǎng)殖的防疫資源。

2.4 指導(dǎo)散養(yǎng)戶科學(xué)建場

如今的生豬散養(yǎng)戶最迫切需要改善的就是生豬的養(yǎng)殖環(huán)境，相關(guān)部門應(yīng)該及時組織專業(yè)技術(shù)人員下鄉(xiāng)參與指導(dǎo)建場，為散養(yǎng)戶設(shè)計科學(xué)的豬舍布置，保障豬舍的通風(fēng)、采光與空氣流通性處于最佳，規(guī)避由于場址選擇不當(dāng)以及豬舍環(huán)境差所帶來的生豬疫情隱患。

3 結(jié)語

總的來說，目前將養(yǎng)豬當(dāng)做一項主要的收入來源的山區(qū)農(nóng)村養(yǎng)殖戶已經(jīng)越來越多，這也極大地推動了我國養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展，同時也為山區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的振興提帶來了條件。為了促進(jìn)山區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的健康穩(wěn)定提升，生豬散養(yǎng)戶一定要積極的學(xué)習(xí)相關(guān)的生豬飼養(yǎng)疫病控制技術(shù)，科學(xué)的防控生豬疾病，開創(chuàng)出綠色、健康的生豬散養(yǎng)之路。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉海文.散養(yǎng)豬疫病的防控及對策[J].獸醫(yī)導(dǎo)刊，2019（11）：23.

[2]李翠香，楊雨梅，倪迪，岳云青.生豬散養(yǎng)戶疫病防控存在的問題及對策[J].養(yǎng)殖與飼料，2018（09）：83-84.

[3]阮冬燕，陳玉萍，周晶.中國農(nóng)戶生豬散養(yǎng)動態(tài)演化規(guī)律分析[J].農(nóng)業(yè)展望，2018，14（06）：53-56+78.

[4]林美萍.散養(yǎng)戶防治生豬疫病的誤區(qū)及防治思路構(gòu)架[J].當(dāng)代畜牧，2016（23）：108.