肉牛常見消化系統疾病的臨床癥狀及防治

摘 要 基于我國各個地區肉牛飼養工作規模的不斷擴大，一些肉牛疾病問題也越來越突出，尤其是對于肉牛的消化系統疾病問題，不僅會導致肉牛身體健康狀況受到不良影響，而且容易影響肉牛的肉質口感和人們的飲食安全。這就要求養殖場重視起對肉牛消化系統疾病問題進行防治工作的重要性，由于引發疾病的因素有很多，且不同疾病的防治方法有所不同，這就對飼養人員的專業工作能力提出了更高的要求。

關鍵詞 肉牛；消化系統；疾病問題；臨床癥狀；防治方法

一旦肉牛出現消化系統的疾病問題，養殖場應當對肉牛的臨床癥狀進行分析，診斷出根本病因，這樣才能保證治療方法的有效性。

1 肉牛的胃腸炎疾病臨床癥狀及防治

1.1 臨床癥狀

最常見的肉牛消化系統疾病問題就是胃腸炎，其還可以分為急性胃腸炎和慢性胃腸炎兩種。從病牛的臨床表現來看，患有胃腸炎的病牛通常會出現腹瀉、嘔吐等癥狀，并且排泄物伴有一股惡臭味。一些情況嚴重的急性胃腸炎，病牛還可能出現便血的情況。且病牛的精神狀態不好，出現不吃飼料、不喝水的癥狀。如果不及時治療很有可能導致肉牛死亡，而給養殖場造成經濟損失。

1.2 防治方法

針對于肉牛的胃腸炎問題，養殖場應當對肉牛胃腸炎病癥的嚴重情況進行判斷，根據不同的癥狀，采取不同的治療措施。比如，如果癥狀較輕，只有輕微腹瀉，則可以通過飲食和動物專用的止瀉藥物口服調理。如有需要還要對病牛進行補液、強心、利尿的治療工作，并避免發生酸中毒。這還需要科學分析出肉牛出現胃腸炎病癥的原因，一般來說都是由于肉牛誤食了變質的飼料，以及天氣冷熱交替，飼養人員沒有做好通風和保暖工作到導致的。因此，要想預防胃腸炎問題，養殖場應當做好飼料的質量檢查工作。尤其是在我國南方地區，比如四川省這種常年氣溫較高的地區，如果飼料存儲方式不當就容易出現變質情況。

2 肉牛便秘的臨床癥狀及防治

2.1 臨床癥狀

便秘也屬于消化系統疾病當中的一種常見病癥，患有便秘問題的肉牛臨床癥狀表現為食欲不振，飼養人員進行牛舍清理工作時會發現肉牛沒有排便情況，或者只有少量的干硬糞球排出，且有一層白色假膜附著在糞球外面。對腹部觸診，會使病牛出現疼痛反應，發出嚎叫或者呻吟。通過專業的機械設備進行檢查，可以發現病牛腸道內有大量的積糞。

2.2 防治方法

根據一些剛剛出現便秘癥狀的肉牛來說，養殖場可以安排專業的獸醫對病牛采取灌腸處理，這是目前解決便秘問題最有效的方法。一般可以使用溫肥皂水，而對于便秘癥狀比較嚴重的肉牛，獸醫還需要檢查病牛是否出現了脫水情況，并通過靜脈注射的方式來為病牛補充體力。而造成便秘問題的主要原因就是養殖場過于注重經濟效益而沒有將飼養重點放在對肉牛的喂養工作上，給肉牛大量使用粗糧，出現了不易消化的問題，就產生了便秘的情況。如果病牛的疾病情況十分嚴重，上述方法都無法起到有效的治療效果，則需要通過剖腹手術進行治療。

3 肉牛食道梗塞的臨床癥狀及防治

3.1 臨床癥狀

食道梗塞指的是肉牛在進食過程中出現食物無法正常吞咽的情況，產生這種情況的原因就是由于飼養人員在制作飼料時工作不夠認真，導致飼料當中出現較大的顆粒物。臨床檢查時，出現食道梗塞的肉牛會表現出極力吞咽的情況，并不時伴有咳嗽干嘔的癥狀，且情緒極為不穩定。從醫學角度，肉牛的食道梗塞癥狀可以分為兩種情況，分別是前部阻塞和胸部阻塞。一般來說，前部發生阻塞能夠在頸側摸到，而發生胸部阻塞可根據唾液在食道內的波動情況進行診斷。

3.2 防治方法

食道梗塞很可能導致病牛由于呼吸不暢通而在短時間內死亡，為了避免這種情況的發生，養殖場的每位飼養人員都應當掌握相應的救急方法。在這個環節必須要結合不同的食道梗塞情況采取不同的治療措施，比如，如果前部堵塞，則可以向肉牛的口腔部位注入潤滑的藥水，一般養殖場會選擇使用5%普魯卡因30ml，然后伸手把堵塞物取出即可。而如果堵塞部位在胸部，已經無法從肉牛的口腔取出梗塞物，就需要想辦法讓堵塞物進入胃部，通過胃粘膜消化經由肛門排便直接排出。這就涉及到插胃管注水的操作，在進行這項操作時，必須要保證飼養人員具有專業的肉牛治療技術，以免在操作過程中損傷肉牛的胃部。養殖場需要在日常工作中就對飼養員進行專業的知識技能培訓工作，以此來全面保障肉牛的飲食安全，確保肉牛的健康成長。

4 結論

在養殖工作過程中，常見的肉牛消化系統疾病是便秘、胃腸炎、食道梗塞，這些疾病輕則導致肉牛身體健康情況受損，影響牛肉的肉質鮮美及營養價值，重則會導致肉牛的死亡，而損害養殖場的經濟效益。因此，養殖場必須要保證飼養人員能夠掌握基本的疾病判斷方法，能夠在日常飼養過程中及時發現肉牛的病癥，并結合癥狀采取相應的治療措施，以防止延誤病情。

參考文獻：

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[2]陳艷飛.肉牛前胃遲緩臨床癥狀、診斷要點及防治措施[J].中國畜禽種業，2018（8）：121-122.

作者簡介：楊蘭銀（1972-），男，漢族，四川會理人，四川省會理縣鹿廠鎮綜合為民服務中心，獸醫師，專科，研究方向：中西醫結合治療動物疾病。