蘋果栽培新模式及疏花疏果技術探究

魏巧鴿 郭靜

摘 要 蘋果樹的栽培管理中，新模式及疏花疏果技術的應用具有十分重要的作用，對于果實的生產數量及質量有直接的影響。基于此，本文將分析蘋果樹栽培的新模式，探究疏花疏果技術的方法與注意事項，旨在提高蘋果樹產量，促進果園經濟效益的提升。

關鍵詞 蘋果栽培；新模式；疏花疏果技術

1 前言

蘋果栽培新模式及疏花疏果是提升蘋果質量與產量的重要管理措施。蘋果栽培新模式可以解決栽培種出現的樹干粗皮腐爛、生產時間長、樹體結構不合理等問題，而疏花疏果可以促進花芽分化，將花芽的質量與數量提高，避免出現大小年等問題，以此保證連年豐產[1]。因此，果農應當在蘋果栽培中應用新模式與疏花疏果技術，實現經濟效益的提升。

2 蘋果栽培新模式

2.1 選擇新樹形

蘋果栽培全新樹形的選擇，應當選用小冠密植、結構合理的樹木，可以實現三年結果，利用高產量提升經濟效益。選用主干形整形技術具有以下幾點優勢：

2.1.1 主干形樹形，則是指在蘋果樹從小到大的培養中，僅培養出一個中心干，越粗壯的主干越好，而主干上生長的結果枝，較細為佳。這種樹體結構十分合理，果實與主干越近，則結果個頭越大，并且，此種吊掛果實著色效果較好。

2.1.2 結果枝直接生長在主干上，其具有密度大、樹冠小的特點，栽種時密度應為1—3m，每畝地約栽種210株，作業道距離為1m，以便人工操作，通風透光。栽種季節為兩季，分別是春季與秋季，春季可以在苗木發芽之前栽種，而秋季則是在苗木落葉之后栽種，在坑底填上約為35cm的秸稈，混合與表土分量相同的有機肥、氮磷鉀肥，回填到坑穴中，約為15cm，則可以灌水，將其澆頭，沉實土壤后覆蓋一層表土，保證底墑充足。

2.1.3 結果枝培養較為簡便，當果枝長度約為0.8m時，則將其向下45°角拉伸，軟化當年生的樹枝，將前端長勢減緩，后部芽質增加，以此促進幼枝的生長，不需要使用繩拉，還能讓枝條當年成花，明年結果，整形十分簡單，節省成本。

2.2 選擇新品種

若是想要提高蘋果栽種收益，則應當與市場行情相結合，選擇較好的品種，相較于老品種，新品種的口感、產量等都具有較大的進步。

2.3 選擇新技術

新的育苗技術能夠有效克服蘋果樹出現樹干粗皮、凍害腐病等問題，為果農節省了每年刮樹皮抹藥的時間精力，增加了樹體壽命。新模式新技術的應用，讓蘋果樹的栽種迎來了一次改革，苗木選擇健壯、挺直、芽體飽滿的，從而有效促進了蘋果樹的健康成長。

3 蘋果疏花疏果技術

3.1 化學疏花疏果技術

3.1.1 有機鈣化合物疏花

蘋果樹生長需要有鈣這種礦質元素，經常通過補充鈣肥提高蘋果質量、樹體抗逆性以及耐儲藏性。經過對蘋果樹實驗，證明施加有機鈣可以起到疏花作用，此種藥劑不存在毒害，不會造成環境污染，成本低廉，可將其應用在有機栽培之中。在使用過程中，主要是將其盛花初期，即中心花開放率達到78%，進行第1遍噴涂，盛花期，整株樹上開花率達到78%可以進行第2遍噴涂，濃度約為160倍[2]。

3.1.2 西維因疏果

其原本為高效低毒的殺蟲劑，可以防治果樹食心蟲。經過實驗研究，發現其具有疏果作用，噴灑時間為盛花之后的2周左右，進行第1遍噴灑，20天后可以進行第2遍噴灑，濃度約為2.3g/l，不會出現常見的果繡、畸形等藥害，疏果效果較好

3.2注意事項

3.2.1 不梳蕾

梳蕾屬于將開花數量減少的方法之一，在氣候較為穩定時具有一定的效果，但是，經常會出現寒流、早春晚霜等危害，若是情況嚴重，則會對樹體生長發育及產量造成影響，此種方法具有較差的穩定性。因此，從穩定安全等方面考慮，生產過程中應當將梳蕾這一方法去掉，保證花芽的生長發育具有足夠養分。

3.2.2 適當疏花

疏花是指在顯蕾之后到盛花期梳除花朵，在實際操作中，工作人員容易對果樹的樹形、樹齡等方面的差異有所忽視，導致樹體營養浪費，對于果園的經濟效益造成影響。以免出現此種情況，疏花過程中需要注意以下幾點：

（1）樹勢較為強勁的果樹可以在初果期留花，一部分枝芽串花，可以保證花芽飽滿，發育良好，不會影響整體的修剪；

（2）樹形結構達到整形需求可以進行隨機留花；

（3）不用機械性的實行“梳遍花，流中心花”的疏花方法，需要將留花后盡量讓果實呈現下垂生長即可。

3.2.3 適當疏果

疏花疏果中疏果屬于最后的梳除工作，較為關鍵。通常情況下，是依據平均每顆果實占有的葉果為依據，按照距離留過，粗壯枝果兼具通常為22cm，細弱枝則為27cm，為了穩步提升管理方法，操作中需要考慮天氣變化、品種特性、離地條件等諸多外界因素，小枝可以在初期留下串果或者雙果，紡錘形樹形修建中，單果枝較長則應當拉大留果距離，若是有果實偏小則可以將其梳除。留果時遵循中心干靠攏的原則，果實的花萼向下，主要是果實在懸垂狀態下可以讓果實生長更為周正。

參考文獻：

[1]厲恩茂，李敏，汪景彥，等.蘋果疏花疏果技術[J].農業知識，2017（5）：4-5.

[2]王俊峰，李丙智，王金政，等.蘋果化學疏花疏果技術[J].果農之友，2017（4）：9-10.