高職“現代學徒制”人才培養模式效果評價與反思

陳慧敏 衛佩行

摘要：現代學徒制是應用型專業提升人才培養質量的有效途徑。江蘇農林職業技術學院木材加工技術專業實施“現代學徒制”人才培養嘗試，取得了較好效果。本文對首屆木材加工技術專業現代學徒制“試點班”進行了跟蹤研究，從就業效果對人才培養模式進行了總結和反思。

關鍵詞：現代學徒制;人才培養模式;木材加工技術;就業效果;跟蹤研究

中圖分類號：G712 ? ? 文獻標志碼：A ? ? 文章編號：1674-9324（2019）24-0231-04

江蘇農林職業技術學院木材加工技術專業成立于2007年，并于2015年被教育部遴選為現代學徒制試點專業之一。同年，我校木材加工技術專業列入自主招生計劃，面向江蘇省招收高中畢業生或同等學力畢業生，招生規模30人左右。培養具有從事家具制造、生產管理、家具信息化管理等崗位專業技能，最終成為“有文化、懂技術、能管理”現代家具制造業的高級技術技能型專門人才，與江蘇亞振家居股份有限公司合作組建木材加工技術“亞振班”進行現代學徒制人才培養實踐，實現了“聯合招生、聯合培養、協同育人”。本文將針對我校首屆木材加工技術專業“現代學徒制”的就業情況對人才培養模式進行總結和反思，以期為農林高職院校“現代學徒制”人才培養模式的改革與創新提供借鑒。

一、木材加工技術專業人才培養現狀

目前，我國已成為世界上最大的木材進口國和最主要的木制品出口國[1]。但是，我國木材加工企業偏小偏弱，加工技術落后，且面臨著資源和環境的雙重壓力，在全球化產業鏈中處于低端地位。“中國制造2025”戰略背景下，木材加工行業應盡快升級換代，從粗放式加工向精細加工轉變，從半自動化向自動化乃至智能化轉變，從低端產品向高端產品轉變，從勞動密集型產業向技術密集型產業轉變[2]。然而，木材加工行業從業者學歷普遍較低，難以操作自動化、智能化設備且缺乏創新意識，因而整個木材加工行業出現了升級換代需求與人才匱乏的結構性矛盾。而傳統“重理論、輕實踐”的人才培養模式，或者“學校以理論教學為主，實踐環節推向企業及社會”脫節式的人才培養模式，難以適應時代要求。

校企合作可以有效提升木材加工技術專業人才培養質量。為了適應新時代的要求，我國高校木材加工技術專業的人才培養模式經過十年左右的探索逐漸走向成熟。一般而言，應用型本科學校多采用教學見習、產學研合作、共建實訓基地等人才培養模式增加實踐環節[3，4]，而高職院校多采用頂崗實習模式、訂單式合作模式和工學交替模式[5，6]。現代學徒制不同于傳統的人才培養模式，它堅持服務發展、促進就業，進行崗位技能訓練，促進人的全面發展，最大限度發揮企業的主動性和積極性，是當前國際公認的職業教育發展趨勢和主導模式。

人才培養首先需要穩定的生源保證，然而現實情況令人堪憂。眾所周知，由于考生或家長對木材加工技術專業缺乏了解，望文生義，常常對專業就業前景感到迷茫，造成招生困難，優質生源難以保障;另外，專業技術人才對行業的認同度低，人才流失較為嚴重，這些實際困難迫使農林高校辦學出現“去林化、離木化”，甚至完全脫離農林大領域，例如國內不少高校為了招生需要而改掉了原有的院系名稱或專業名稱。例如，圖1所示為我校近五年來，木材加工技術和家具設計與制造專業招生情況，可以看到在現代學徒制實施的前兩年，木材加工技術學生人數在20人以下;現代學徒制實施三年來（2015—2017），木材加工技術學生人數穩定在30人左右，但是2018年由于學校招生政策調整等原因導致木材加工技術專業學生人數有較大幅度下滑;兩個專業（木材加工技術和家具設計與制造）總人數近五年來依然難以穩定。其他兄弟院校同樣面臨這個問題，如黑龍江林業職業技術學院計劃木材加工技術招生1000人，實際只招到270人[7];湖北生態工程職業技術學院每年木材加工技術專業學生不足10人，2012年僅3個學生報考該專業[8]。

實際上，木材是四大材料（木材、鋼材、水泥、塑料）中唯一可再生的天然材料，和人類生活息息相關，無論社會怎么發展，人們仍然離不開木材和木制品，反而是隨著人民生活水平的提高會增加對木制品的需求。經過多年發展，木材加工技術已不是傳統意義上的木材加工，早已成為一個現代化的學科。在歐美發達國家，木材加工技術是很受重視的材料學科，各類先進技術層出不窮，如木材加工刀具CVD涂層技術、木材高度切削技術、木材納米改性加工技術、木材超聲波切割技術、綠色環保木材加工技術、木材除塵降躁技術等。社會的需求和技術的進步，都需要一大批高技術高技能人才隊伍作為支撐。

二、我校“亞振班”現代學徒制人才培養模式創新的具體實踐

2015年，我校木材加工技術專業被遴選為教育部“現代學徒制”試點專業之一后，當年即面向江蘇省進行自主招生，共招收到29名學生。在實踐中，我們確定了明確的培養目標，即：校企雙主體育人，培養愛崗敬業、有責任感、有創新精神、有合作意識、有實踐能力的木材加工技術專業生產和管理服務型高素質技術技能人才。采取招生招工一體化，學生進校后，由江蘇亞振家居有限公司、學校和學生簽訂“三方培養協議”。依據校企雙主體育人要求，采取“工學結合”人才培養模式，如圖2所示。第一學期，由校企協同對學生進行基礎教育和入職培訓，學校負責公共基礎課和專業基礎課的教學，企業負責入職培訓，使學生對工作單位增加了解;第二學期學生在企業進行生產認知學習，了解生產工藝流程和企業文化，然后帶著生產中遇到的問題回到學校向課堂、向書本要答案;緊接著在第三學期進行“工學交替”教學，生產實踐和專業課程學習交替開展，實現“學中做，做中學”;第四學期和第五學期依然采取“工學交替”模式開展項目課程、崗位課程和實踐學習;最后一個學期，學生全部進入企業進行頂崗實習，根據在各自崗位遇到的問題進行探索性研究，寫成畢業論文，參加答辯。

我國“現代學徒制”人才培養處于探索起步階段，尚無成熟的經驗可供借鑒。從我校木材加工技術“亞振班”運行情況來看，這種人才培養模式得到了企業和學生及家長的肯定。

三、我校首屆“亞振班”現代學徒制人才培養模式的效果評價

2018年6月，我校29名首屆木材加工技術“亞振班”學生畢業離校，實際就業情況如圖3所示。可以看到，在2018年3月，除7%即兩名學生升學深造外，93%即27名學生全部進入江蘇亞振家居股份有限公司正式工作，簽訂勞動合同。但半年后，即2018年9月份，有21名學生從江蘇亞振家居股份有限公司辭職，另謀職業。據調查，這部分學生主要是由于離家較遠或對崗位不滿意等原因而選擇重新就業。顯然，在市場經濟條件下，人才自然流動，且每個人都有不同的訴求，因而單個企業在參與現代學徒制的實施時會面臨人才流失的尷尬。可見，現代學徒制的實施應該有全社會包括政府、企業、行業形成合力，單靠“學校+企業”這種一加一的力量難以推動現代學徒制人才培養模式的高校實施。

為了跟蹤研究我校首屆木材加工技術“現代學徒制”試點班學生的就業及工作狀況，我們設計了如表1所示的調查問卷。

根據表1對學生就業崗位的統計，繪制出圖4。由圖4可知，13.8%的學生離開木材加工行業，其中通過升學轉專業的學生占6.9%，在園林或電子行業就業的學生占6.9%;在木材加工行業，大部分畢業生（41%）從事的是設計崗位，其次是采購或銷售部門（31%），有10%的畢業生從事管理工作，29名學生中僅有一名學生從事質檢。根據企業崗位，可以看到絕大多數同學脫離了一線生產崗位。

根據表1對學生薪資水平的統計，繪制出圖5。由圖5可知，木材加工專業畢業生的薪資水平大部分超過3000元月薪，僅有三位處于實習期的畢業生工資在2000—3000元之間。據統計，木材加工專業學生畢業后一年薪資水平基本實現翻倍增加。這種現象與行業特點有密切關系，木材加工技術行業對實踐操作和經驗要求較高，隨著學生業務能力的快速提升，薪資水平也會得到大幅增加。另外，根據學生反饋，經過二次就業，絕大多數學生對所在單位和崗位滿意。這也說明，學生興趣在“現代學徒制”人才培養過程中應該充分予以重視。

此外，根據學生對課程學習與工作關聯度的調查，大部分學生反饋專業基礎課課程應加強。這也為我專業今后的人才培養方案的修訂指明了方向。

四、總結與思考

經過我校木材加工技術“亞振班”人才培養的三年實踐，校企合作有了更深層次的發展，如專業教師和企業管理人員互動頻繁，互相學習，探討人才培養及教學內容，除保留必要的基礎課程和思政課程，大幅較少一些與專業技能培養無關的課程，壓縮理論教學，強化實踐教學;專業教師和企業技術人員進行深入的技術探討，專業教師從交流中獲得科研的源泉，企業技術人員從交流中獲得了行業發展新信息，真正做到了互通有無，相互促進;學生學習興趣和技能水平得到大幅提高，教學效果得到明顯改善。

然而，有若干問題仍然不容忽視，如：

1.在德國“雙元制”人才培養模式中，職業教育和普通教育同等重要，可以互相交叉，形成“人才立交橋”上升模式，但在我國，職業教育最高只到達大專層次，學生面臨深造的“斷頭路”，影響到高職院校的招生，若能將現代學徒制人才培養模式與人才立交橋的建立結合起來，高職院校的吸引力將會大大增加。

2.我國缺乏高職教育師資，高職院校教師基本畢業于本科院校，教學內容基本是本科的“壓縮餅干”，教學管理隨處可見本科模式，何為高等職業教育？這個問題依然困惑著廣大高職教師。

3.現代學徒制人才培養模式的實施是系統工程，要從各個層面加以協調才能順利推進，尤其是給參與企業實質性的激勵政策以提高其積極性。

4.在現代學徒制人才培養模式中，學生意愿和契約精神應該充分得到體現，應建立自愿進入和退出機制，既要尊重學生個體發展意愿，也要尊重校企契約精神。

參考文獻：

[1]http：//www.chinabgao.com/k/mucaijiagong/16854.html.

[2]錢小瑜.中國木材工業產業結構調整與升級[J].國際木業，2015，（9）：8-12.

[3]孟國忠，周捍東.基于校企合作的應用型創新人才培養的實踐探索——以南京林業大學木材科學與工程專業為例[J].中國林業教育，2012，30（5）：13-15.

[4]盧成東.辦好木材加工家具專業的探討[J].龍巖學院學報，2007，25（2）：103-111.

[5]尹滿新.高職木材加工專業人才培養模式的實踐探索[J].遼寧高職學報，2009，11（6）：82-83.

[6]韋春義，覃引鸞，龍大軍.高職木材加工技術專業校企合作辦學模式探索[J].2012，（10）：164-165.

[7]http：//www.dpcm.cn/html/edu/enews/20100702/5b4f7291

fca37ca5.htm.

[8]http：//www.changjiangtimes.com/2013/06/446104.html.