文 /?王鈞

在河南滎陽,一位正在自家田地里準備種植花生的農戶告訴記者,現在種花生收入不錯,自己接下來準備再多種一些。
農戶:現在花生漲價了,每千克6.3元,比前幾天好多了。
在山東,花生油作坊老板告訴記者,今年花生價格上漲幅度比較大,這讓他掙了不少錢。
記者了解到,近期花生米的價格較為樂觀,甚至有的優質花生米的價格已經達到了每千克11元到11.2元的好行情。
卓創資訊分析師嚴琳:花生價格的上漲也帶動了花生油價格的整體上漲。
嚴琳:3月份開始,花生油價格開始出現小幅上漲,春節之后,持續進入消費淡季,企業開工率維持低位,消耗庫存,但整體出貨速度不快。截止到5月中旬,壓榨一級散油出廠均價12500元/噸,環比4月同期走高7.76%,同比走高8.7%。
據悉,花生價格上漲與市場上的余貨減少有關系。經過春節前的積極出售,產區農民手中的余貨所剩不多,中間商的庫存也比較少。盡管從當前市場需求來看,無論是油廠的油用花生,還是統貨花生,需求并沒有明顯回升,但經過春節以來的消耗,市場也存在著剛性補庫需求,從而也推動了花生價格的走強。卓創資訊分析師表示,目前農戶和經銷商有惜售心態出現。
嚴琳:目前來看花生油市場仍處于消耗淡季,需求面支撐力度有限,大宗油脂的拉動作用也比較少,近期花生油價格持續走高的原因主要是成本方面的壓力。進入3月份,花生價格開啟大幅上行通道,各環節貿易商操作庫存,往油廠送貨積極性降低,出現惜售心態。
短期來看,分析師嚴琳認為,花生油總體需求不會發生太大的變化,因此花生的價格不會出現大幅度的下降。
嚴琳:短期來看,油廠收購意愿平緩,批發市場方面消耗也不足。近期花生持貨商部分出現一定清庫存的心態,5月份以來,花生價格整體走勢趨向穩中偏弱。下游需求動力不足,但產區整體貨源也相對有限,短期內根據出貨心態價格或在主線基礎上有小幅下行,預計下行空間不大。
分析師表示,花生油方面,價格也將維持平穩。
嚴琳:目前油廠原料庫存陸續積累中,六月前后原料收購或告一段落,等待新花生上市。進入夏季,油脂消費整體偏慢,花生油價格在原料價格變動幅度可控的情況下,或延續當前穩定狀態。
不過,有分析認為,近期花生價格上漲也與不少農戶積極采購種源有關。因此提醒廣大農戶,今年預計花生種植面積會有所增加,長期來看,花生供應量將有所增加,價格有下行的可能,農戶應謹慎選擇擴種。