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高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中問(wèn)題生成的策略

2019-07-19 12:47:38王為
新教育時(shí)代·教師版 2019年28期
關(guān)鍵詞:化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

王為

摘 要:在倡導(dǎo)的問(wèn)題教學(xué)中,問(wèn)題引領(lǐng)著一節(jié)課是否高效進(jìn)行的方向,問(wèn)題的生成及質(zhì)量影響知識(shí)體系的完整建構(gòu),同時(shí)深刻啟迪學(xué)生思維,學(xué)習(xí)潛力以及綜合素質(zhì)的全面提升。

關(guān)鍵詞:化學(xué)實(shí)驗(yàn) 教學(xué) 問(wèn)題生成策略

課堂是教育的主戰(zhàn)場(chǎng),一切教學(xué)活動(dòng)都是從問(wèn)題開(kāi)展的、學(xué)生思維能力的培養(yǎng),教學(xué)目標(biāo)達(dá)成都與問(wèn)題的產(chǎn)生、提煉、解決有密切關(guān)系。[1]

化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中問(wèn)題生成的策略:

一、挖掘教材設(shè)計(jì)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)激發(fā)興趣,產(chǎn)生問(wèn)題

例如:在高一學(xué)習(xí)鈉的化合物時(shí)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),用一團(tuán)棉花包裹Na2O2向棉花上滴幾滴水很快棉花突然燃起來(lái),一下提高學(xué)生好奇心,為什么棉花會(huì)燃燒,這樣學(xué)生很想知道原因自然進(jìn)入了學(xué)習(xí)狀態(tài)中。學(xué)生是問(wèn)題的發(fā)生源學(xué)生是知識(shí)意義的主動(dòng)構(gòu)建者,注重發(fā)揮學(xué)生的首創(chuàng)精神,教會(huì)學(xué)生會(huì)思考,會(huì)合作。

二、設(shè)置不同的教學(xué)情境,激發(fā)深入探究問(wèn)題,設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)建立縱橫知識(shí)體系

在化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)新問(wèn)題時(shí)學(xué)生常據(jù)已知的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行類(lèi)推,教師可利用學(xué)生這種心理引導(dǎo)學(xué)生從實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證,當(dāng)結(jié)果與猜測(cè)不一致時(shí)可極大激發(fā)學(xué)生求知欲,例如:在高一學(xué)習(xí)Na時(shí)設(shè)計(jì),書(shū)寫(xiě)Fe十CuSO4=FeSO4十Cu,2Na十CuSO4=Cu十Na2SO4方程式[追問(wèn)]:你的推理是否合理,你的證據(jù)是什么?學(xué)生就會(huì)通過(guò)Na加入CuSO4溶液進(jìn)行實(shí)驗(yàn),由現(xiàn)象分析只產(chǎn)生H2和藍(lán)色沉淀Cu(OH)2,甚至有少量黑色沉淀,這樣就推翻了學(xué)生的猜測(cè),從而探索出活潑金屬與鹽溶液,熔融態(tài)鹽反應(yīng)的規(guī)律。[2]

又如在學(xué)習(xí)SO2漂白性時(shí):設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)將SO2通入品紅溶液紅色褪去,學(xué)生會(huì)得出SO2具有漂白性結(jié)論,這時(shí)可以設(shè)計(jì)問(wèn)題:Cl2通入品紅溶液情況如何?實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)溶液褪色。學(xué)生自然得出兩者均有漂白性,繼續(xù)啟發(fā)學(xué)生兩者的漂白原理效果,以及漂白范圍一樣嗎?學(xué)生通過(guò)對(duì)褪色后溶液加熱發(fā)現(xiàn)通SO2的又恢復(fù)紅色,通Cl2無(wú)變化這證明SO2漂白是可逆的,是SO2與某些有色有機(jī)化合物直接化合生成不穩(wěn)定的無(wú)色物質(zhì),而Cl2是溶于產(chǎn)生的HClO的強(qiáng)氧化性所致是不可逆的過(guò)程。繼續(xù)實(shí)驗(yàn)把SO2和Cl2分別通入紫色石蕊試液發(fā)現(xiàn)通SO2只變紅,通Cl2先變紅后褪色,這樣說(shuō)明兩者漂白范圍不相同。[問(wèn)題]兩者混合一起漂白效果一定是增強(qiáng)嗎?學(xué)生通過(guò)分析設(shè)計(jì)并實(shí)驗(yàn)得出并不是增強(qiáng)而是減弱或消失,反應(yīng)情況與它們的氧化性、還原性以及物質(zhì)的量有關(guān)。通過(guò)系列對(duì)比探究對(duì)所學(xué)的SO2的特性和化學(xué)性質(zhì)形成立體的體系。[3]

三、增加設(shè)計(jì)開(kāi)放性實(shí)驗(yàn),調(diào)動(dòng)學(xué)生合作探究提出并解決問(wèn)題

例如,學(xué)習(xí)"鐵三角"研究Fe3+的氧化性時(shí)可以設(shè)計(jì)一個(gè)學(xué)生分組實(shí)驗(yàn):FeCl3溶液與Na2S溶液的反應(yīng),不限制滴加順序,學(xué)生就可能出現(xiàn)不同現(xiàn)象的結(jié)論:(1)混合后出現(xiàn)黑色沉淀,溶液為淺綠色。(2)混合后出現(xiàn)黃白色沉淀,溶液為淺綠色。在事實(shí)面前誰(shuí)對(duì)?教師不作判斷,而是讓不同小組匯報(bào)他們實(shí)驗(yàn)時(shí)操作的步驟以及用量,共同分析最后得出產(chǎn)物是由于兩種反應(yīng)物的酸堿性和用量不同造成的,兩組同學(xué)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象都是合理的。這樣肯定學(xué)生會(huì)使他們有成功感,培養(yǎng)了他們科學(xué)的精神使課堂真正進(jìn)入深度學(xué)習(xí)。這比直接給出結(jié)論意義大多了,學(xué)生始終在探索、分析、對(duì)比、歸納的狀態(tài)下學(xué)習(xí)。

四、利用實(shí)驗(yàn)的異常現(xiàn)象,提出問(wèn)題并進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)

例如,高一學(xué)習(xí)Na2O2與水反應(yīng)的實(shí)驗(yàn),教材只給出檢驗(yàn)產(chǎn)物O2的操作,可以設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)向反應(yīng)后溶液中滴幾滴酚酞,很快出現(xiàn)紅色褪去的現(xiàn)象。這讓學(xué)生感到非常意外,為什么會(huì)褪色?這是哪些物質(zhì)造成的?教師可以適時(shí)補(bǔ)充酚酞和H2O2性質(zhì),即具有不穩(wěn)定性() 和較強(qiáng)的氧化性和還原性。在啟發(fā)下設(shè)計(jì)出:取褪色后溶液少量于試管加MnO2再用帶火星木條伸入管內(nèi),產(chǎn)生氣泡且木條復(fù)燃。證明在反應(yīng)后的溶液中存在H2O2,這樣也就突破了Na2O2與水反應(yīng)的難點(diǎn)即氧化劑還原劑的判斷和電子轉(zhuǎn)移情況。

五、利用實(shí)驗(yàn)儀器多角度分析產(chǎn)生問(wèn)題

例如,在氣體制備中設(shè)計(jì)防倒吸裝置,學(xué)生在理解為什么會(huì)倒吸原理后,讓學(xué)生分組討論繪制裝置圖:

六、改變實(shí)驗(yàn)條件利用假設(shè)提出問(wèn)題

例如,在學(xué)習(xí)原電池時(shí)可能提出改變兩電極,電解質(zhì)溶液,兩極連接等,如Zn與C,Cu與C,C與C,Zn與Fe,Cu與Fe,電解質(zhì)溶液換成稀HCl,或NaCl溶液或乙醇。把兩電極材料分別放在獨(dú)立的兩燒杯中導(dǎo)線(xiàn)連接,或把兩電極材料直接接觸插入電解質(zhì)溶液。或把連接靈敏電流表的導(dǎo)線(xiàn)(電極)方向反接等現(xiàn)象如何,是否形成原電池?

七、以生活中資源設(shè)置情境產(chǎn)生問(wèn)題

例如,高一氯的學(xué)習(xí),可展示漂白粉、84消毒液,學(xué)生仔細(xì)閱讀說(shuō)明書(shū)、成分、標(biāo)簽等內(nèi)容后,受到啟發(fā)就會(huì)設(shè)計(jì)出探究Cl2、氯水、HClO、Ca(ClO)2、NaClO性質(zhì)的方案。

課堂教學(xué)中如何創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境,怎樣調(diào)動(dòng)學(xué)生積極參與探究并生成問(wèn)題,這是提高課堂效益的重要組成部分,教師要有燃燒的教育情懷以及學(xué)科素養(yǎng)才能真正把學(xué)生培養(yǎng)成全面發(fā)展的人。

參考文獻(xiàn)

[1]莫雷.教育心理學(xué)[M].廣東:廣東高等教育出版社,2002:96一243.

[2]張仁賢,嚴(yán)虹焰.教師如何進(jìn)行學(xué)法指導(dǎo)[M].天津:天津教育出版社,2009:1一120.

[3]周小山.教師教學(xué)究竟靠什么[M].北京:北京大學(xué)出版社,2002:1一155.

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