鈞瓷窯變山水釉：當代中國陶瓷意象美學新高度

王洪偉

河南大學美術學院 河南開封 475001

中國陶瓷史與世界他國陶瓷史發展最大的迥異之處在于，中國陶瓷史有著悠久而豐富多遠的陶瓷工藝傳統，而且由于陶瓷材料、工藝和歷史傳承的特異性，形成各自獨具特色的陶瓷門類傳統，此即為唐宋以降遍及全國南北的歷史名窯及其窯系。這種歷史名窯盡管不斷吸納其他陶瓷門類或現代陶瓷科學的研究成果，但是其相對獨立的門類體系并未受到根本性突破，如現在熟知的禹州汝窯，寶豐、汝州汝窯，銅川耀州窯，曲陽定窯，福建建陽建盞，開封和杭州官瓷，景德鎮青花瓷，等等。中國陶瓷業發展的這種邊界性、地域性在當代不僅未有被根本打破，甚至還呈現出某種強化的趨勢。

鈞瓷山水釉 高22cm 直徑20cm缽神垕瓷土手拉坯成型倒焰窯煤燒還原火1240-1260℃王金合 2008年

中國歷史名窯發展的一個最重要的特色在于其原料、胎釉料結構及燒成工藝的地方性和獨有性。古代中國陶瓷并非一種具有現代科學意義的實驗室科學，是一種試錯性的經驗科學。所謂“經驗科學”即與參與陶瓷燒造的窯工經驗密切相關，胎釉原材料的選用、加工方式以及配比結構，窯爐構造以及燒成曲線都存在極大的窯工個人性和經驗性，加以傳統中國歷史名窯工藝的封閉性傳承制度，致使某個時期、某個窯口或某個窯工創造的陶瓷工藝技術即使毫無保留的得以傳播，但是可能已經千差萬別，甚至南轅北轍。以致于古代歷史名窯某個時期的工藝技術為后世歷代仿燒而不得，如禹州鈞臺鈞官窯的成型工藝、胎釉料配比工藝、燒成工藝長時期難以復制；北宋汝官窯工藝至今尚未破解，都是中國古代名窯發展史上最為典型的特例。

禹州鈞窯是起源北宋末期的一座重要古代歷史名窯，被后世推崇為宋代五大名窯之一。鈞窯以其絢爛多彩的窯變工藝聞名于世，自創燒以來，也為海內外窯口所仿燒，在金元時期形成橫跨河南到、山西、河北、北京、內蒙古等地的北方鈞窯系；明清時期形成延及江蘇宜興、浙江金華、江西景德鎮、廣東石灣的南方鈞窯系，20世紀以降，鈞瓷工藝逐漸跨洋越海，為中國臺灣地區，東亞的日本、韓國，歐美的德國、美國、加拿大，以及澳洲的澳大利亞等國家和地區所仿燒，形成帶有全球化色彩的世界性的歷史名窯。但是，當代鈞窯燒造的核心區域依然無可置疑地還在河南省禹州市神垕鎮。

在鈞瓷原產地神垕鎮，傳統鈞瓷工藝自晚清民國時期開始收到現代物理、化學和硅酸鹽科學的影響；到20世紀50年代以中國科學院上海硅酸鹽研究所、河南省輕工業研究所等具有現代西方科學知識的工程師和專家學者們開始研制鈞瓷的化學組成和呈色機理，并運用這些現代科學發現指導和幫助鈞瓷早期的恢復研制，推動鈞瓷工藝的傳承的科技創新，推動了當代禹州神垕產區鈞瓷工藝的繁榮和產業發展；但是在鈞瓷工藝的這種現代潮流中，尚有不少沿襲古代鈞瓷工藝“試錯法”的陶瓷工匠，在傳統工藝幽暗的狹道推動當代鈞瓷工藝的個性化發展。出生于鈞窯原產地神垕鎮的王金合就是這種特例中一員名匠。

富于創造力的鈞瓷名匠

王金合1942年出生于禹州市張得鄉閣王大隊，上有一個哥哥、一個姐姐。1944年，父親王云在王金合不到三歲的時候因病去世。母親靠種地拉扯姐弟三人長大成人。1972年，含辛茹苦一生的老母親在老家去世。

王金合8歲入讀當地小學，初中上了半年。1957年休學后，被招工到靠近鈞瓷原產地的鳳翅山煤礦，做過機修工。1958年鳳翅山煤礦出了事故，有一二十人調到神垕的地方國營禹縣瓷廠，其中，王金合隨調到“國營瓷廠”下屬的電廠；1972年電廠停用，王金合調到“國營瓷廠”機修車間。

鈞瓷山水釉 高32cm 直徑19cm 神垕瓷土手拉坯成型富貴瓶倒焰窯煤燒還原火1240-1260℃ 王金合 2009年

王金合岳父的父親楊書信(1883—1977年)是神垕瓷區晚清民國最為著名的鈞瓷老藝人之一，王金合深受神垕鈞瓷歷史傳統、岳父家鈞瓷世家以及“國營瓷廠”鈞瓷研燒氣氛的影響，深深愛上了鈞瓷工藝研制。尤其是王金合妻子楊桂榮二哥楊付洲，擅長鈞瓷手拉坯、印坯、燒窯，成為王金合研學鈞瓷工藝的第一師傅。楊付洲好酒，常常燒窯期間喝的爛醉，久醉不醒，同處一廠的妹婿王金合，不得不做了“二哥”的“替班”，代為燒窯，以免誤工受罰。但是歪打正著，王金合卻由此歷練出不凡的傳統鈞瓷燒窯技藝。

王金合研學鈞瓷工藝的另一個偶然機緣，是當時到“國營瓷廠”指導陶瓷的知名陶瓷科技專家楊文憲。1975年冬，河南省一輕廳總工程師兼省輕工研究所所長楊文憲到“國營瓷廠”試驗結晶釉，親自指導楊付洲燒成鈞瓷，被王金合巧遇。楊文憲鼓勵王金合要利用業余時間認真鉆研鈞瓷工藝：“在瓷廠你要以瓷為主，不能當外行。”為此，楊文憲還轉贈王金合不少陶瓷科技資料。王金合從那時起就對鈞瓷釉料配制和燒成生發濃郁的興趣，從此勤力苦學，研究鈞瓷釉料配制和燒成工藝，逐漸小有名聲。

1976年，王金合和楊付洲在楊家小院里建起一座麻斗窯或雞窩窯，利用傳統窯爐和燒成工藝燒制爐鈞1。1981年，王金合又建造一座1立方米倒焰圓窯，成功研燒出仿宋鈞天青釉、天青掛紅斑釉以及黑底金星天目釉，引起文化界、古陶瓷界的廣泛關注，并引起北京、天津、香港、臺灣及日本客商、收藏家的青睞。2

鈞瓷山水釉 高30cm 直徑18cm 神垕瓷土手拉坯成型玄紋瓶倒焰窯煤燒還原火1240-1260℃ 王金合 2010年

1984年王金合和楊付洲又合建一座5立方米煤燒倒焰圓窯，燒造鈞瓷，釉色精美，很受市場歡迎。不過，當時的王金合對現代陶瓷科技一竅不通，所謂的“研究”無非是在神垕當地傳統鈞瓷工藝基礎上不斷調用當代原材料，調整燒成工藝。這種經驗性的研燒，盡管釉色精美獨特，但是并不深知其中內含的現代陶瓷機理。當時，著名陶瓷科學家李國楨很看重王金合燒造的鈞瓷，甚至將其釉料取回化驗其中化學成份。李國楨說：“金合，你是瞎貓碰上死老鼠，搞鈞瓷就是這樣子，真要按化學成份按比例調配還不一定燒出好鈞瓷。”

當年因為煤價便宜，試燒鈞瓷成本低，王金合搞了不少鈞瓷試驗，僅釉料配方就記錄了十幾本。李國楨回到上海化驗王金合釉料后，也常到神垕指導王金合燒制鈞瓷，一直到李國楨1990年去世一直與王金合保持著很緊密的聯系。從歷史瓷區里走出來的鈞瓷名匠無意間經受的像李國楨這樣的現代陶瓷科技理念的影響，可能對于后來王金合的鈞瓷工藝創造影響至深。

鈞瓷山水釉 高21cm 直徑13cm 神垕瓷土手拉坯成型 弦紋瓶倒焰窯煤燒還原火1240-1260℃ 王金合 2009年

1990年楊付洲家事變故，王、楊二人合伙開辦的鈞窯停燒。為養家糊口，王金合不得不四處給其他窯廠配釉為生。另外，20世紀90年代中后期，神垕鈞瓷界氣燒工藝興起，對煤燒鈞瓷沖擊很大，煤燒鈞瓷市場也很不景氣。不過，王金合對氣燒鈞瓷頗有異議。盡管如此，在“打工”期間，王金合依然不忘試燒鈞釉配方，勤勉積累下大量燒成穩定的鈞釉配方。

2005—2006年，在家族的支持下，已經63歲的王金合，自建窯廠“天合坊”，建造5立方米的倒焰窯爐，專心研燒自己歷經改良的各種鈞瓷釉方。從此，王金合的鈞瓷事業一發不可收拾，陸續恢復燒造出金絲桃花片、瓜皮綠、寶石紅、丁香紫、高粱紅、茄皮紫、孔雀藍等傳統釉色；創新出鈞瓷金斑釉、滿身晶花、古銹斑等釉色，一炮走紅當代中國鈞瓷界。其中王金合燒制的鈞瓷窯變山水釉，因為窯變奇特豐富，仿佛中國山水畫，也似西方印象派的抽象山水畫，聲名鵲起。

從此，王金合的鈞瓷人生像開掛了一樣，成為當代鈞瓷一代名匠：

2006年8月，河南日報報業集團、河南省國資委、河南省發改委、河南省工商聯命名王金合為“行業領軍人物”；

2006年11月，在中國工藝美術協會、河南省中小企業服務局、河南省工藝美術協會、河南省鈞瓷評定委員會主辦，禹州市人民政府承辦的第三屆禹州中國鈞瓷文化節暨宋代“鈞、汝、哥、官、定”五大名窯作品展評中，王金合選送的五件“鈞釉掛金斑紋”鈞品中兩件譽獲金獎、兩件獲銀獎；

2007年，在上海舉辦的中國收藏家喜愛的工藝美術大師精英評選中，王金合選送的作品金斑“紫金缽”被評為金獎，王金合被評為“收藏家喜愛的工藝美術大師”；

2009年初，在河南日報報業集團、河南省工商聯主辦的“紀念改革開放30周年先進單位、先進人物評選活動”中，王金合獲得“中原陶瓷文化藝術終身成就獎”；

……

鈞瓷窯變山水釉：極富生命力的窯變意象美學

以往鈞瓷界將王金合界定為爐鈞的創新者，聲稱王金合將爐鈞從雞窩窯或麻斗窯解放出來，在大型倒焰窯中燒制爐鈞，研燒出豐富多彩的窯變爐鈞釉，其實只是看到了王金合鈞瓷工藝的表象。3

中國陶瓷史的連續性延續，不僅僅在于歷代陶瓷工匠矢志不渝的仿燒或高仿，而在于的仿古或高仿傳承基礎上的創新創造。在王金合個人鈞瓷史上，曾經仿燒宋代鈞瓷天青釉、天青釉紅斑甚至“官鈞”器物，也曾經仿燒晚清民國時期的神垕爐鈞釉，同時也大量研燒新中國成立后鈞瓷恢復研制時期的地方禹州市國營瓷廠、禹州市鈞瓷一廠、禹州市鈞瓷二廠的鈞瓷工藝，王金合新時期研燒的鈞瓷窯變山水釉顯然是在這些傳統鈞瓷工藝基礎上的新創造。僅僅以神垕或景德鎮“爐鈞新造”評價王金合的鈞瓷工藝新創造、新成就，顯然有失偏頗。

王金合爐鈞窯爐為5m3的倒焰窯，以煤燒和柴燒為主。王金合創燒的鈞瓷窯變山水釉，釉料均采用鈞瓷的傳統釉料，只是在配比上大所變化；在燒制技藝上，采用傳統的煤燒鈞瓷燒制技藝，低溫素燒，高溫釉燒。王金合鈞瓷窯變山水釉都是倒焰窯煤燒還原火燒制，燒成溫度大約1240℃—1260℃，但是成品率極低，大約30%左右。4

王金合新創的鈞瓷窯變山水釉，以窯變豐富、艷麗著稱，釉色質感極具生命力。鈞瓷窯變山水釉不僅研燒出很多只限于文獻記載的獨特的古代鈞瓷乃至陶瓷釉色5，如金斑釉、桃花片釉、美人醉釉，還燒制出了冰花釉、金絲桃花片、瓜皮綠、寶石紅、丁香紫、高梁紅、茄皮紫、金斑紋釉、鸚哥綠、孔雀藍等諸多鈞瓷甚或陶瓷新釉色 ，艷麗多姿，極大地豐富和繁榮了當代中國鈞瓷色彩體系。

《鈞窯通史》梳理王金合的鈞瓷藝術風格，最為突出的就是其自主研發的鈞瓷窯變山水釉系列，分別是鈞瓷窯變紅綠山水釉、鈞瓷窯變白綠山水釉、鈞瓷窯變蔥翠綠山水釉和鈞瓷窯變蔥翠紅山水釉。這些鈞瓷窯變山水釉有時候因為窯位、燒成方式的不同還會延伸出變異的釉色風格。6

王金合 鈞瓷山水釉 微觀攝影

王金合 鈞瓷山水釉 微觀攝影

在王金合的鈞瓷窯變山水釉作品中，有山川河流、日月星辰、雨雪冰霜、飛瀑流泉、飛禽走獸，淡雅、深邃又流光溢彩，端莊、古樸又雍容華貴，，再現了大自然神奇，創燒出一種獨具特色的鈞瓷新品。其爐鈞山水釉釉彩豐富，或蔥翠青綠，或桃腮粉紅，或金斑盈面，或星辰滿天，或雨后彩虹，或山花爛漫，或高貴典雅，或富麗雍容，紅、紫、青、綠、藍、黃、白諸色交錯掩映，釉彩滲化，紋路奇妙，仿佛一幅幅濃墨重彩的西式油畫，或似一幅幅神奇的天然圖畫，頗有“綠如春水初生日，紅似朝霞欲上時。煙光凌空星滿天，夕陽紫翠忽成嵐”的詩詞意象，營造出極富生命力的窯變山水意境。王金合的鈞瓷窯變山水釉不僅淋漓盡致地體現了鈞瓷“入窯一色、出窯萬彩”的工藝特色，也極致地體現了鈞瓷窯變意象美學的深邃。

王金合開創的鈞瓷窯變山水釉，華美如重彩油畫，神奇似潑墨丹青7，其釉彩或青綠，或桃腮粉紅，或紫紅相間，或金斑閃爍，每幅作品都紅綠交錯、釉彩滲化、濃墨重彩，儼然一幅美麗的古典或現代山水畫。細觀王金合的窯變山水釉，鈞瓷器物上出現的釉畫，在色彩的濃淡虛實之間既表達出一種幽遠濃艷的中國古典陶瓷意境之美，又具有現代西方油畫那種抽象表現主義的意象美。有論者云，王金合的窯變山水釉窯變出來的釉色圖像，顏色深淺對比強烈、淺色塊幾何特征明顯，或似西方印象派莫奈的油畫，或似吳冠中的古典畫作。8

鈞瓷山水釉 高38cm 直徑20cm 神垕瓷土手拉坯成型祥云瓶倒焰窯煤燒還原火1240-1260℃ 王金合 2008年

王金合從古代鈞瓷工藝傳承而來，從“試錯式”的經驗性工藝性探索出發，獨自開創出最具中國陶瓷窯變風格鈞瓷山水釉。王金合的鈞瓷窯變山水釉燒制成功之后，備受陶瓷收藏界青睞，也備受一些窯場和工匠追仿，但是無一達成。正如已故的陶瓷科技學者李國楨所言，作為中國歷史名窯，鈞瓷工藝一方面也在經受現代陶瓷科學的沖擊，但是還有其地方性、經驗性的一面，僅靠實驗室科學很難燒制出王金合這樣的鈞瓷窯變山水釉。

王金合創造的鈞瓷窯變山水釉營造出極富生命力的山水意境，這種意境或意象之美，介于寫意與寫實、抽象與具象、似與不似之間，是鈞瓷窯變美學的極致表現，也是當代中國陶瓷意象美學的最高境界，極具歷史意義和理論價值。

鈞瓷山水釉 高22cm 直徑17cm 神垕瓷土手拉坯成型梅瓶倒焰窯煤燒還原火1240-1260℃ 王金合 2010年