顯性課程視閾下學(xué)前兒童傳統(tǒng)節(jié)日禮儀課程內(nèi)容設(shè)計(jì)

劉焱

摘 要：由于中國(guó)傳統(tǒng)教育理念偏向?qū)嵱弥R(shí)傳遞的傾向，大多幼兒園以立竿見(jiàn)影的文明禮儀教學(xué)為主旨，致使最能精辟體現(xiàn)中華傳統(tǒng)文化的節(jié)日禮儀教學(xué)逐漸被淡化。針對(duì)認(rèn)知體系尚處于建構(gòu)初期的學(xué)前兒童，如何通過(guò)開(kāi)設(shè)計(jì)劃性、周期性、專(zhuān)門(mén)化的傳統(tǒng)節(jié)日禮儀課程改變上述現(xiàn)狀極為必要。從顯性課程功能核心要義出發(fā)，通過(guò)對(duì)學(xué)前兒童傳統(tǒng)節(jié)日禮儀課程內(nèi)容與教學(xué)手段的設(shè)計(jì)，構(gòu)建起傳統(tǒng)節(jié)日禮儀課程顯性?xún)?nèi)容體系，希望通過(guò)外顯系統(tǒng)的教學(xué)過(guò)程，從童蒙階段起真正增強(qiáng)兒童對(duì)中華傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感。

關(guān)鍵詞：顯性;學(xué)前兒童;傳統(tǒng)節(jié)日禮儀;課程內(nèi)容

中圖分類(lèi)號(hào)：G4 ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A ? ? ?doi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2019.22.085

1 問(wèn)題的提出

中華傳統(tǒng)節(jié)日是先人追求和升華“天人合一”思想的觀念體現(xiàn)，是五千年來(lái)中華民族社會(huì)生活的精華凝練。傳承再現(xiàn)傳統(tǒng)節(jié)日禮儀既是守衛(wèi)好屮華民族址代相連于人民生活的文化空間，更是占領(lǐng)好展示和傳播中華民族文化的重要陣地。2019年伊始，中央宣傳部、文明辦專(zhuān)門(mén)印發(fā)通知，對(duì)全國(guó)各地開(kāi)展好2019年傳統(tǒng)節(jié)日文化活動(dòng)作出部署安排，這正是弘揚(yáng)傳統(tǒng)節(jié)日禮儀在現(xiàn)代社會(huì)主義精神文明建設(shè)中的重要作用、促進(jìn)中華復(fù)興和文化進(jìn)步的重要舉措。

“兒童時(shí)期是人生發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期”，（《中國(guó)兒童發(fā)展綱要》（2011-2020））， “從娃娃抓起，深入挖掘中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化蘊(yùn)含的思想觀念、人文精神、道德規(guī)范，才能讓中華傳統(tǒng)文化展現(xiàn)出永久魅力和時(shí)代風(fēng)采。”（十九大報(bào)告）。通過(guò)精心構(gòu)思傳統(tǒng)節(jié)日禮儀課程設(shè)計(jì)，使其與學(xué)前兒童生活世界的過(guò)程與情境有機(jī)融合起來(lái)，以適宜兒童心理認(rèn)知特點(diǎn)的多元形式，使其浸潤(rùn)于傳統(tǒng)節(jié)日中的禮儀知識(shí)和行為，不僅可以從“童蒙”（《易經(jīng)》）階段起增進(jìn)兒童成長(zhǎng)中的文化認(rèn)同，還可以增強(qiáng)兒童的民族自豪感，對(duì)促進(jìn)中華復(fù)興、防范外來(lái)文化滲透能起到極為重要的作用。

2 傳統(tǒng)節(jié)日禮儀課程概述

20世紀(jì)初，源自西方社會(huì)學(xué)的結(jié)構(gòu)功能主義從教育對(duì)社會(huì)的積極功能出發(fā)，將課程分為隱形課程和顯性課程。隱性課程屬于非正式課程、潛在課程、隱蔽課程、自發(fā)課程，指學(xué)生在學(xué)習(xí)經(jīng)歷中非預(yù)期性地獲得經(jīng)驗(yàn)、價(jià)值觀、理想等意識(shí)形態(tài)內(nèi)容和文化影響。我國(guó)對(duì)學(xué)前兒童的隱形禮儀教育自古有之。《三字經(jīng)》、《弟子規(guī)》、《論語(yǔ)》、《少儀外傳》、《蘇氏家語(yǔ)》、《童蒙須知》等童蒙讀物，以及校規(guī)、院規(guī)如《白鹿洞書(shū)院揭示》（朱熹）和家訓(xùn)、家書(shū)中（如《顏氏家訓(xùn)》等）都是古代兒童時(shí)段性禮儀教育的最好明證。與之相對(duì)的是顯性課程，也叫顯在課程、正規(guī)課程、官方課程、公開(kāi)課程，指的是為實(shí)現(xiàn)一定的教育目標(biāo)而正式列入學(xué)校教學(xué)計(jì)劃的各門(mén)學(xué)科以及有目的、有組織的課堂活動(dòng)。令人唏噓的是，作為禮儀之邦，盡管中華傳統(tǒng)禮儀內(nèi)涵豐富、學(xué)習(xí)體量龐大，可是從古至今，卻鮮有學(xué)校以周期性、規(guī)律性、主題化的顯性課程形式納入正式教學(xué)中。調(diào)研發(fā)現(xiàn)，即使在一些辦學(xué)資質(zhì)較高的幼兒園，也沒(méi)有把禮儀課程更不用說(shuō)傳統(tǒng)節(jié)日禮儀課程專(zhuān)門(mén)納入常規(guī)教學(xué)體系的計(jì)劃安排，部分教師倒是有借助節(jié)日契機(jī)，零星開(kāi)展過(guò)親子節(jié)日，氛圍營(yíng)造等的探索，但也主要是經(jīng)驗(yàn)的復(fù)制，缺乏系統(tǒng)的課程設(shè)計(jì)。

“九層之臺(tái)，起于壘土”。學(xué)前兒童認(rèn)知發(fā)展尚在構(gòu)建初期，面向其的傳統(tǒng)節(jié)日禮儀課程開(kāi)設(shè)無(wú)論于國(guó)家需求、時(shí)代發(fā)展或是兒童成長(zhǎng)而言，都舉足輕重且時(shí)間緊迫。所以，要開(kāi)設(shè)這樣的課程就必須給予其顯性課程的獨(dú)立合理地位，充分發(fā)揮其計(jì)劃性、周期性、目的性的特點(diǎn)，以讓學(xué)前兒童在系統(tǒng)的學(xué)程體系中逐漸豐富傳統(tǒng)節(jié)日禮儀認(rèn)知為教學(xué)目標(biāo)，將適宜學(xué)前兒童生活世界和成長(zhǎng)境遇的文化場(chǎng)景在每一次節(jié)日中，以精心構(gòu)思的課程內(nèi)容，寓教于樂(lè)的教學(xué)設(shè)計(jì)、多元豐富的課堂資源讓孩子體驗(yàn)參與其中、促進(jìn)成長(zhǎng)。

3 面向?qū)W前兒童的傳統(tǒng)節(jié)日禮儀顯性課程內(nèi)容設(shè)計(jì)

課程內(nèi)容是學(xué)習(xí)者的主要學(xué)習(xí)對(duì)象，是任何課程設(shè)計(jì)首先需要考慮的元素。它集成了該門(mén)學(xué)科中特定的事實(shí)、觀點(diǎn)、原理和問(wèn)題及其處理方式。根據(jù)學(xué)前兒童往往憑知覺(jué)認(rèn)識(shí)事物的認(rèn)知特點(diǎn)（皮亞杰）和課程建設(shè)初衷，傳統(tǒng)節(jié)日禮儀課程內(nèi)容應(yīng)該在幼兒可接受的水平、方式的基礎(chǔ)上，通過(guò)選擇和梳理貼近時(shí)代生活場(chǎng)景的傳統(tǒng)節(jié)日中的核心禮儀內(nèi)容，在系統(tǒng)整合優(yōu)化的基礎(chǔ)上形成有針對(duì)性的顯性知識(shí)體系。

3.1 傳統(tǒng)節(jié)日的篩選

由于中國(guó)數(shù)千年的農(nóng)業(yè)社會(huì)發(fā)展現(xiàn)實(shí)，中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日既有彰顯農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的生活氣息，例如反映古代勞動(dòng)人民智慧結(jié)晶并已被納入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的二十四節(jié)氣;又有弘揚(yáng)中華家庭社會(huì)倫理關(guān)系的節(jié)慶活動(dòng)，例如演繹了舉國(guó)同慶的歡樂(lè)祥和的春節(jié)，承載了新年新希望的元宵節(jié)等;還有宣傳儒家核心思想的節(jié)日，例如為紀(jì)念重義忠孝的介子推而設(shè)立的寒食節(jié)，為“辟邪防疫”而設(shè)的端午節(jié)等等。

那么針對(duì)感知覺(jué)還處于發(fā)展期、知識(shí)體系還在建構(gòu)中的學(xué)前兒童來(lái)說(shuō)，是否有必要把所有傳統(tǒng)節(jié)日都涵蓋進(jìn)來(lái)，把每個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的來(lái)龍去脈都列為課程內(nèi)容來(lái)講授呢？答案當(dāng)然是否定的。這樣做的問(wèn)題一方面是增加了課程教師的教學(xué)負(fù)擔(dān)和幼兒的學(xué)習(xí)壓力;另一方面也使得禮儀教學(xué)泛泛而行，學(xué)習(xí)對(duì)象應(yīng)接不暇反而可能令苛則不聽(tīng)，并不能真正落實(shí)節(jié)日禮儀課程設(shè)置的意義。因此，課程應(yīng)以大眾參與節(jié)日的廣泛性、對(duì)節(jié)日的認(rèn)知程度和節(jié)日的影響力為參照依據(jù)，以適宜幼兒活動(dòng)的教學(xué)設(shè)計(jì)開(kāi)展為標(biāo)準(zhǔn)，首先篩選出適宜展開(kāi)顯性教學(xué)活動(dòng)的部分中華傳統(tǒng)節(jié)日契機(jī)，包括：春節(jié)（農(nóng)歷正月初一）、元宵節(jié)（農(nóng)歷正月十五）、龍?zhí)ь^節(jié)（農(nóng)歷二月初二）、清明節(jié)（公歷4月4日至6日之間）、端午節(jié)（農(nóng)歷五月初五）、七夕節(jié)（農(nóng)歷七月初七）、中秋節(jié)（農(nóng)歷八月十五）、重陽(yáng)節(jié)（農(nóng)歷九月初九）、臘八節(jié)（農(nóng)歷臘月初八）。

3.2 節(jié)日禮儀的提煉

傳統(tǒng)節(jié)日是中華歷史的重要時(shí)點(diǎn)集成，而傳統(tǒng)節(jié)日禮儀才是凝練傳統(tǒng)節(jié)日中大眾精神風(fēng)尚、倫理道德、行為規(guī)范、儀式情境等的精華再現(xiàn)。因此，面向?qū)W前兒童的節(jié)日禮儀課程顯性?xún)?nèi)容設(shè)計(jì)，最關(guān)鍵是要摘選出凝結(jié)于每個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日中最具代表性的典型禮儀，依據(jù)學(xué)前兒童的認(rèn)知特點(diǎn)，結(jié)合節(jié)日的整體基調(diào)，時(shí)代的發(fā)展現(xiàn)狀，創(chuàng)新性地使孩子融入并體味其中蘊(yùn)涵的民族心理、道德倫理、精神氣質(zhì)、價(jià)值取向和審美情趣等，使其在明確的、直接的、系統(tǒng)的學(xué)習(xí)體驗(yàn)中建構(gòu)起對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日禮儀的認(rèn)知。

梳理傳統(tǒng)節(jié)日，其相關(guān)禮儀主要體現(xiàn)為三大方面：即節(jié)日飲食禮儀、節(jié)日交往禮儀、特殊活動(dòng)禮儀。以元宵節(jié)為例，結(jié)合節(jié)日洋溢的歡慶氣氛，適宜學(xué)前兒童學(xué)習(xí)的節(jié)日禮儀有飲食禮儀——吃元宵，交往禮儀——拜年、問(wèn)候、賀喜、團(tuán)聚等，特殊活動(dòng)禮儀——貼春聯(lián)、掛年畫(huà)等。“萬(wàn)物至此皆潔齊而清明”的清明節(jié)，是個(gè)追念先人的日子，同時(shí)又值春季萬(wàn)物生發(fā)之際，節(jié)日禮儀有飲食禮儀——吃青團(tuán)、春卷，交往禮儀——踏青，特殊活動(dòng)禮儀——掃墓、放風(fēng)箏、插柳戴花等，加上歷代文人都愛(ài)以清明為題材入詩(shī)，此時(shí)學(xué)習(xí)朗誦清明詩(shī)歌，強(qiáng)化對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日文學(xué)的感悟情懷也是禮儀行為之一。再如端午節(jié)，一般認(rèn)為，該節(jié)與紀(jì)念屈原有關(guān)。屈原忠而被黜，投水自盡，于是人們以吃粽子、賽龍舟等來(lái)悼念他。最有名的活動(dòng)就是：龍舟競(jìng)渡，適宜學(xué)前兒童學(xué)習(xí)的傳統(tǒng)節(jié)日禮儀有飲食禮儀——吃粽子，交往禮儀——問(wèn)候，適宜學(xué)習(xí)的特殊活動(dòng)禮儀——掛香袋、插花和菖蒲、斗百草、驅(qū)“五毒”等（具體內(nèi)容可見(jiàn)表1）。

3.3 課程方案設(shè)想

通過(guò)分別梳理細(xì)化，教師可在篩選出的九個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的基礎(chǔ)上，從每年的春節(jié)開(kāi)始，每1-2個(gè)月做一個(gè)節(jié)日專(zhuān)題課程設(shè)計(jì)。在每次的節(jié)日課程中，根據(jù)學(xué)情、學(xué)時(shí)和容量需求，選擇每個(gè)節(jié)日中的禮儀內(nèi)涵中的2-3個(gè)做教學(xué)主題、教學(xué)方式、教學(xué)手段等實(shí)施設(shè)計(jì)。最后梳理完成從微觀的主題性課程到周期性的課程體系，從課程大綱到整體教學(xué)計(jì)劃的全方位設(shè)計(jì)，形成傳統(tǒng)節(jié)日禮儀顯性課程設(shè)計(jì)的支撐文本，并作為具備可操作性的理論與實(shí)踐的結(jié)合體被復(fù)制推廣。在具體實(shí)施中，教師還可以根據(jù)時(shí)代、學(xué)情、資源等需要，更新或者強(qiáng)化鞏固一些禮儀行為學(xué)習(xí)，這樣孩子在幼兒園的三年學(xué)習(xí)周期結(jié)束以后，不僅能基本把所有傳統(tǒng)節(jié)日禮儀內(nèi)涵全部掌握，明確構(gòu)建起中華節(jié)日知識(shí)體系，更能體會(huì)到其中的一些精華要義，從縱向認(rèn)知上對(duì)中華歷史演進(jìn)和文化發(fā)展有更深的了解。

4 總結(jié)

由于中國(guó)傳統(tǒng)教育理念中以實(shí)用知識(shí)傳遞為主的影響，哪怕是在面向?qū)W前兒童的教學(xué)中，彰顯民族文化的顯性課程開(kāi)發(fā)缺失已經(jīng)成為學(xué)校教學(xué)中的普遍現(xiàn)象。盡管從頂層到地方各個(gè)層面已經(jīng)開(kāi)始關(guān)注守住傳統(tǒng)節(jié)日對(duì)復(fù)興中華傳統(tǒng)文化的重要性，但如果傳統(tǒng)節(jié)日所蘊(yùn)含的內(nèi)涵無(wú)法復(fù)興，即使立法確定了傳統(tǒng)節(jié)日的假期、恢復(fù)了所謂的過(guò)節(jié)形式，也會(huì)在漸漸模仿的空殼子中變得越來(lái)越?jīng)]有生命力。皮亞杰認(rèn)為，學(xué)前兒童正處于前運(yùn)算時(shí)期，往往憑知覺(jué)認(rèn)識(shí)事物。時(shí)不我待，只有合法賦予傳統(tǒng)節(jié)日禮儀課程在學(xué)前教育階段的顯性地位，充分發(fā)揮傳統(tǒng)節(jié)日禮儀課程的計(jì)劃性、周期性、目的性的顯性功能，不斷優(yōu)化改進(jìn)適宜于幼兒認(rèn)知特點(diǎn)的傳統(tǒng)節(jié)日禮儀課程設(shè)計(jì)，促使他們更好的認(rèn)知民族文化精粹，建構(gòu)對(duì)民族文化的自豪感，才能真正改變目前傳統(tǒng)節(jié)日文化內(nèi)涵淡化、文化建設(shè)缺位的深層次問(wèn)題，守衛(wèi)好展示和傳播中華民族文化的重要陣地。

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